久居城市土思，每每想起家鄉(xiāng)的年，腦海里總會(huì)跳出兩個(gè)詞：熱氣騰騰忆嗜，活色生香己儒。地處關(guān)中平原小鎮(zhèn)的老家，即使是在信息化高速發(fā)展的今天捆毫，依然保留了許多原始的節(jié)氣氛圍闪湾，樸素濃厚，回味悠長(zhǎng)绩卤。
美食志：
民以食為天途样。對(duì)面朝黃土背朝天的農(nóng)民而言江醇，一年當(dāng)中除了收獲的日子，春節(jié)無(wú)疑是最熱鬧最團(tuán)圓也最能體現(xiàn)農(nóng)家煙火氣的日子何暇。而趕集陶夜，是家鄉(xiāng)人過(guò)年最盛大的活動(dòng)。
農(nóng)歷每個(gè)月逢四逢八的日子是鎮(zhèn)上的集市裆站。城市里電商風(fēng)起云涌条辟，小鎮(zhèn)上卻依舊是舊時(shí)模樣。尤其到年根宏胯，為滿足人們采辦年貨的需求羽嫡，集會(huì)從臘月二十四開始持續(xù)到除夕。很多平時(shí)不怎么愿意趕集的老少爺們肩袍，也會(huì)在年前這幾日傾巢出動(dòng)杭棵，釋放一整年的心情。
一大清早氛赐，東西南北四條街上人頭攢動(dòng)魂爪，商販們攤主們迎著晨曦收拾攤位，擺放物品艰管。臨街的許多店鋪也早早開門營(yíng)業(yè)滓侍。清晨的寧?kù)o在一聲緊過(guò)一聲的喧鬧中被打破。瓜子花生糖果自不必說(shuō)蛙婴，各色時(shí)令水果次第排開，顏色煞是好看尔破。日頭漸升街图，街上的行人越來(lái)越多，美食集中的南大街已經(jīng)燃起了爐子懒构，紅色火苗在冬日光是看著就很溫暖餐济。柔軟的面團(tuán)在師傅手里來(lái)回揉捏幾次，一個(gè)空心包糖圓溜溜的油糕已經(jīng)成型胆剧。趁著熱油下鍋絮姆，輕輕翻滾幾下，幾分鐘后用漏勺盛出秩霍，次第擺在長(zhǎng)方形的盤子中篙悯，有人來(lái)買時(shí)就用麻紙包好。對(duì)孩子來(lái)說(shuō)铃绒，從老板手中接過(guò)熱騰騰的油糕是一件臉上有光的事鸽照，要是再能立刻咬上一口，那真是一天的快樂(lè)源泉了颠悬。
這邊是冒著熱氣的油糕矮燎，那邊是三四家排在一起的涼皮饸饹和魚粉定血。涼拌的，熱炒的诞外，帶湯的和干吃的澜沟，都是人們的最愛，搭配剛出爐的肉夾饃峡谊，那種酸爽的滋味在外地根本吃不到茫虽。出來(lái)工作這么多年，每次回老家靖苇，我們必然會(huì)去光顧這些攤位席噩，雖比不上大魚大肉的美味，卻是家鄉(xiāng)的味道贤壁，是回憶里最甜的部分悼枢。一般情況下，到中午的時(shí)候脾拆，這些攤位都是人滿為患馒索，想吃到一口就得耐心排隊(duì)。平日里忙得四腳不沾地的莊稼人名船，此時(shí)此刻卻會(huì)像孩童一般绰上，為了美味而忍下性子耐心等待。
味蕾服帖了渠驼，腳步自然輕快蜈块。過(guò)節(jié)用的各種肉類菜品，調(diào)料零食迷扇，挑選起來(lái)也就格外仔細(xì)講究百揭。
家用志：
這廂飽嘗了美味，接下來(lái)就是采購(gòu)年貨的行程蜓席。小鎮(zhèn)上沒有城市里的大超市器一，臨街門面也是內(nèi)容參差不齊，因此厨内，長(zhǎng)街中間的攤位火爆無(wú)比祈秕。從小孩大人的衣服鞋襪帽子，到家居用的碗筷盤子雏胃，從床上用品到春節(jié)的年畫请毛，琳瑯滿目的商品，總有一款是適合你的瞭亮』裼。快遞行業(yè)風(fēng)生水起的今天，最遠(yuǎn)也是到達(dá)鎮(zhèn)上，對(duì)祖輩居住在村里的人來(lái)說(shuō)兼丰，快遞是個(gè)陌生的詞玻孟，趕集才是正途。從正午到太陽(yáng)落山鳍征，熙熙攘攘的人群在街道兩側(cè)有序移動(dòng)黍翎。有人給廚房添置新碗筷，期望來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順艳丛；有人為孩子購(gòu)買新衣匣掸，渴望未來(lái)一帆風(fēng)順，也有人大半天什么都不買氮双，只是面帶微笑碰酝，從街頭逛到街尾，目光掃過(guò)每一個(gè)攤位戴差，自足而逍遙送爸。
年少時(shí)，我最喜歡在臘月二十八跟著父母來(lái)光顧買年畫和圖書的攤位暖释，挑幾本自己喜歡的書袭厂，買幾張喜歡的明星海報(bào)，吃一口心心念念的美食球匕，然后心滿意足的逛到天黑再回家纹磺。也正是因?yàn)榕R近新年，父母心情大好亮曹，對(duì)于買書的要求來(lái)者不拒橄杨，能讓我肆無(wú)忌憚的瘋狂一回。
采買年貨的集從臘月二十四開始會(huì)持續(xù)到除夕照卦，錯(cuò)過(guò)了正日子也可以在最后幾天買到想要的東西式矫。新衣新鞋，年畫黃歷窄瘟，糖果花生衷佃，春聯(lián)紅包趟卸，嶄新的年蹄葱，熱鬧的年，甜蜜的年锄列，都在一次次你來(lái)我往中渲染了春節(jié)的氣氛图云，點(diǎn)燃了莊稼人的熱情。
家里面邻邮，臘月二十以后的收拾房子竣况，蒸饅頭做包子，做甜掉牙的紅薯甜飯筒严，殺雞宰豬貼春聯(lián)丹泉，守歲情萤，拜年，祝福摹恨，期盼未來(lái)生活美好順?biāo)旖畹海r(nóng)村和城市的心情一樣。
“二十三晒哄，糖瓜粘睁宰；二十四，掃房子寝凌；二十五柒傻，磨豆腐；二十六较木，燉羊肉红符；二十七，宰公雞劫映；二十八违孝，把面發(fā)；二十九泳赋，蒸饅頭雌桑；三十晚上鬧一宿；大年初一扭一扭祖今⌒？樱”當(dāng)我兒子從幼兒園回來(lái)，奶聲奶氣的給我背完這首歌謠時(shí)千诬，我在他臉上看到甜甜的笑耍目。2019年的春節(jié)將至，母親打電話來(lái)說(shuō)家里年貨已經(jīng)備齊徐绑，爸爸已經(jīng)摩拳擦掌邪驮，開始為我們準(zhǔn)備愛吃的食物，年傲茄，也從祝福變成幸福毅访，平安、團(tuán)圓盘榨，長(zhǎng)長(zhǎng)久久喻粹。
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