收麥

小滿節(jié)氣已過声功,布谷鳥“咕咕咕咕”叫時(shí)烦却,農(nóng)人就該忙活了,因?yàn)辂溩涌焓炝恕?p>天氣越來越熱先巴,麥子也熟的越來越快其爵,漸漸由青轉(zhuǎn)黃,各家準(zhǔn)備好收麥伸蚯,我們那里是山地摩渺,收麥多用手割。此時(shí)鄰村恰有個(gè)“麥茬廟會”剂邮,在這里便可以買到各種農(nóng)具摇幻,鐮刀,桑杈,有人趕廟會看完戲后绰姻,就扛上一把鐮刀回來枉侧。

割麥時(shí)趁天不亮就起床,磨好鐮刀狂芋,背起扁擔(dān)棵逊,趁涼快下地,留人在家里做飯银酗,做完給送到田里去辆影,麥子熟了容易掉穗,雨也下的勤黍特,得抓緊收割蛙讥。

我們小孩割到快上學(xué)了,就趕緊吃飯上學(xué)灭衷,但有時(shí)也放麥假次慢,老師是本地的,回到家了就是農(nóng)民翔曲,也要種地迫像,那年小學(xué)畢業(yè),知道要去外地上初中瞳遍,又要離開學(xué)校闻妓,班長帶著全班學(xué)生去李老師家里割麥,但她家麥子已收完掠械,大家只好原路返回由缆,但回來路上,我倒生出師恩難忘的念頭猾蒂。

割麥割到快中午均唉,熱氣慢慢涌上來,不少人便尋思收工肚菠,把割下的麥子挑回麥場舔箭,回家吃飯歇息,到下午天氣微涼了便又去田里蚊逢,直割到天快黑了层扶,便挑著麥子急急回家。

這時(shí)候的村里时捌,路上行人匆匆怒医,田里是“沙沙”的割麥聲 炉抒,不過奢讨,緊張的農(nóng)忙也有犒勞,端午節(jié)這天,各家都會煮了粽子拿诸、大蒜扒袖,抱上西瓜,送到地里吃亩码,小孩子是脖子季率、手腕、腳腕都系上了五色線描沟,家里門楣上也插著艾條飒泻,圖的是全家免災(zāi)消難保平安。

割麥畢竟是辛苦活吏廉,酷暑難耐泞遗,麥芒刺癢,但我們小孩子席覆,也照樣可以做大半個(gè)勞力用史辙,從小知道生活艱辛,便懂得以后勤奮做人佩伤,吃飯靠自己聊倔。父母給我們分任務(wù),每人割幾壟麥生巡,挑幾擔(dān)回去耙蔑,分完后就賽著干,父親隨手割下一把麥子孤荣,分開兩束擰成一個(gè)麥鋪纵潦,大家割的麥子便捆扎成一鋪,割完后用扁擔(dān)挑回家垃环,挑麥子需左右肩膀輪換邀层,但小孩還不會換肩膀,往往左肩壓疼了遂庄,就挑不動寥院,換肩膀是練出來的,要挑過好久才能練出來涛目,一路上山路羊腸小道秸谢,起伏不平,挑著累了霹肝,就隨地休息估蹄,地上掉了不少麥穗,有人提著籃子在拾撿沫换,在農(nóng)人看來臭蚁,掉在糧食是糟蹋不得的,就像地上灑落的汗水,這份辛苦需要格外珍重垮兑。

麥子收完都堆在麥場冷尉,爺爺早把平時(shí)一塊不怎么好的旱田改成了打麥場,我們大家庭共用一個(gè)麥場系枪,雖然父親兄弟幾個(gè)分地分家雀哨,麥場卻是公用的,打麥時(shí)全家族人都聚在一起私爷,誰家的麥子熟的早雾棺,就先打誰家的,各家的麥子都堆起來衬浑,用騾子拉著石磙磨壓麥穗脫粒垢村,石磙后面有青石板,但嫌青石板重量不足嚎卫,就有小孩子坐在上面添重嘉栓,我外祖父一向嚴(yán)肅少語,每天只管忙東忙西拓诸,小孩子見了都很怕他的侵佃,有次,媽媽領(lǐng)我們給外祖父家?guī)兔Υ螓湹熘В庾娓笭恐活^驢子馋辈,讓我們哥幾個(gè)輪流坐在石板上去,看著我們呼喊他也笑了倍谜,一臉的皺紋開出了花迈螟。

麥子用石磙碾過,留下的秸稈尔崔,用桑杈挑起堆成一個(gè)麥秸垛答毫,要防風(fēng)又防漏水,可以作為一年的牲畜飼料季春,剩下便是“揚(yáng)場”了洗搂,此時(shí)的麥粒、麥衣载弄、麥糠還混在一起耘拇,借助風(fēng)力,用木锨一锨一锨揚(yáng)起宇攻,將麥粒從麥衣惫叛、麥糠中分離出來,然后裝袋拉回家里晾曬逞刷,此時(shí)最喜驕陽烈日嘉涌,房頂上來回推曬兩三天妻熊,麥子變干,便倒進(jìn)麥倉洛心,算是收割完畢。新收的麥子是農(nóng)村一年的主食题篷,也是飯桌上各色食物主要來源词身,倉廩實(shí)后有衣食足,整日辛苦的農(nóng)民心里才算有了著落番枚。

收完麥子就該種玉米了法严。早上,各家房子照樣都升起了煙火葫笼,有飯菜香深啤,院子樹蔭下,從田里歸來的人三三兩兩回來路星,一碗綠豆麥仁湯溯街,一盤土豆絲,悠悠地吃著飯洋丐,談?wù)撝鞖獬饰簦兆雍瞄L。

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