中國人祖祖輩輩都是使用豬油，一直都相安無事灾杰，人人都很健康蚊丐。唯一的疾病就是營養(yǎng)不良和戰(zhàn)爭或者自然災(zāi)害。但自從五四運動以來艳吠，中國人開始拋棄傳統(tǒng)麦备，接受西學(xué)，科學(xué)了昭娩，就把祖先的優(yōu)良傳統(tǒng)都拋棄了凛篙，比如說豬油，采用各種更加健康的植物油或轉(zhuǎn)基因油栏渺，結(jié)果現(xiàn)在心臟病反倒成為第一大殺手呛梆。
為什么以前食用豬油的時候，大家都很健康磕诊，買豬肉的時候如果給的肥肉少一點還跟張屠戶急紅了眼√钗铮現(xiàn)在人人都吃瘦豬肉，不吃肥肉滞磺，反而心臟病發(fā)病率還大幅上升呢?其中必有一些東西是不對的。
豬油的好處有哪些莱褒？
首先，豬油的性質(zhì)是甘保礼，微寒，無毒炮障。它的第一個功能就是解毒目派，能夠解斑蝥胁赢，芫青毒，解地膽，亭長徒河，野葛，硫磺毒送漠，諸肝毒。現(xiàn)在不是總是擔(dān)心黑心商戶在食物里添加了硫磺嗎?不怕闽寡，多吃豬油就行。
豬油的第二個功能是解五種疸疾爷狈，黃疸植影，谷疸涎永，酒疸思币，黑疸，女勞疸羡微，還有這幾種疸疾帶來的水腫谷饿。這五種疸疾，其中就包括了現(xiàn)代的癌癥拷淘，所以癌癥水腫用豬油也可以化解各墨。因為豬油能夠“利腸胃，通小便启涯，利血脈狰右，散宿血”嗤谚。
比如說小便不通瞎领，現(xiàn)在科學(xué)的做法就是要插尿管蝙砌，科學(xué)是科學(xué)，但是病人的尊嚴(yán)和隱私都隨著下水道排走了松忍，中醫(yī)的做法就是用肥豬肉一斤蒸殿，水二升，煎三沸鸣峭，飲之立通宏所。大家在急吼吼上醫(yī)院請小護士給插尿管之前，不妨先試試這個辦法摊溶。
女人婦科炎癥爬骤，白帶惡臭，用豬油60毫升莫换，酒100毫升霞玄，煎沸頓服骤铃。
還有解“諸肝毒”，比如說有些魚(河豚)或者海魚坷剧，肝臟毒素很強惰爬，誤食就有性命之虞。不怕惫企，頓服豬油一升即可撕瞧。
老人家年紀(jì)大了，總是咳嗽雅任，用肥豬肉四兩风范，煮百沸，切沪么，和醬，醋锌半，食之止咳禽车。
產(chǎn)婦產(chǎn)后虛汗，豬油刊殉，姜汁殉摔，蜂蜜各200毫升，酒100毫升记焊，煎10沸逸月，每次服用一茶匙碗硬。
還有以前說過的，孫思邈的經(jīng)驗方恩尾，豬油加人參挽懦，煎煮后，每天一勺冀偶，治老人癡呆癥如神(日記千言)渔嚷。
小兒吃豬油的好處
動物油的油脂與一般植物油相比圃伶，有不可替代的特殊香味蒲列，可以增進小兒的食欲蝗岖，對防治小兒厭食有一定的幫助。
孕婦吃豬油的好處
孕婦吃豬油抵赢，特別與蘿卜唧取、粉絲及豆制品相配時，可以獲得用其他調(diào)料難以達到的美味邢享〉可以增加孕婦食欲，補充充足的營養(yǎng)款违，并對孕期便秘有防治作用群凶。
女性吃豬油的好處
豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)赠尾，幾乎平分秋色溢陪，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量杉编，對女性減肥者具有飽腹感咆霜，并可改善肌膚的干燥、干裂等癥光酣。
男性吃豬油的好處
《隨息居飲食譜》記載：豬油炒苦瓜功用：清熱脉课，養(yǎng)肝财异，明目唱遭，潤脾，補腎疫鹊，適合男性食用司致，尤其是上班族，是不錯的食療佳品枣耀。
老年人吃豬油的好處
合理的素食能夠達到營養(yǎng)平衡庭再，從而預(yù)防這些問題的發(fā)生，老年人應(yīng)當(dāng)吃點葷油，吃豬油應(yīng)適量可有補虛萌焰、潤燥的功效，一定不能多吃奶卓。
還有更多的用途撼玄，這里就不一一贅述了≌泼停總之，豬油是個好東西废膘，祖宗之訓(xùn)不可丟慕蔚。
西方科技發(fā)達，但醫(yī)學(xué)遠落后于我們灌闺，看看平均壽命就知道，但老祖宗留給我們的好習(xí)慣好方法正在慢慢消失桂对。
豬油的其它好處
豬油接校，又稱大油、葷油鹿寻，主要含飽和脂肪酸和膽固醇诽凌，能提供極高的熱量。豬油的特殊香味侣诵，還能增進食欲。
張仲景的《金匱要略》中說：“諸黃财搁，豬膏發(fā)煎主之躬络。”就是說用豬油熬人的頭發(fā)可以通治各種黃疸提茁。
另外馁菜，宋代醫(yī)學(xué)著作《三因方》中，提到一個叫“豬膏湯”的方子峭火，由豬油铲咨、生姜、青蒿纤勒、天門冬組成，主治“肝勞實熱粹湃，關(guān)格牢澀，閉塞不通为鳄，毛悴色夭”。此外歧斟，李時珍《本草綱目》記載了33個含豬油的方子偏形，并解釋了豬油的功效，“甘队橙，微寒萨惑，無毒，利腸胃解总，通小便，除五疸水腫倾鲫，生毛發(fā);破冷結(jié)萍嬉，散宿血;利血脈壤追，散風(fēng)熱供屉，潤肺〉孔觯”
豬油對人體是有好處的哗魂，膽固醇是人體組織細(xì)胞不可缺少的重要物質(zhì)，它不僅參與形成細(xì)胞膜朽色，而且是合成膽汁酸、維生素D以及甾體激素的原料葫男。結(jié)合古人的論述，豬油對于某些合并嚴(yán)重營養(yǎng)不良的重癥肝病患者旺遮，如肝硬化盈咳、肝癌、肝衰竭等猪贪，具有一定的益處。從中醫(yī)學(xué)角度講西傀，豬油較適合于陰虛型的肝病患者桶癣。
在臨床上，重癥肝病患者往往由于食欲不振饺鹃、飲食清淡间雀、低蛋白飲食造成嚴(yán)重的營養(yǎng)不良。這樣的患者不但白蛋白和前白蛋白過低茄螃，膽固醇也低于正常连锯。由于進食熱量不足，人體組織中蛋白加速分解拼弃，導(dǎo)致體重急劇下降摇展，有的病人住院期間甚至每天體重下降0.5公斤。
由于體內(nèi)膽固醇過低医男，影響細(xì)胞膜的修復(fù)和多種必要激素的合成。所以镀梭，建議這樣的患者多吃一點豬油或其他葷油。豬油價格便宜研底，隨處可買;能增加食欲透罢，補充熱量;由于具有滑腸的作用，不增加肝性腦病的風(fēng)險乾胶。
