快手早餐:火腿腸芝士蛋餅

天越來越冷湾蔓,起床越來越不容易,如果為了做個早飯要早起半小時砌梆,那真的是太傷心了默责。所以就有了這么一道5分鐘內(nèi)就能搞定的快手早餐。

萬圣節(jié)主題早餐卷:吃人……

材料很簡單:一個雞蛋么库,一根火腿腸傻丝,一張芝士片,香蔥和白胡椒粉诉儒。

材料準備

做法:

1、『重要秘訣』一個全蛋加一小勺清水調(diào)勻,可以讓煎出的蛋皮松軟細嫩容易進行包裹操作泛释。(根據(jù)個人口味可以加微量鹽滤愕,只能微量,因為芝士片和火腿腸都是咸味的)

2怜校、平底鍋加少量油燒熱關(guān)火间影,稍微晾一下,以倒入雞蛋液會微微凝固最佳茄茁。轉(zhuǎn)動平底鍋讓蛋液均勻鋪滿整個鍋底魂贬,依次鋪上芝士片,火腿腸(半根整根均可)裙顽,再撒上適量香蔥和白胡椒粉

用余熱慢煎雞蛋皮
3付燥、重新開最小火慢煎,直到蛋液基本凝固愈犹,用鍋鏟和筷子協(xié)助將兩邊蛋皮向中間翻卷键科,最后再翻個身全部卷好再稍微兩面卷下即可起鍋。
右卷皮

左卷皮

翻身包裹完成

兩面煎香完成起鍋

4漩怎、還可以加入別的材料一起豐富蛋卷勋颖,比如我試過加土豆泥,也不錯哦勋锤!

土豆泥火腿雞蛋卷
萬圣節(jié)套餐

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