餐廚空間管理|讓廚房更干凈骇塘、更省心、更高效
首先問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題蝙茶,你的家是什么味道呢?是不是馬上就能想起媽媽做的紅燒排骨的味道诸老?
今天我們就開始分享家里最重要的空間——廚房尸闸。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡下廚房,尤其是80孕锄、90后。他們會(huì)花更多的時(shí)間在廚房苞尝,因?yàn)榇蠹以絹?lái)越喜歡烹飪畸肆。
烹飪已經(jīng)不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單是為了吃飽,而是為了讓生活更加有品質(zhì)宙址,所以廚房的整潔與美感就越來(lái)越重要了轴脐,因?yàn)槲ㄓ袗叟c美食不可辜負(fù)!
1. 廚房如何做空間規(guī)劃管理抡砂?
?大咱、開放式廚房好還是封閉式廚房好
?、廚房的設(shè)計(jì)原則:考慮使用者的習(xí)慣
?注益、廚房碗柜的擴(kuò)容改造方法
2. 廚房物品的規(guī)劃和管理方法
?碴巾、廚房小家電的存放方法
?、鍋具的規(guī)劃存放方法
?丑搔、杯子的存放方法
?厦瓢、零食的存放方法
?、廚房必備收納神器 3+1
?啤月、合理規(guī)劃的廚房是怎樣的
3. 餐廳該如何擴(kuò)容管理
【餐廚痛點(diǎn)】
首先煮仇,看看你家餐廚是不是這個(gè)樣子的?
?谎仲、碗盤摞的過(guò)高浙垫,取用特別不方便。
?、廚房里的鍋具和電器購(gòu)買得太多夹姥,大小不統(tǒng)一杉武,很難安放!
?佃声、餐廳時(shí)常瓶瓶罐罐堆得很滿艺智,亂七八糟地?cái)[放蜘渣,餐桌的覆蓋率太高互广。
作為生活中的高頻區(qū)域,廚房和餐廳更加需要合理地規(guī)劃和管理渔扎,以便我們的餐具使用起來(lái)更加方便志鹃、 做菜更加簡(jiǎn)單夭问。
從此讓你愛上廚房,愛上家的味道曹铃。
讓我們來(lái)一起規(guī)劃屬于你的廚房空間吧缰趋。
1. 如何做廚房的空間規(guī)劃管理
?、 開放式廚房好陕见,還是封閉式廚房好秘血?
開放式廚房的優(yōu)點(diǎn)在于:可以提升餐廚關(guān)系,實(shí)現(xiàn)于家人的無(wú)障礙交流评甜,面對(duì)面溝通灰粮。
但如果你的家人想要一個(gè)封閉式的廚房,而你想要一個(gè)開放式的廚房忍坷,意見不統(tǒng)一怎么辦粘舟?
這里,就來(lái)教你一個(gè)好方法佩研,現(xiàn)在有一種推拉門可以兼顧到家人的兩種偏好柑肴。
收進(jìn)去的時(shí)候,就是一個(gè)開放式的廚房旬薯,關(guān)起來(lái)就是一個(gè)封閉式的廚房晰骑,一舉兩得。
?绊序、廚房的設(shè)計(jì)原則:考慮使用者習(xí)慣
廚房設(shè)計(jì)要考慮使用者的使用習(xí)慣些侍,以使用者的動(dòng)線需求為準(zhǔn),而不是設(shè)計(jì)者的視覺需求政模。
例如岗宣,即便是隨手取用的小物品,也要考慮使用者的取拿習(xí)慣淋样。
?耗式、廚房碗柜的擴(kuò)容改造方法
①、未改造碗柜的缺點(diǎn):
②、改造過(guò)程
③刊咳、改造前后對(duì)比
④彪见、改造原則:碗盤不要摞放超過(guò)5層,根據(jù)碗盤的高度娱挨,調(diào)整層板的高度余指。
最上一層:放不常用的碗盤
中間一層:放經(jīng)常用的碗
最下一層:放經(jīng)常用的盤子
這樣就實(shí)現(xiàn)了碗柜的擴(kuò)容。生活不一定都是扔扔扔跷坝,也可以留存有道酵镜。
對(duì)于碗柜的改造,女生自己動(dòng)手也是非常輕松的柴钻,但如果你們家的碗柜沒有現(xiàn)成的洞眼淮韭,怎么辦?
可以找你家里的男生直接打幾個(gè)洞眼就OK了贴届,其實(shí)也是非常的容易的靠粪。大家學(xué)會(huì)了嗎?
