一提到梁實(shí)秋 幸冻，大家一般想到梁是一位很偉大的學(xué)者粹庞。他畢業(yè)于世界名校哈佛大學(xué)，對中國文學(xué)做出了杰出的貢獻(xiàn)洽损。但其實(shí)梁老還有一個(gè)很厲害的技能庞溜，那就是會(huì)吃，而且也很能吃碑定，要知道人家大學(xué)可是破過記錄的流码，一頓飯吃了十二個(gè)饅頭又官，估計(jì)放到現(xiàn)在，也得上報(bào)紙漫试。下面我們就聊聊梁實(shí)秋與吃的故事六敬。
家傳的，全家都是行家
老話講驾荣，民以食為天外构。有人說，為何梁實(shí)秋為何如此愛吃秘车，因?yàn)樗习志褪切屑野〉溆拢蠇屢彩亲鲲埖暮檬帧Ａ簩?shí)秋的父親名叫梁咸熙叮趴，清末秀才，同文館英文班第一批學(xué)生权烧，大戶人家出身眯亦。可以說梁老爺子對吃那真是行家中的行家般码，家里的廚子就是名大廚妻率，在家里就能吃到山珍海味，而且梁家還是百年老字號厚德福的大股東板祝，這家飯館以豫菜為主宫静，幼年的梁實(shí)秋經(jīng)常隨父親在這家店吃美味佳肴。說完了梁父券时，咱們說說梁母孤里。我們從梁實(shí)秋的一些回憶的作品中發(fā)現(xiàn)梁母做菜是把好手，尤其是梁母做的核桃酥橘洞，讓梁實(shí)秋記憶很深捌袜，精確到一些細(xì)微的細(xì)節(jié)他都沒有忘記。梁實(shí)秋是這樣評價(jià)自己母親做的核桃酥的:微呈紫色炸枣，棗香虏等、核桃香撲鼻，喝到嘴里黏糊糊的适肠，甜滋滋的霍衫，真舍不得一下子咽到喉嚨里去。您看這細(xì)節(jié)描寫侯养，就看出梁母廚藝確實(shí)了得敦跌。
我們從這兒看出來，梁實(shí)秋的味蕾從小就是很幸福地被開發(fā)沸毁，被培養(yǎng)峰髓。所以梁老愛吃那真是家庭熏陶出來的傻寂。
梁老講述湯包的故事
梁實(shí)秋經(jīng)常講一些關(guān)于吃的故事，我來給大家挑一個(gè)比較有意思的湯包的故事携兵。湯包疾掰，想必大家都吃過，包里面有湯汁徐紧，咬的時(shí)候静檬，湯汁會(huì)順勢滋出來。有這樣兩個(gè)人并级，素不相識拂檩，可以說誰也不認(rèn)識誰，在同一桌上吃湯包嘲碧。一個(gè)人吃湯包咬力過猛稻励，咬出的湯汁滋到對面那個(gè)人一臉，可卻并不知情愈涩，因?yàn)樗呀?jīng)被湯包的美味深深地吸引了望抽。這時(shí)候你會(huì)想到被弄了一臉的家伙肯定會(huì)很生氣的和那個(gè)人理論或者干脆動(dòng)手打一架。但卻很意外履婉，被滋了一臉的家伙很平靜煤篙，旁邊的伙計(jì)把手帕遞給他然他擦臉，那個(gè)人擺擺手說道毁腿，不忙辑奈，他還有兩個(gè)包子沒吃完。您看已烤，這就是吃的文化鸠窗，當(dāng)然這個(gè)故事有戲劇化的成分，但不難看出吃這是門學(xué)問草戈，是一種文化塌鸯，自己吃是享受，看別人吃同樣也是一種享受唐片。梁老就很享受這吃的感覺丙猬。
吃不慣西餐的梁老
梁老有句名言令我印象頗深，他曾這樣說道：生平快意之餐费韭，隔五十余年猶不能忘茧球。為何西餐讓梁老如此記憶尤深呢?原來他在留學(xué)期間，他在國外吃的很不習(xí)慣星持。我們知道梁實(shí)秋是一個(gè)大胃王抢埋，可在美國他的午餐少的可憐，僅僅是兩片可憐的面包外加一點(diǎn)肉菜，這都不夠梁塞牙縫的揪垄。所以在吃完這點(diǎn)所謂的午餐后梁實(shí)秋會(huì)去再買一些熱狗和漢堡來充饑穷吮。更令梁實(shí)秋哭笑不得的是每頓飯還需要禱告，感謝上帝饥努，梁實(shí)秋總會(huì)在祈禱的時(shí)候抱怨道：我付了那么多飯費(fèi)就吃這么點(diǎn)捡鱼，還要感謝上帝，感謝上帝的面包嗎酷愧？誰說面包是他給的驾诈。。溶浴。等等乍迄，讓你看了既好笑又可憐梁實(shí)秋吃的如此“寒酸”。
喝酒喝出總結(jié)的梁老
梁實(shí)秋在年輕的時(shí)候士败，那可以說是酒神闯两。嗜酒如命，尤其是青島時(shí)期那是喝的天昏地暗谅将，算是對喝酒有過深刻實(shí)踐的人生蚁。梁老是這樣看待喝酒的，他說喝酒喝多了戏自，無非呢就是哭或者笑，要不就是投江要么就是上吊或者就是床上翻滾伤锚，但是這是個(gè)人的私事擅笔，就是說你私下喝酒喝成什么樣都沒事，但如果要是在公共場所喝酒屯援，那就得注意自己的酒德了猛们，不要酒后失態(tài)。梁老還寫了一個(gè)總結(jié)狞洋，這里給大家呈現(xiàn)以下：
一是三杯下肚弯淘，使酒罵座，自討沒趣吉懊，舉座不歡庐橙；
二是黏牙倒齒，話似車輪借嗽，話既無聊态鳖，狀尤可厭；
三是高聲叫囂恶导，張牙舞爪浆竭，擾亂治安，震人耳鼓；
四是借酒撤瘋邦泄，舉動(dòng)儇薄删窒，丑態(tài)百出，啟人輕視顺囊；
五是酒后失常肌索，借端動(dòng)武，勝固無榮包蓝，敗尤可恥驶社；
六是嘔吐酒食，狼藉滿地测萎，需人服侍亡电，令人掩鼻；
可以說總結(jié)的是非常到位的硅瞧。
這就是民國食神梁老份乒，是不是很有趣。其實(shí)每個(gè)偉大的人物背后都有很多趣事腕唧，希望你們喜歡這個(gè)不一樣的梁實(shí)秋或辖。
