媽媽飲食孕期補(bǔ)品——燕窩
在中心內(nèi)采訪過很多的家長推薦孕期吃燕窩,一人吃兩人補(bǔ)竞滓。
這里詳細(xì)和大家介紹下燕窩 ? ?
孕婦吃燕窩的好處
1、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)
事實(shí)證明,孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少稠鼻,相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。
而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹狂票,其所能補(bǔ)充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)候齿。
2、補(bǔ)充胎兒所需之“燕窩酸”
懷孕的頭三個(gè)月時(shí)對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期闺属,燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分慌盯、
人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——“燕窩酸”,“燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中掂器。
3亚皂、預(yù)防妊娠紋
燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF),它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖国瓮,促進(jìn)細(xì)胞分化灭必,補(bǔ)充膠原蛋白,
對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)乃摹,特別對于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果
孕產(chǎn)期保健之佳品
根據(jù)報(bào)導(dǎo)厂财,在新加坡,有一半以上的孕婦食用各種燕窩制品峡懈,以確保未來的寶寶更健康璃饱,
事實(shí)證明,孕婦在生產(chǎn)前兩三個(gè)月食用燕窩肪康,不僅能使母親身體強(qiáng)健荚恶,而且能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙磷支、更漂亮谒撼、更不易生病。
產(chǎn)后的婦女雾狈,要緩解哺育孩子的勞累廓潜,要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品。
其性味甘辩蛋、平呻畸,對孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補(bǔ)而不膩悼院,沒有任何不良反應(yīng)伤为。
辯真假:
單盞燕窩的重量超過10克以上極少,高品質(zhì)的燕窩單盞重量約6~8克
真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液
真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀据途,長短粗細(xì)不一或結(jié)塊狀且不規(guī)則
真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味
真正的燕窩煮后口感滑嫩
真正的燕窩煮后顏色呈膨脹及半透狀绞愚。
孕婦燕窩的具體做法:
1.? ? 取純燕窩一盞,用純凈水發(fā)泡2-4小時(shí)左右.(以泡軟為宜)
2.? ? 將發(fā)泡好的燕窩用手撕開成一絲絲的颖医,挑鑷子干凈極少量殘留的雜質(zhì)及小細(xì)毛.
3.? ? 燃?xì)庠罨螂姶艩t上放好鍋位衩,鍋內(nèi)放開水(或者冷水燒開).
4.? ? 取出挑干凈的燕窩,放入陶瓷燉盅內(nèi)或者是陶瓷杯子內(nèi)(帶蓋子的)熔萧,加開的純凈水蚂四,水只要沒過燕窩高出1厘米左右即可.將燉盅放入燒好水的鍋里(最好在鍋底放個(gè)小架子),改文火燉20-30分鐘即可.
5.? ? 燉好后趁熱加入適量冰糖哪痰、牛奶遂赠、調(diào)制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放單一搭配料即可).也可在燉前加入紅棗或者枸杞一起燉.