第一次到揚州玩，是清明的時候絮重，正是農歷三月冤寿，“煙花三月下?lián)P州”歹苦，景色名不虛傳，綠化面積很大督怜，滿城都是剛長出來的新葉子殴瘦，嫩綠色，不管看到哪都是一片朝氣蓬勃的景象号杠。不巧的是到的那天下雨了蚪腋，還下得挺大的，只在瘦西湖附近轉了轉就走了姨蟋，沒有到東關街逛逛屉凯，對于一個吃貨來說真是遺憾，所以第二次眼溶，來到揚州工作悠砚，必須要把這個遺憾補上。
頭一回去東關街是坐公交到文昌閣堂飞，從大東門街往東走灌旧，大東門街里大部分也是賣吃的，然后穿過彩衣巷就到東關街了绰筛，這是從現(xiàn)代建筑穿越到古代建筑的過程枢泰。因為沒到過東關街，想著萬一沒啥吃的就先在大東門街吃了飯才往東關街走别智，但是從踏入東關街那一刻就后悔了宗苍。
若說東關街很特別，也算不上薄榛，雖然去過的地方不多倒也逛過幾條古街讳窟，蘇州的平江路和山塘街，南京的夫子廟敞恋，都是一類型的風格丽啡，不過相比之下東關街的店鋪更具特色，不會千篇一律硬猫。東關街是中國十大古街之一补箍，一部分是保存下來的建筑還有一部分是新建的仿古建筑。第一次去東關街是今年國慶的時候啸蜜，對坑雅，非常熱鬧。
街上自然是少不了各色小吃衬横，兩側的店鋪鱗次櫛比裹粤。夜幕降臨，各樣式的燈籠散發(fā)著溫暖的光蜂林，晚上的景色也很美遥诉。
2018年的第一場雪拇泣，東關街的雪景美得驚人，大雪矮锈，路上行人非常少霉翔，一部分店鋪關門了，還有店家在門口旁邊堆了雪人苞笨，沒有了絡繹不絕的游客债朵，街上很清凈。
揚州比較有名的東西在東關街都能找到身影猫缭。比如名氣特別大的
揚州三把刀
這是揚州特有的葱弟，揚州三把刀，即天下聞名的揚州廚刀猜丹、修腳刀、理發(fā)刀硅卢。剛開始以為只是賣刀而已射窒，后來才知道說的是刀功。揚州的文思豆腐将塑，就是把嫩豆腐切成細絲脉顿，廚房的師傅還能把不到一厘米厚的豆干切成32層。三把刀在揚州人手中不僅是一門技術点寥，還是一門藝術艾疟，成為獨具地方特色的揚州文化的一部分。 在東關街上有賣刀的也有泡腳的店鋪敢辩，有一次在東關街天氣原因走不動了就去泡腳蔽莱，店里的阿姨說起來都特別自豪，在別的地方如果得了甲溝炎要去大醫(yī)院戚长，而在揚州很輕易就可以解決盗冷。還介紹了東關街上的美食給我們。據說揚州師傅剃頭的功力也是非常了得同廉，所以稱之為“三把刀”仪糖。
揚州炒飯
揚州炒飯名滿中國，好不好吃仁者見仁智者見智迫肖，東關街上也有很多家锅劝，沒吃過，自己倒是炒了不少材料各異的炒飯蟆湖。據說粗茶淡飯里的還行故爵。揚州炒飯講究的是原料和火候，學一手回去自己下廚也是蠻不錯的帐姻。
小吃
藕粉圓子稠集。[粗茶淡飯]里的藕粉圓幾乎是我每次去都會吃的奶段，因為個人比較喜歡甜食。一份4個剥纷，花生芝麻餡痹籍，很有彈性，不算太甜晦鞋，湯里加了一點糖和桂花醬蹲缠，不夠甜可以自己加糖。里面還有幾樣小吃都是蓮藕做的悠垛，可以嘗嘗线定。
