應(yīng)景……
圖片來自六月拍攝
為什么你是營業(yè)員
△前情
酸酸是我的茶藝?yán)蠋煶绨埽诖蟛靠沼鄷r(shí)間都奉獻(xiàn)給了她许师。
茶舍茶館么,這么個(gè)轉(zhuǎn)身之間僚匆,承托了幾千年傳承的文化微渠,期間妙趣不勝枚舉,可也在看不見的角角落落積了時(shí)間的灰塵咧擂。
—01—
史先生——是酸酸在教授我茶葉基本知識課程時(shí)進(jìn)來的一個(gè)客人逞盆。
未見其人先聞其聲,我背對著門口松申,突然茶桌對面的酸酸起身云芦,笑臉招呼:“史先生來了∶惩埃”
我很識趣地起身把主客的位置讓出來舅逸,隨手翻開酸酸給我的一本茶葉基本知識。
“嗯皇筛,是琉历。別人給我送了個(gè)杯子,你給我刷刷水醋,泡上菊花普洱加幾粒枸杞調(diào)味旗笔。”
酸酸沒有接話拄踪,只是從對方手里拿過紙包裝蝇恶,拆開,走向涮洗室惶桐。很快撮弧,她用一方托盤端出洗好的杯子潘懊,放在史先生面前。
史先生頗有些風(fēng)度地一甩衣襟贿衍,落坐在茶桌邊的主客位子上授舟,也不看酸酸送過來的杯子,只盯著我看:“呦舌厨,新來的小妞嘛岂却,怎么也不知道打招呼忿薇,你們這里的培訓(xùn)明顯跟不上叭雇帧!多來個(gè)人署浩,衛(wèi)生還是不太好揉燃,你看看這茶桌上還都是水漬,營業(yè)執(zhí)照也還是歪的筋栋〈短溃”說著,似乎是嫌棄茶臺上那看不見的水漬污漬弊攘,湊不要臉得將自己的手機(jī)放在我的手機(jī)上面抢腐。
您說啥就是啥唄,我給酸酸一個(gè)眼神襟交,沒讓她多解釋迈倍。誰叫我穿著一身跟她們工作服類似色兒的衣裳呢。
這捣域!位啼染!爺!
我順手抽過我的手機(jī)焕梅,掏出隨身攜帶的拭鏡紙迹鹅,故意攤開甩甩,讓濃濃的酒精味散開贞言。
—02—
“這也是我這樣的人斜棚,不計(jì)較,不然该窗,像這樣沒禮貌沒笑臉的營業(yè)員遇上別的較真兒的顧客打肝,損失的可是你們店里的生意啊挪捕!”
酸酸眼頭活泛粗梭,也知我脾性。放下手中擦拭的干布级零,一手按住我断医,笑臉依舊向著他:“史先生說的是滞乙,她這不才來,第一天嘛鉴嗤,以后說她斩启。”嘴上說著醉锅,手里也沒閑下兔簇,利落地備上品茗杯,“您嘗嘗硬耍,這是一個(gè)老顧客拿來給咱們嘗鮮的獅峰龍井垄琐,豆香濃郁悠長,入口甘鮮醇和经柴,地道的明前狸窘,一入嘴就知道是上萬塊的好茶∨魅希”
史先生冷哼一聲翻擒,端起來喝了一口,還沒放下杯子牛哺,另一只手推推面前的托盤:“什么樣的好茶我沒喝過陋气。去,給我放點(diǎn)普洱引润,十年熟普那個(gè)巩趁。”
“不好意思史先生椰拒,上次您喝的那個(gè)十年熟普是老顧客撬的一塊給咱嘗鮮的晶渠。當(dāng)時(shí)看您投緣,我自己做主燃观,拿給您了褒脯,這個(gè)確實(shí)是顧客寄存的茶葉。我實(shí)在是…不然我們店里也有十年陳普缆毁,您也來一塊寄放在這里番川,隨時(shí)來隨時(shí)泡…”
“行了行了,別跟我來這一套脊框。不瞞你說颁督,我有國家級品茶師證,我出門都是大把的人上趕著請我喝茶浇雹,我一年喝的茶葉也不下幾十萬沉御。菊花呢?”
