兒子說饲帅，想喝姥姥家的撒湯复凳。這是出生在南方的他，對北方食物少有的認同灶泵。老媽媽決定育八，立馬行動。
嘗試著赦邻，根據(jù)小時候記憶去做髓棋，居然成功了。得到兒子的首肯惶洲，決定將技藝進一步發(fā)揚按声。
女人啊，做了媽媽后恬吕，就會如有神助签则。通常會在神獸的渴盼中，幻化出無窮能量铐料。
撒湯渐裂，是皖北的一樣特色湯品。主要是用各色骨頭钠惩，加上小麥仁柒凉，慢慢熬燉而成。在那缺衣少食的年代篓跛，這道湯是我兒時鮮美的記憶扛拨。
每次做這道湯時，母親總會買上兩個雞架举塔。添上一鍋水，加點蔥和姜求泰，放上兩把麥仁央渣。大火燒開，封上煤爐渴频，熬燉一夜芽丹。第二天早上，骨頭和肉幾乎融化卜朗。再把火調大拔第，燒開后，和上點面粉场钉。水燒開后蚊俺，湯汁漸漸粘稠，撒點香菜和麻油逛万，一鍋鮮美的湯就出爐啦泳猬。
這道湯，雖沒有吃肉時的大快朵頤，但骨頭融入湯汁的鮮香得封，以及時而不時冒出來的小肉丁埋心，總會讓人回味悠長。
嘴饞的孩子忙上，會一碗接一碗拷呆，把自己罐個肚兒圓。打著飽嗝疫粥，渴望下一次能再享用一頓茬斧。
家鄉(xiāng)縣城的早點鋪，撒湯和煎包是最佳搭檔手形。每次進城啥供，總會特意空著肚子。在熱氣騰騰的包子鋪前库糠，點一碗撒湯伙狐，再配一盤牛肉粉絲或韭菜雞蛋的煎包。既經(jīng)濟實惠瞬欧，又美味營養(yǎng)贷屎。
如今，家鄉(xiāng)火車站附近艘虎，有很多這樣的早點鋪唉侄。很多回鄉(xiāng)的人，如果是早上下了火車野建，第一站喜歡到這些早點鋪歇腳属划，品嘗一下記憶中的味道。很多時候候生，我們懷念家鄉(xiāng)同眯，除了至親，美食也是揮之不去的記憶唯鸭。
每次帶兒子回老家须蜗，總不忘推薦我記憶中的美食。對兒子來說目溉，媽媽的故鄉(xiāng)只是一段旅程明肮。但因為美食，媽媽的故鄉(xiāng)也會變成他懷念的地方缭付。
俗話說柿估，一方水土養(yǎng)一方人。一道簡單的湯品陷猫，讓我感悟頗多官份。食物對于每一個中國人來說只厘，不僅是曾經(jīng)的養(yǎng)育，也是不能忘卻的念想舅巷。