豆腐腦和黃橋燒餅。[聚香齋]的豆腐腦味道不錯确买，對于豆腐腦甜的好吃還是咸的好吃一直是一個比較具有爭議的話題斤讥，在廣西我只吃過甜的，在鄭州第一次吃到咸的湾趾，把我驚呆了芭商，一般情況下還是習慣吃甜的，不過說真心話這家咸豆腐腦還是挺好吃的搀缠，配上他家的黃橋燒餅铛楣，是填肚子的不錯選擇，東關街上賣黃橋燒餅的店非常多艺普，這家評論比較高簸州，個人也比較喜歡。
別的小吃還有很多歧譬，鴨腸岸浑，糖葫蘆，烤串缴罗，酸奶助琐，桂花糕，牛皮糖面氓，湯圓兵钮，糖葫蘆，臭豆腐舌界，蟹黃湯包掘譬，獅子頭，雞翅包飯呻拌，鴨脖葱轩，特色冰棒，淮揚菜……全國各地的小吃都有，要吃個遍是比較難的靴拱，不過有一點要注意的是垃喊，這邊飲食偏甜，切不可連續(xù)吃幾樣都是甜的袜炕，再好吃都覺得不好吃了本谜，經驗之談。東關街有兩家賣鴨腸的偎窘，10塊錢40串（一般都沒有40串也不計較了）加辣乌助，過過嘴癮∧爸烤串是全國各地美食街必不可少的美食之一他托。
昆蟲店。東關街的美食街里有一家賣昆蟲的仆葡，比較貴赏参，也比較嚇人，估計一般人下不去嘴沿盅，我也是去看了一眼登刺，就放棄了買來試一下的念頭。
特色店鋪
香爐店嗡呼。東關街有一家賣香爐和各種香的店鋪，香爐做工精美皇耗，香的樣式也很多南窗，各種價位各種功效都有。
扇子店郎楼。手工制作万伤，非常精美，折扇團扇都有呜袁，各種材料制作敌买，值得欣賞，資金充越捉纾可以帶回一把放家里虹钮，跟中國風的室內裝修風格相當配。
謝馥春膘融。作為我國第一家化妝品企業(yè)芙粱，其歷史是非常悠久的，都能追溯到清朝氧映，國產品牌春畔，口碑也還不錯，女孩子可以帶一些自己用也可以送人。
還有賣絲綢律姨，木制品振峻，竹制品的店鋪，醬菜店择份，酒坊扣孟，掛滿明信片的小店，設計師開的銀飾店缓淹，各具特色哈打，都很值得進去看一看，一家一家看讯壶，說不定會有意外的收獲料仗。
在東關街上，還能看到一門比較少見的手藝伏蚊，面塑立轧，也是屬于一種非物質文化遺產，捏面塑的阿姨叫孟曉紅躏吊，也是這個非遺文化的繼承人氛改。一個面塑一般只需要二十分鐘左右，在這短短的時間里比伏，五顏六色的面團在孟阿姨手里變成一個栩栩如生的人胜卤，捏出來的人物身上的衣服，帽子赁项，鞋子葛躏，精細到衣服上的圖案都能看到，我是被這手藝深深折服了悠菜，經常都有很多人駐足觀看舰攒。旁邊是賣糖畫的，我還記得小學的時候校門口外面就有賣糖畫的悔醋，一塊錢摩窃，轉到什么圖案就給你畫什么圖案，放學回家的時候旁邊都圍了一群小孩芬骄，大家都羨慕有零花錢買得起的猾愿，現(xiàn)在價格是翻了十幾倍，那種熟悉的感覺卻依然不變德玫。
東關街上除了琳瑯滿目的店鋪匪蟀，還有個園的入口，好幾處名人故居宰僧，仔細逛其實還是有很多值得欣賞的地方材彪，一直都覺得想了解一個地方观挎，去之前一定要做攻略，對當?shù)貧v史文化有一定的了解段化，更好的方式就是有個導游講解嘁捷，當然啦，很多當?shù)啬昙o大點的人對歷史也是很了解的显熏，有時候打車或者在店里消費的時候也可以問問雄嚣，處處留心皆學問。一條東關街喘蟆，花上半天慢慢逛缓升，也是非常值得的。