他嗓門大昭灵,一聲吼吠裆,蓋住了酸酸的小聲音伐谈,我也沒聽清楚她后面說了什么。
—03—
等他余音都散盡了试疙,酸酸才輕輕開口诵棵。
“真不好意思,史先生祝旷,您也是做生意的履澳,您也知道我們的經(jīng)營模式,是地道的企業(yè)怀跛,不是私人生意距贷。我們這個(gè)利潤小,一點(diǎn)東西都是在賬賣掉出庫敌完,沒有贈品也很少品飲储耐。上次那個(gè)菊花是我自己上火羊初,買來一點(diǎn)滨溉,現(xiàn)在確實(shí)沒了〕ぴ蓿看您也挺注意養(yǎng)生晦攒,我們那個(gè)0.6的黃菊朵大味鮮,一杯一朵那種得哆,比我們自己買來嘗著玩的小黃菊品質(zhì)要好脯颜,而且是地道黃山貢菊非遺傳承人監(jiān)制,放心有保障贩据《安伲”
“你看,我來饱亮,你就想賣東西矾芙,這樣怎么行〗希”
“開店不賣東西剔宪,做慈善嗎?”我端著我的小專屬壹无,故意大聲吸了一口杯中茶水葱绒,“啊,上萬一斤的茶就是好斗锭!回味真香地淀。”
酸酸起身岖是,左手橫在腰腹上帮毁,右手端起公道杯幫史先生滿上茶她倘,直起身的空檔,左手輕拍我后背作箍,給了我一個(gè)警告的眼神硬梁。
“我是真心推薦,您看您胞得,也是生意做大了的荧止,不在乎這點(diǎn)小錢,重要的是身體和品質(zhì)阶剑≡狙玻”話鋒一轉(zhuǎn),“史先生這塊手表真好看牧愁,一看就價(jià)值不菲素邪,似乎跟我們這里常買特級金駿眉的曹總是一個(gè)款式呢!”
不得不說猪半,作為一個(gè)銷售人員兔朦,酸酸的話術(shù)幾乎沒啥問題,雖然她沒有多少廢話磨确,似乎都在推銷沽甥,可她這個(gè)人柔柔弱弱,聲音輕輕柔柔不猶豫很自信乏奥,像極了撒嬌閑話摆舟,不拖拉不帶尾音也不像故意拿捏,根本感覺不到逼迫顧客買東西的功利邓了。
實(shí)際她也沒有恨诱,只是順勢化解。并挑開話題骗炉,表明自己的立場照宝。
“首先,我坐在這里痕鳍,本就是你們的顧客硫豆,眾所周知,顧客是上帝笼呆。我來熊响,就是支持你們的生意,你們卻連招呼顧客的東西都沒有诗赌。開茶舍汗茄,不說別的,品飲铭若,茶點(diǎn)必須端正備好『樘迹現(xiàn)在外面哪個(gè)茶葉店不給顧客品嘗递览?我不嘗,我知道哪個(gè)對我口味瞳腌?如果你說绞铃,你們公司沒有這個(gè)品嘗的,這是你們公司的策略問題嫂侍,也難怪爭不過別的公司的市場份額儿捧。不過,總有辦法挑宠,為了你們自己的業(yè)績菲盾,你可以自己買出來一些給顧客品嘗,這樣顧客買了各淀,還不都是你們的提成懒鉴!”
—04—
前面聽了,大致說的還是那么回事兒碎浇,到后面……哎呦呦临谱,我要是忍了,我還是大家認(rèn)識的那個(gè)六懟懟嘛南捂?
“就是吴裤,”我開腔了哈旧找,“不給嘗就是商業(yè)策略不夠好溺健!不嘗不用怎么知道哪個(gè)好,買哪個(gè)钮蛛?哪能憑銷售人員的一張嘴就乖乖掏錢買單鞭缭?我就贊同史先生的話!”
“以后房子不讓試住魏颓,不買岭辣!我怎么知道你房子質(zhì)量怎么樣?東西不讓試吃甸饱,不買沦童!我怎么知道對不對我口味!藥不讓試用叹话,不買偷遗!我怎么知道能不能管用!珠寶玉器驼壶,不讓試戴氏豌,不買!我怎么知道你鑲嵌工藝好不好热凹,鉆會不會掉保健效果裝飾效果咋樣泵喘?汽車不讓試開泪电,不買!哪能光試這么一屁啦的時(shí)間纪铺,毛病都是時(shí)間長了才能看出來……對不相速,史先生!”
“酸酸你也是鲜锚!什么上萬茶和蚪!禮盒裝其實(shí)也就二三兩,幾千塊還沒有嘛烹棉?工資得跟業(yè)績掛鉤攒霹,那都不是事兒!你們這茶葉品種這么多浆洗,顧客選擇多難催束!不每個(gè)品種來一點(diǎn),怎么行伏社?抠刺!不就是一兩年的工資交代了么!業(yè)績上去不啥都有了摘昌!年輕人速妖,不要總想著眼前這點(diǎn)蠅頭小利,應(yīng)該往后了看聪黎!吃啥喝啥罕容,買啥衣服,要啥自行車稿饰!提高業(yè)績是作為一個(gè)銷售人員最重要的基本意識锦秒!”
酸酸苦笑地瞥了瞥我,看她嘴型分明是常掛在嘴邊的那句話——你這張嘴喉镰!
—05—
酸酸是個(gè)新晉茶藝師旅择,沒有過多的商業(yè)炒作和包裝,也很少去接那些不以茶藝為本源侣姆,只為做噱頭的表演生真。
她因興趣而結(jié)緣茶文化,為人利落干脆捺宗,走路帶風(fēng)柱蟀,不是我避恐不及的嬌滴滴。說話輕柔悅耳偿凭,聞?wù)呤嫣埂?/b>
一身茶禪服穿得自帶飄逸效果产弹。
天秤女的心思玲瓏和大方得體相得益彰,她有自己的堅(jiān)持和方向,并以自己的方式去完成痰哨。
我覺得這是她胶果,就很好了。
這也是與她結(jié)緣斤斧,選擇跟她學(xué)茶藝的原因早抠。
純粹和根本也許不是最好的,卻是最本真和最讓人敬佩的撬讽。
如此堅(jiān)持蕊连,已屬不易。
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“這樣做就對了游昼!”
