如果你問日本人：日本的冬天里，什么最棒磷支？十有八九他會回答你：Kotatsu。
Kotatsu寫成漢字是「炬燵」兩個字食寡，單從字面上看不出是什么雾狈，但如果放個圖，你肯定恍然大悟：（圖中一共三部漫畫請猜~）
是的抵皱，就是這個被大家叫做「暖桌」的東西善榛。日本冬天的氣候，與我國的南方地區(qū)有些相似：大部分地區(qū)的氣溫不會降到零度以下呻畸，但由于降水較多濕度偏高的原因移盆，在家里坐著反而會覺得格外寒冷。所以這種可坐可臥甚至能鉆進(jìn)去的炬燵伤为，就成了日本人過冬的法寶之一咒循。
不過，僅僅放個炬燵在屋里绞愚，還是未免有些孤零零的叙甸。所以炬燵也有兩個好伙伴：貓和蜜柑。
在屋外寒風(fēng)瑟瑟的冬季位衩，一個人鉆在炬燵里裆蒸，一邊剝蜜柑一邊逗貓，聽著懶貓?jiān)谏磉叞l(fā)出呼嚕嚕的聲音糖驴，看著電視里的綜藝節(jié)目僚祷。光是想象一下就覺得慵懶得要癱軟下去了吧佛致？
所以我們這一期就來說說：蜜柑。
日本的蜜柑辙谜，全名其實(shí)叫做「溫州蜜柑（うんしゅうみかん）」俺榆。不用懷疑，就是那個江南皮革廠還我血汗錢的所在地筷弦，我國浙江省溫州肋演。這是不是說明日本的蜜柑起源于中國呢？這個事情稍復(fù)雜...
浙江溫州本地的名產(chǎn)甌柑烂琴，栽培已經(jīng)達(dá)到了上千年的歷史爹殊。關(guān)于甌柑的諸多傳說中，就有「日本僧人吃完了進(jìn)口的甌柑奸绷，把種子隨便一撒梗夸，就成了日本蜜柑」的說法，但是這個...把新品種的栽培也說得過于簡單了号醉，不然「淮南為橘淮北為枳」是怎么來的反症？
日本的溫州蜜柑，根據(jù)其本國的調(diào)查研究畔派，認(rèn)為源于九州島最南端的鹿兒島／八代地區(qū)铅碍。1936年在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)了樹齡300年左右的蜜柑樹，被認(rèn)為是溫州蜜柑的始祖线椰。然而胞谈，這棵樹本身卻是嫁接而成的－－原木的樹齡為400-500年，時間上是我國明代的海禁時期憨愉，從明朝進(jìn)口甌柑種植的可能性很小烦绳。所以日本農(nóng)學(xué)家的結(jié)論是，從中國流傳過來的甌柑配紫，在日本當(dāng)?shù)匕l(fā)生了基因變異径密，然后再經(jīng)過日本當(dāng)?shù)毓r(nóng)的培育，產(chǎn)生出了日本的原產(chǎn)種「溫州蜜柑」躺孝。
「溫州蜜柑」與「甌柑」享扔，無論是外形還是味道，都還是很明顯的：
甌柑：剛?cè)肟谟幸恍┛辔吨才郏ず裎焙埽麑?shí)較高，果皮黃色泛青奋单，8-10瓣果肉锉试，有籽
趴屁補(bǔ)充：
（甌柑在十一月份左右就上市了，可以放置來年端午時節(jié)。通常情況下甌柑的表皮需要噴一層藥水用于保存呆盖。）
甌柑厚厚的表層其實(shí)給果實(shí)裹了一件保護(hù)衣拖云，再用稀釋過的殺菌劑短時浸泡甌柑，只是殺死厚皮外層的真菌应又，不會影響里面的果肉宙项。”馮懷江告訴記者株扛，但甌柑如被使用過量的藥劑尤筐，最好不要購買《淳停“用過量的殺菌劑浸泡后盆繁，甌柑表皮會形成藥斑，就像小白點(diǎn)粉末狀的東西旬蟋∮桶海”楊小平表示。
