喜歡運動的人可能經(jīng)常聽到電解質(zhì)飲料，對于電解質(zhì)飲料的一些常識在這里給大家做個總結搂橙。
電解質(zhì)飲料屬于功能飲料歉提，2000年以來風靡歐美和日本等發(fā)達國家，它含有鉀区转、鈉苔巨、鈣、鎂等電解質(zhì)废离，成分與人體體液相似侄泽，飲用后更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分）蜻韭，使體液達到平衡狀態(tài)蔬顾。
什么是電解質(zhì)飲料
用水將一組化合物溶解，制成電解質(zhì)飲料湘捎。電解質(zhì)飲料富含鉀诀豁、鈉、鈣窥妇、鎂等電解質(zhì)舷胜，成分與人體體液相似，能顯著提高運動能力和疲勞恢復能力活翩。
電解質(zhì)飲料成分有鈉離子烹骨、鉀離子、鎂離子材泄、氯離子沮焕、硫酸根離子、磷酸根離子拉宗、檸檬酸鹽峦树、蔗糖、葡萄糖旦事、維生素C及維生素B6魁巩。其中各種離子成分的比，即鈉：鉀：鎂：氯化物：硫酸鹽：磷酸鹽/FONT>5～7：3～5：1～3：5～6：1～3：5～7姐浮，以毫克當量計算谷遂。為了改進口感，可往飲料中加入檸檬風味劑卖鲤，還可添加其它風味劑肾扰、甜味劑和防腐劑畴嘶，往飲料中添加磷酸鹽和檸檬酸鹽的另一種作用，可起到緩沖劑的作用集晚，使飲料的pH值保持在可允許的范圍內(nèi)掠廓，最好是6.8～7.4。添加蔗糖甩恼、葡萄糖和檸檬酸鹽的目的是給飲料提供熱量的蟀瞧，使每克飲料成分可提供3.4千卡的熱能。每克飲料成分應含維生素C10毫克条摸，含維生素B62.5毫克悦污。
各種成分的作用
1. 不可口的口感，可因各種電解質(zhì)的合理比例而抵消钉蒲。
2. 由于電解質(zhì)的配方比例合理切端，可提高人體充分吸收飲料中的糖原。提高人體肌肉的活動能力顷啼。
3. 過去一向認為踏枣，只有增加蛋白質(zhì)的攝取才能增加人體肌肉和肝臟中糖原的貯藏。此飲料即是一種充分的糖原钙蒙，可減少新陳代謝的負荷茵瀑。
4. 口服鉀離子可解除疲勞，可促進糖的吸收躬厌。
5. 維生素B6可減輕肝臟和腎臟的負荷马昨，可促進其新陳代謝。
6. 緩沖劑可提高糖原的利用率扛施。
產(chǎn)品特點
1. 無異味鸿捧、無咸味。
2. 可迅速補充人體水分的消耗疙渣、迅速解除疲勞匙奴。
3. 飲料富含碳水化合物，如葡萄糖妄荔、蔗糖和檸檬酸鹽泼菌，這些都是有用的能源，在人體內(nèi)可迅速轉化為糖原貯藏于肝臟內(nèi)或肌肉內(nèi)懦冰。糖原可保護肝臟灶轰，可降低膽固醇的形成。
4. 維生素C和維生素B6可促進肝臟的新陳代謝刷钢，有利于排除有害物質(zhì)，如酒精乳附、氨等廢物内地。
5. 鉀離子可降低或消除人體新陳代謝的鹼中毒伴澄。
6. 此飲料含有兩種天然的緩沖劑，即磷酸鹽緩沖劑和檸檬酸緩沖劑阱缓。
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