孟加拉國農(nóng)業(yè)部長日前宣布肥矢，孟加拉國將于未來兩三個月內批準種植黃金大米焰薄。孟加拉國成為世界上第一個吃螃蟹的國家许赃。
大家還都記得前幾年出現(xiàn)的“黃金大米事件”吧赠叼，其實擦囊，那只是個程序問題，絲毫不存在黃金大米不安全的問題嘴办。證明黃金大米的安全性瞬场，倒是不費吹灰之力。大米是世界上很多人口的主食涧郊，但是普通大米中維生素A含量(視黃醇當量)幾乎為零贯被，居民以大米為主食而其他食物中維生素A含量不足時，很容易造成營養(yǎng)不良妆艘。黃金大米的設計思路彤灶，是把幾種外源性的能表達β-胡蘿卜素的基因轉入水稻——例如：2005年，瑞士先正達公司的科學家在第一代黃金大米研究思路的基礎上双仍，將一個來自玉米的八氫番茄紅素合成酶基因枢希、一個來自細菌的胡蘿卜素脫氫酶基因以及一個在已批準的轉基因作物中廣泛應用的篩選標記基因轉入水稻胚乳中，培育出第二代轉基因黃金大米朱沃，每克大米中β-胡蘿卜素含量可達37微克——使得水稻中含有足量的β-胡蘿卜素。這種水稻呈現(xiàn)β-胡蘿卜素的漂亮顏色，故稱“黃金大米”逗物。β-胡蘿卜素是維生素A的前體物質搬卒，人吃了β-胡蘿卜素就能在體內合成維生素A，因此攝入β-胡蘿卜素等于攝入維生素A翎卓。維生素A又叫視黃醇契邀，存在于動物性物品，但是吃植物性的含β-胡蘿卜素的食物失暴，也能起到攝入維生素A的效果：1微克β-胡蘿卜素=0.167微克視黃醇當量。營養(yǎng)學家推薦逗扒，一個正常的標準人古戴，每天要攝入800微克視黃醇當量，最好是2500微克視黃醇當量矩肩。第二代黃金大米中的β-胡蘿卜素含量為37微克每克黍檩，一個人每天吃200克黃金大米刽酱，即可攝入7400微克β-胡蘿卜素=1236微克視黃醇當量艺配，基本滿足一個人的最低需要转唉。可能有人會說稳捆，我不缺維生素A赠法，我不吃黃金大米；沒問題乔夯，黃金大米只是提供一種選擇砖织，吃不吃無所謂，吃也是一種風味末荐，正如傳統(tǒng)的大米市場上侧纯，黑米、紫米甲脏、紅米眶熬、黃米妹笆、綠米本來就是有的，云南的旅游區(qū)還有五彩飯呢娜氏，怎么就容不下一個黃金大米呢拳缠？黃金大米和普通大米在基因學上的區(qū)別，是前者多出了幾個外源性基因贸弥，其安全性已由科學家做出安全評價窟坐；黃金大米跟普通大米在營養(yǎng)學上的區(qū)別，等于普通大米外加一粒維生素A補充劑绵疲，有什么不好哲鸳？黃金大米中的視黃醇當量，你就是把肚子撐破盔憨，也不會造成維生素A超標徙菠，吃上幾百克，不存在任何安全風險般渡±帘“湖南黃金大米事件”并非黃金大米安全事件，而是一個營養(yǎng)學上的隨機雙盲實驗【不是安全性實驗驯用！】脸秽，研究者建立了一個前瞻性隊列，比較一下吃黃金大米和普通大米+維生素A補充劑的區(qū)別蝴乔，這怎么會有安全風險呢记餐？
與有些人說起“湖南黃金大米事件”就渾身篩糠不同，澳新食品標準局就不信這個邪薇正。據(jù)澎拜新聞2018年1月9日報道片酝，澳大利亞和新西蘭食品標準局（FSANZ ，簡稱“澳新局”）近日發(fā)布通告稱挖腰，批準黃金大米（GR2E）在該國用于食品雕沿。這意味著轉基因食品黃金大米離進入澳大利亞和新西蘭的市場又近了一步。最新消息猴仑，加拿大也批準了黃金大米(GR2E)用于食品审轮。2018年3月16日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布公告辽俗，批準黃金大米GR2E用于食品疾渣。公告稱該黃金大米和加拿大市場上現(xiàn)有的水稻品種相比，除了維生素A含量較高外崖飘，在營養(yǎng)價值方面并無差異榴捡，不會對人體健康產(chǎn)生不良影響。(信息來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)轉基因生物安全管理辦公室官微)