（甌柑擬人化）
溫州蜜柑：酸甜濃郁倾贰，無苦味冕碟，皮薄，果皮明橙色偏紅匆浙，12瓣果肉安寺，無籽
（溫州蜜柑擬人化）
但為什么日本人要把它叫「溫州蜜柑」呢？這個從「美國加州牛肉面」的命名中我們就能得到一些啟示：用一個聽起來高大上的產(chǎn)地首尼，來拉高產(chǎn)品的形象挑庶。日本果農(nóng)將國產(chǎn)的蜜柑命名為溫州蜜柑，至少感覺上就像是從天朝上國進(jìn)口來的高級水果饰恕。我們現(xiàn)在市場上賣的那些「日本丑桔」、「不知火柑」井仰，還有「美國圣地亞哥金坷垃」埋嵌，其實(shí)都是這么回事啦。
但是關(guān)于溫州蜜柑的故事俱恶，其實(shí)還沒結(jié)束雹嗦。
20世紀(jì)初開始，我國又開始從日本引進(jìn)溫州蜜柑的枝苗合是，用于改善溫州本地甌柑的品種了罪。經(jīng)過嫁接和遺傳培育的甌柑，現(xiàn)在在市場上已經(jīng)占了絕大多數(shù)聪全。所以...關(guān)于溫州蜜柑和甌柑泊藕，差不多是「日籍華人回國娶親」的故事。
溫州蜜柑的名字难礼，在日本的柑橘類水果中其實(shí)并算不上是「奇葩」的娃圆。要說最無腦的名字玫锋，莫過于「相撲 SUMO」了。
至于問什么叫這個名字讼呢，是因?yàn)椤赶裣鄵溥x手的腦袋」...
頭上有個明顯突起的這類柑橘撩鹿，在日本的品種名叫做「不知火柑」。其中的佼佼者悦屏，甜度達(dá)到13級以上的节沦，被叫做「撅嘴椪柑（DecoPon）」。
（趴屁：也很像豌豆射手哈哈哈）
長成這個怪樣子础爬，其實(shí)也不能怪父母...撅嘴椪柑是由「清見柑」和「椪柑」雜交而來的甫贯。它的父母其實(shí)長相還蠻好的：
清見柑（甜度11-12，不高幕帆，但是含有高達(dá)1%的檸檬酸获搏，所以聞起來很香。水分充足失乾。皮薄而且不易剝常熙，無籽）
椪柑（緊皺的「菊花」是一大特征，在我國被稱為蘆柑碱茁。皮稍厚但是易剝裸卫，甜度高但水分不算充足。）
（趴屁：我一定要展示一下菊花一緊的效果圖……）
松弛的菊花
緊纽竣！
雖然在果肉上「撅嘴椪」取了雙方的優(yōu)點(diǎn)墓贿，水分充足、甜度很高而且無籽蜓氨，但是外形實(shí)在是太奇特了...
清見柑這東西在市場上不常見聋袋，但是在柑橘界，他可是赫赫有名穴吹。日籍華人溫州蜜柑偶然遇到了在美國長大的甜橙（Orange）幽勒，然后兩個人就生下了清見君這位中日美混血。
（嚶嚶嚶港令，終于可以畫人了Ｉ度荨！Ｇ昱）
＝ 清見君（柑）
清見君繼承了父母雙方的優(yōu)秀基因咪惠，更重要的是，他是極為少見的「單胚性」柑橘品種：一個種子中僅含有一個胚芽淋淀，可以保證100%遺傳自己的基因遥昧。所以農(nóng)學(xué)家們就給清見君安排了各種各樣的女朋友，看看他們「到底能生出什么來」！
清見君目前已知的女朋友已經(jīng)有：
椪柑（來自東南亞）渠鸽，生出了撅嘴椪柑
中美混血米內(nèi)奧拉叫乌，生出了「清峰」和「師恩之惠」一對兒兄弟
米內(nèi)奧拉（皮厚，個頭小徽缚，不可剝皮憨奸，甜）：
（叔，→_→他們的孩子我不畫了……心好累……）
