小時(shí)候經(jīng)常去拾螺螄主穗,雖然還有著春寒泻拦,但是螺螄能賣能吃,有著童趣還有小收入的歡喜忽媒,還有一飽口福的期待争拐,所以還有印象。
在插第一季稻子之前晦雨,田野里先是大片大片的紫云英架曹,開著紫紅色小托盤一樣的花。割了紫云英一部分收回家喂豬闹瞧,大部分留在田里做肥料绑雄。
田野被犁鏵深深地鉆進(jìn)去翻過(guò)來(lái),成了黑色一塊塊的大土塊奥邮,還有頑強(qiáng)的紫云英從底下伸出頭來(lái)尋找著陽(yáng)光万牺。
大田里開始放水,讓那些土塊慢慢軟化成泥洽腺,時(shí)間久了田里有了螺螄有了小蝌蚪脚粟。
學(xué)校門口的小店開始收購(gòu)螺螄了,那時(shí)候沒有父母給零花錢蘸朋,買個(gè)本子都要跟媽媽磨一磨的核无,零食是奢侈品。錢藕坯,對(duì)于我們誘惑力很大厕宗。
一清早背著書包,拿個(gè)袋子就出門了堕担,不走大路直奔田野已慢。田野里油菜花已是芳菲盡,看到的是大片灰色水田霹购。水田里是一條條翻過(guò)來(lái)的土塊佑惠,有些螺螄還在土塊的上面待著,殼露在水面上齐疙,又大又容易發(fā)現(xiàn)膜楷。
春天清晨的水還泛著寒意,我們眼里只有螺螄贞奋。在田埂上脫了鞋襪塞進(jìn)書包赌厅,就沖著螺螄下水了,是透心的涼轿塔,我們嘴里發(fā)出嘶嘶的聲音特愿,伸手就先捏住那個(gè)要溜的螺螄仲墨。
我們提著袋子在水田里一步步往前走,腳步要輕揍障,眼睛不停地掃視著前方和左右目养,那些原本在外面吸收天地之精華的螺螄,感覺到水波或者聲音毒嫡,可能會(huì)收了它的足癌蚁,咕嚕一下滾下面去了《祷可是被我們看見了它還是遲了一步努释。
這樣從一個(gè)水田到另外一個(gè)水田,奔著學(xué)校的方向去咬摇,一路拾著螺螄伐蒂,到學(xué)校門口就先去了小店,隨便把腳在褲腿上擦擦然后一邊穿鞋一邊等著賣菲嘴。袋子還拿回來(lái)洗洗再用的饿自,賣了螺螄拿到幾分錢或者一毛錢已經(jīng)很歡喜了×淦海可以換一點(diǎn)玻璃罐里的餅干昭雌,或者那種帶香味的橡皮,可以讓別人羨慕一下子健田。就是幾分的紙票夾課本里烛卧,上課偷看幾眼也開心。
田里泡水久了就有了一層有顏色的油一樣的東西蒙在水面上妓局,影響視線总放,好在這樣的時(shí)間不長(zhǎng)。因?yàn)樘锢锏耐翂K軟了好爬,大人們就要去把田弄平整局雄。
記得他們站在那個(gè)平田的車上,前后是平木存炮,中間是帶鐵片的滾子炬搭。還記得有個(gè)姑爺一直做這個(gè),站在上面穆桂,吆喝著牛宫盔,然后唱著聽不懂的歌兒,在田野里馳騁享完,只覺得聲音渾厚蒼涼灼芭,一些鳥兒在他前后翻飛。
水田平整后般又,再去拾螺螄更方便了彼绷∥∮樱可以看見它們的洞眼和長(zhǎng)長(zhǎng)的足跡,即使它收了足也沒有辦法滾著走隱藏自己了苛预,不過(guò)句狼,它還是試了一下滾一邊了笋熬。
放學(xué)回家路上還有星期天能拾很多热某,用清水養(yǎng)著,除了賣還可以弄一些自己家里吃胳螟。
奶奶常常說(shuō)昔馋,一碗螺螄一斗殼。就是一碗螺螄肉要很多螺螄來(lái)做的糖耸,看著那么多的螺螄一下子被煮了秘遏,有點(diǎn)心疼,得賣多少錢啊嘉竟。
吃點(diǎn)螺螄不容易的邦危。先挑大的大鍋煮熟了,然后一個(gè)一個(gè)地把螺螄肉從殼里挑出來(lái)舍扰,把足上面那個(gè)薄片揭開倦蚪,去掉后面腸子一樣的東西,就剩下一粒小小的螺螄肉边苹。
辣椒蒜子一起煮陵且,鮮辣的很有彈性。
剩下小的螺螄也不好意思賣了个束,就倒地上慕购,拿東西拍拍留給鴨子飽餐一頓。那些鴨子鼻子賊靈茬底,一會(huì)兒就搖搖擺擺嘎嘎地來(lái)了沪悲,快活地?fù)尦粤耍依锏戎鼈兿碌斑^(guò)端午節(jié)阱表。
現(xiàn)在的小孩子不用為了一點(diǎn)零錢自己去辛苦殿如,估計(jì)父母也舍不得。想吃螺螄也能買到捶枢,偶爾去只是體驗(yàn)式的玩樂了握截。
我們的童年,因?yàn)樽约菏奥菸嚹軖甑靡稽c(diǎn)鈔票能掙一口新鮮食品烂叔,趕在上學(xué)路上趟著涼水谨胞,拾著那份歡喜和期待,難得難忘蒜鸡。
齊帆齊商學(xué)院書評(píng)課打卡文12