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? ? ? ? 前幾天心血來潮,買了幾只木瓜扼睬。收到的時候還沒成熟逮栅,就丟一邊不管了。今天忽然想起來,打開一看措伐,已經(jīng)熟透了特纤,再不吃就要壞掉了。于是侥加,各種狂吃叫潦。
? ? ? ? 后來實在是吃不下了,就想學(xué)著做個木瓜牛奶凍官硝,以前去昆明的時候吃過矗蕊,橙黃的底襯著白白的牛奶凍,一直覺得很驚艷氢架。
? ? ? ? 其實傻咖,做起來也很簡單。
? ? ? ? 材料:木瓜一只岖研,純牛奶一盒卿操,糖約10克,魚膠粉10克孙援。
? ? ? ? 步驟:
? ? ? ? 1害淤、牛奶加熱,放糖拓售、魚膠粉攪拌融化窥摄,晾涼。
? ? ? ? 2础淤、木瓜切兩半崭放,用勺子去籽。把牛奶倒進去鸽凶,再放冰箱里币砂。等牛奶凝結(jié)就可以拿出來切開裝盤了。
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? ? ? ? 牛奶可以換成椰汁玻侥,做出來也是一樣的視覺效果决摧,只是味道不同而已。
? ? ? ? 夏天到了凑兰,偶爾吃個甜品消消暑也不錯掌桩。