過(guò)年

每次休完假回到公司總有種似乎從沒(méi)有離開(kāi)過(guò)公司的錯(cuò)覺(jué)搔确,剛過(guò)完2017年的新年祠饺,回到公司開(kāi)始新一年的工作搔预,而潛意識(shí)里似乎還停留在年前那種期盼放假的感覺(jué)顷歌,回家的那段時(shí)間猶如夢(mèng)一場(chǎng)笨触。

越來(lái)越多的人感慨過(guò)年沒(méi)有了年味莲兢,其實(shí)如果要解釋的話估計(jì)沒(méi)有誰(shuí)能解釋的清楚年味究竟是什么冬竟?現(xiàn)在生活水平遠(yuǎn)高于我們父母那一輩哲思,即使是現(xiàn)在日常的伙食水平也不見(jiàn)得低于幾十年前過(guò)年的伙食搏讶,可想而知那時(shí)的人們有多么期盼過(guò)年〖驯睿現(xiàn)在的過(guò)年更像是一種集中社交,要花費(fèi)大量的體力媒惕、精力和財(cái)力的系吩,自然也就成為了一種負(fù)擔(dān)。

沒(méi)有年味也許是因?yàn)槲覀儾辉偈呛⒆佣饰担辉贋榱艘患乱路┌ぁ⒁粋€(gè)新玩具、一頓好吃的而欣喜肴盏。想想自己小的時(shí)候科盛,或者看看身邊的孩子,也許你能找到過(guò)年的感覺(jué)……

除夕夜菜皂,全家在街邊看煙火贞绵,4歲辦的小侄子突然說(shuō):過(guò)年了?

我說(shuō):是呀恍飘!

小不點(diǎn)著急的說(shuō):那為什么我沒(méi)有穿新衣服榨崩!

是呀,過(guò)年就要穿新衣服章母!小時(shí)候過(guò)年父母總是給我和哥哥買幾件新衣服母蛛,所以過(guò)年一定會(huì)穿新衣服,自從工作后乳怎,衣服都是自己來(lái)買溯祸,也就沒(méi)有必要等到節(jié)日買,因此再也沒(méi)有為過(guò)年買過(guò)衣服……也許正如小王子里面說(shuō)的,這種生活缺少了儀式感焦辅,不再為節(jié)日精心準(zhǔn)備,也就體會(huì)不到節(jié)日即將來(lái)臨的喜悅……這忽然讓我想到其實(shí)每年春節(jié)媽媽都要提前準(zhǔn)備各種陷的包子椿胯,有蘿卜的筷登、白菜的、糖的哩盲、還有棗的前方,有時(shí)候還會(huì)做花糕、炸丸子廉油、煮肉等惠险,一連忙上好幾天,也許農(nóng)村和城市不同抒线,我們村的習(xí)俗是過(guò)年買幾十斤豬肉班巩,然后剁成塊狀,然后集中某一天一塊煮熟嘶炭,然后每次炒菜或拌涼菜只需選一塊合適的切成小塊抱慌,直接用就可以了。煮肉那天眨猎,父母在廚房里忙抑进,但在院子里就能聞到肉的香味,估摸著快熟了睡陪,就湊到鍋前寺渗,呼呼的熱氣,翻滾的湯汁兰迫,拿起筷子夾了一塊小的信殊,邊吹邊說(shuō):媽,我先幫你嘗嘗味道逮矛。放到嘴里還不停唏噓鸡号。過(guò)了好一會(huì)兒,終于煮好了须鼎,撈到盆里鲸伴,大家就聞著香味湊過(guò)去,肉最好吃的當(dāng)然是挨著骨頭的部分晋控,一人挑一塊骨頭汞窗,拿起來(lái)就下嘴,這時(shí)也不講究什么吃相了赡译,這也許就是過(guò)年的感覺(jué)仲吏,媽媽煮的肉包的餃子最好吃。

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