2. 廚房物品的規(guī)劃和管理方法
?毫蚓、廚房小家電的選購(gòu)與存放方法
Tips1:小家電選購(gòu)建議:多功能一體
①占键、面包機(jī) 煎蛋器 烤肉機(jī) →多功能電餅鐺
②、破壁機(jī) 豆?jié){機(jī) 榨汁機(jī) →多功能一體機(jī)
③元潘、微波爐 烤箱 蒸箱→三合一機(jī)器
(3臺(tái)多功能家電可以替代9臺(tái)單功能家電畔乙,節(jié)省空間)
Tips2:小家電存放方法
①、購(gòu)買多功能小家電柬批,一機(jī)多用
②、按小家電高度來(lái)存放
③袖订、洗碗機(jī)有妙用氮帐,不習(xí)慣的話,建議不用購(gòu)買
④洛姑、非吃貨不要選大冰箱
?上沐、鍋具的規(guī)劃存放方法
中國(guó)家庭家里最常用的鍋具就是炒鍋,一個(gè)家庭基本上備用兩個(gè)炒鍋就可以了楞艾。
如果你是北方人参咙,喜歡用鐵鍋炒菜的味道,建議購(gòu)買一個(gè)純鐵鍋硫眯,一個(gè)具有不沾油涂層的新型炒鍋蕴侧,這兩個(gè)就足夠了。
另外两入,喜歡在家里吃火鍋的朋友呢净宵,也建議選集火鍋、燉湯、燉肉择葡、煎藥于一體的多功能機(jī)紧武。
但一定要記得換個(gè)內(nèi)膽再去煎藥。所以敏储,多功能的機(jī)器非常非常的重要阻星,會(huì)節(jié)省很多很多的空間。
?已添、杯子的存放方法
所有的家電說(shuō)完了妥箕,那我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)小物件怎么放。
比如說(shuō)杯子酝碳。我就看到有很多人模仿國(guó)外的一些方法矾踱,在墻上釘一排釘子,把杯子挨個(gè)兒掛起來(lái)疏哗。
但就國(guó)內(nèi)的環(huán)境來(lái)說(shuō)呛讲,這樣的方法只會(huì)讓你陷入無(wú)止境的洗洗洗、擦擦擦的境地返奉。
因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程當(dāng)中贝搁,杯子會(huì)落很多灰塵。
那杯子應(yīng)該怎么歸置呢芽偏?其實(shí)應(yīng)該用一個(gè)獨(dú)立的空間去放杯子雷逆。
并根據(jù)你家杯子的高矮,決定柜子層面的高度污尉,這樣也會(huì)節(jié)省出更多的空間膀哲。
但如果你也是一個(gè)杯子控,杯子特別多被碗,有玻璃的某宪、透明的,有圓形的锐朴,有胖的兴喂、高的、矮的焚志。
這樣就不適合單一的層板高度去劃分衣迷,那按什么規(guī)則擺放更合適呢?——按顏色分酱酬。
?壶谒、零食的存放方法
老師的家里會(huì)有一個(gè)萬(wàn)能的小推車,之前有講過(guò)的一個(gè)理論叫:用空間控制物品的數(shù)量膳沽。
我們家里就會(huì)用這個(gè)推車來(lái)控制零食的數(shù)量佃迄,快吃光了泼差,能及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)補(bǔ)給呵俏。每天都能看到它堆缘,隨時(shí)可以吃。
?普碎、廚房必備收納神器3+1
好了吼肥,最后我們來(lái)看一下剛才在廚房里出現(xiàn)了哪一些必備的收納用品呢?
在這里麻车,給大家推薦的是:3+1是必備品缀皱。除此之外,其他收納用品可根據(jù)自己的需求按需采購(gòu)动猬。
但是這幾種呢啤斗,就一定要有,因?yàn)樗浅:糜茫?/p>
①赁咙、底下有輪子的收納箱
可存放物品:成袋的干料钮莲,如木耳、紫菜等彼水。這些袋裝類食材崔拥,用它可以很好地分類,且拿取便利凤覆。
②链瓦、帶蓋收納盒
存放物品:分裝過(guò)后的調(diào)味料以及需要防潮的食物,如面條等盯桦。
③慈俯、籃子收納盒
存放物品:
?、收納雜物拥峦,如塑料袋贴膘、備用洗碗布、鋼絲球事镣。
?步鉴、不需要保鮮的食物揪胃,如蒜頭璃哟、土豆、洋蔥等喊递。
Question:我們家里的廚房臺(tái)面需要空無(wú)一物嗎随闪?
很多人會(huì)說(shuō)需要啊,因?yàn)榕_(tái)面空無(wú)一物才干凈骚勘,看著也比較清爽铐伴。
但是老師的意見是撮奏,一定要擺一些小件的物品。這樣看起來(lái)更溫馨当宴,廚房是傳遞愛的地方畜吊。
如果我們回到家,看到空空蕩蕩的廚房户矢,心情是不是會(huì)低落玲献。
所以要打造一個(gè)充滿愛、充滿幸福感的廚房梯浪,就要有一些小擺件捌年、小裝飾才OK的!
3. 餐廳該如何擴(kuò)容管理
對(duì)于小戶型家庭來(lái)說(shuō)挂洛,收放自如的折疊餐桌非常方便礼预,既可以滿足兩個(gè)人的用餐需求,來(lái)了朋友也可以提供多人的聚餐場(chǎng)地虏劲。
使用前:
展開后:
好了托酸,一個(gè)干凈、整潔的餐廚空間就規(guī)劃好了伙单。
一個(gè)儲(chǔ)物功能強(qiáng)大的廚房获高,一個(gè)沒有油煙的廚房,一個(gè)充滿愛的廚房就這樣在你家里了吻育!
規(guī)劃好的餐廚空間念秧,會(huì)使我們的餐廚關(guān)系更加的緊密,家人的關(guān)系更緊密布疼。