2018年5月24日朱浴，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）批準黃金大米可用于食品吊圾。FDA認為轉基因黃金大米沒有安全風險达椰，轉基因黃金大米作為食品和飼料均可在美國銷售。至此街夭，黃金大米已經(jīng)獲得澳大利亞砰碴、新西蘭躏筏、加拿大和美國的批準板丽。FDA是一個很有公信力和權威性的政府機構，其批準趁尼，影響力巨大埃碱，必然能促進黃金大米被更多國家或經(jīng)濟體認可。與某些名人的預期相反酥泞，黃金大米不僅沒有偃旗息鼓砚殿，而且——據(jù)總部位于菲律賓的國際水稻研究所說——有望在多個國家實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化種植。一旦實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化種植芝囤，美國似炎、加拿大、澳大利亞悯姊、新西蘭將不禁止進口黃金大米及含黃金大米的其他食品羡藐。
墻里開花墻外香，就連被國內反對勢力極力狙擊的張啟發(fā)院士團隊的抗蟲轉基因水稻“華恢1號”近期也通過了美國FDA的備案悯许，理論上中國可以對美出口轉基因大米仆嗦，遺憾的是，中國國內并未批準轉基因水稻的種植先壕，無米可供出口瘩扼。不過這里有個有趣的關注點，為什么張啟發(fā)院士團隊的抗蟲轉基因水稻技術通過了美國FDA備案垃僚，而不是認證?原來集绰，美國FDA認為，BT蛋白是舉世公認的安全殺蟲劑谆棺，以前已經(jīng)充分研究證明其安全性了栽燕，早期提交FDA的抗蟲轉基因技術是要嚴格通過認證程序的，但是以后再BT有抗蟲轉基因技術包券，不管是水稻還是玉米還是其他物種纫谅，都不必重復走嚴格的認證程序，備案即視為通過溅固。
據(jù)達卡論壇報2019年2月1日報道付秕，孟加拉國農(nóng)業(yè)部長阿卜杜爾·拉扎克博士說，一種新型大米“黃金米”有助于對抗維生素a缺乏癥侍郭，不久將被釋放出來询吴。他是在周四與國際水稻研究所（IRRI）成員在秘書處舉行的會議后提出這個信息的掠河。
拉扎克博士說：“黃金米比其他品種的大米更重要，因為它將有助于對抗維生素A缺乏癥猛计。美國唠摹、加拿大和澳大利亞已經(jīng)批準了水稻品種。
“環(huán)境部的一個委員會將批準黃金米的生產(chǎn)奉瘤。我們將能夠在兩至三個月內開始在孟加拉國種植水稻勾拉，只要獲得政府部門的批準〉廖拢”他說藕赞。
市場上現(xiàn)有的不同品種的稻米含有少量的維生素，這種新品種將有助于滿足維生素A的需要卖局。
部長說：“我國人民食用的大米中維生素A的含量很低斧蜕。我們國家的大多數(shù)人以米為生。他們也沒有采取足夠的蔬菜砚偶，因為對維生素A的需求仍然大多沒有得到滿足批销。黃金米生產(chǎn)時，維生素A的需求就會得到滿足染坯【浚”
“此外，它還將更容易在沿海地區(qū)種植黃金水稻酒请，以對抗鹽分條件骡技，”部長補充說。