似乎沒有聽出我話里的揶揄甘苍,他整了整衣領(lǐng)袖口,撣了撣肩膀烘豌,脫下外套载庭,放在一旁椅子上之前,吹了吹椅子面兒廊佩,從一旁的紙巾盒里刷刷刷抽出幾張紙巾囚聚,前前后后抹了兩把,才將衣裳放下标锄。
他抖了抖肩顽铸,手背輕推面前裝著他新杯子的托盤:“去,泡上料皇∥剿桑”
嗯?看的是我瓶蝴?我虎軀一震——受寵若驚岸痉怠!高級品茶師點(diǎn)名讓我伺候跋鲜帧!三生有幸熬⑿鳌男窟!
“酸酸,我這學(xué)徒——”我故意加重了這兩個(gè)字贾富,“今天的工資能買得起你這里最便宜的那罐菊花么歉眷?”
酸酸沒有回答我,拿了一盒罐裝的黃山黃菊颤枪,徑自拆開汗捡,我瞄了眼價(jià)簽,一天的勞動,就這么搭進(jìn)去五十塊扇住。
加了兩朵進(jìn)去春缕,她剛放下就被史先生吐槽放的少,真小氣艘蹋。
看著直徑怎么也得三點(diǎn)五以上的黃菊锄贼,六七朵,被滾燙的熱水一泡開女阀,憋屈地?fù)頂D在小小的杯子里宅荤,我感到了它們的怨氣。
突然浸策,杯子被拿起來冯键,在茶盤里掉光了水。小黃菊們瞬間萎靡了下去庸汗。
“怎么我級別不夠琼了,還用不動她嗎?”史先生將杯子重重一放夫晌。
“她是新來的雕薪,我怕她弄不好!以后她學(xué)會了晓淀,就不會出啥錯(cuò)了所袁。”
“那個(gè)十年熟普還有枸杞子你沒給我放凶掰,怎么就泡開了呢燥爷!去拿去∨尘剑”
“她上哪給你拿去前翎,不說了那是顧客寄存的……”
“六,你去把門口的柜臺擦一擦畅涂!”酸酸將一塊濕抹布塞到我手里港华,推了我一把。
乖乖閉嘴午衰,我憋著一口氣立宜,慢吞吞走向門邊。
—07—
“你看臊岸!為什么你是個(gè)營業(yè)員都不如的學(xué)徒橙数?”
這位史先生側(cè)過臉,以略仰頭帅戒,卻45度俯視的姿態(tài)灯帮,用下巴指向我。
我忍~
“為什么你最終也只能當(dāng)個(gè)營業(yè)員?你明白沒钟哥?”
我還是忍迎献!
“就是你沒有這樣的思想覺悟!什么都先想到自己瞪醋,不付出怎么有回報(bào)忿晕?如果早有這樣的思想,你就是個(gè)高級營業(yè)員了银受。畢竟践盼,收入和付出成正比”鑫。”
“你看你們地面咕幻,都是腳印子,每時(shí)每刻都要保持店面干凈顶霞,手指印腳印這樣有礙觀瞻的都不行肄程,沒事兒就要拖地擦浮灰;你看选浑,那個(gè)盒子放歪了蓝厌,禮盒檔次立馬就顯得下降了;那邊那盆花也不好看古徒,怎么都用綠蘿和吊籃這樣便宜的花拓提?也不買點(diǎn)好的裝扮的像個(gè)樣子!屋里這么冷隧膘,哪里有賓至如歸的感覺代态?”
酸酸她依然掛著微笑,往史先生的杯子里放著枸杞子疹吃。
“這枸杞子一看就不是自己買的蹦疑,放這么多!我常教導(dǎo)員工萨驶,要以公司為家歉摧,做人要有夢想,不能什么都以拿多少錢為前提篡撵,不是有那句話判莉,沒有夢想和咸魚有什么區(qū)別?工資低會淘汰一部分功利和毅力不夠的員工育谬,留下來的才是真正熱愛這份工作的人。職業(yè)發(fā)展什么的都是目光短淺的借口……”
酸酸依然沒有回話帮哈,安靜并面帶微笑膛檀,拿起開的呼呼的水壺,提壺,點(diǎn)腕咖刃,水緩緩注入水杯泳炉,間或有幾滴水濺出,不知為何嚎杨,啪唧有聲花鹅。
史先生滿意得端起面前的獅峰龍井,嘬嘬作響枫浙,水沒有封住他的滔滔不絕刨肃,潤了嗓的他,滿屋盡是回響……
2017-11-22
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六月——筆桿子攝手真友。
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