現(xiàn)在的孩子身體普遍都不算太好,有的太過瘦弱帮哈,有的太過肥胖膛檀,想要孩子擁有一副好腸胃和健康的身體是所有父母的心愿。但現(xiàn)實中父母們卻經(jīng)常被孩子的厭食娘侍,便秘咖刃,消化不良等問題困擾。孩子不愿意吃飯憾筏,多半就是腸胃出現(xiàn)了問題嚎杨,導致孩子在吃飯的問題上有所厭食,想要改善孩子腸胃的毛病氧腰,就要從根本上改變孩子吃飯的問題枫浙,藥補不如食補,經(jīng)常給孩子煲一些適合孩子喝的湯古拴,也會讓孩子的身體變得更加的強健箩帚,孩子也會長得高少生病,身體棒棒斤富,吃嘛嘛香膏潮!
一、魚骨湯
材料:大魚骨满力,選中段到尾焕参,切件轻纪。紅蘿卜+黃豆+雪耳
做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒叠纷,然后加水刻帚,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳涩嚣。湯直接飲用崇众,或用來煮面煮粥。
功效:增強鈣質(zhì)航厚、清潤顷歌、去濕。給寶寶吃要注意撈出魚骨刺哦~
二幔睬、山藥玉米排骨湯
材料:排骨(魚鱗骨)眯漩、玉米、山藥
做法:1.鍋入涼水麻顶,入排骨赦抖,開鍋后排骨過涼水洗干凈;2.砂鍋放溫水辅肾,將排骨放到砂鍋里队萤,中火燒開;3.玉米切段矫钓、山藥切成滾刀塊要尔,蔥絲、姜片新娜;4.中火煮排骨大紅40分鐘后放入玉米盈电、山藥、蔥絲杯活、姜片、倒入一勺黃酒熬词;5.轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮40分鐘后旁钧,按個人口味加鹽后關(guān)火即可。
功效:這道湯味美香甜互拾、營養(yǎng)豐富歪今,適合全家喝。有健脾開胃颜矿、去燥滋補的功效寄猩,亦能補充體力,增加身體的抵抗力骑疆。
三田篇、番茄土豆小排湯
材料:肋排替废、番茄、土豆
做法:1.肋排汆燙洗凈后鍋內(nèi)加入足量水和姜塊泊柬,大火燒椎镣;2.燒開后轉(zhuǎn)小火,加入黃酒去腥兽赁,加幾滴醋有助加快肉類燉酥状答,加少量糖可提鮮;3.燉煮過程中時常去關(guān)注一下刀崖,撇去表面浮沫和多余油脂惊科;4.小火,筷子架起蓋子燉煮亮钦,煮至肉湯濃稠排骨酥軟馆截;5.番茄和土豆切塊備用;6.肉湯濃稠后加入土豆繼續(xù)煮幾分鐘或悲;7.之后加入番茄孙咪,加鹽調(diào)味
功效:這道食譜具有很好的暖胃滋陰以及補中益氣的效果。幼兒冬天喝什么湯好巡语,這道食譜就是一個非常不錯的選擇翎蹈。
四、白蘿卜牛腩湯
材料:牛腩男公,白蘿卜荤堪,生姜,花椒枢赔,鹽
做法:1.牛腩洗凈切小塊澄阳。2.鍋里加花椒煮開,下牛腩淖掉血水踏拜。3.白蘿卜洗凈去皮碎赢,切大塊。4.牛腩速梗,白蘿卜和姜片全部入湯鍋中肮塞。5.大火煮開,掉去表面的浮沫姻锁。6.轉(zhuǎn)小火2小時至牛腩熟爛枕赵。7.加白蘿卜再煲20分鐘至熟。8.食用前調(diào)入鹽位隶。
功效:白蘿卜有益胃拷窜、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌篮昧,幫助消化脂肪赋荆,其中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助于體內(nèi)廢物的排出恋谭。因此糠睡,白蘿卜跟排骨、牛肉疚颊、羊肉狈孔、豬蹄等一起煲湯,不但補氣順氣材义,還能減輕油膩感均抽。
五、排骨海帶湯
材料:豬排骨(大排)500克其掂,海帶(鮮)300克油挥,大蔥10克,姜10克款熬,鹽4克深寥,白砂糖4克,香油10克
做法:1.排骨剁成3厘米長的段贤牛。2.海帶切菱形片惋鹅。3.排骨入沸水鍋中略焯撈出。4.鍋內(nèi)加鮮湯殉簸、蔥姜片下入排骨闰集,用中火燒開。5.下入海帶般卑、精鹽武鲁、白糖,用小火燉至排骨熟爛蝠检。6.然后加香油沐鼠,出鍋裝湯碗即成。
功效:海帶含褐藻膠叹谁、海藻酸等物質(zhì)迟杂,可以降壓降脂,對動脈出血也有止血作用本慕。此外,海帶富含多種微量元素侧漓,如碘锅尘、鐵和鈣等。海帶可分別和豆腐、蝦仁藤违、排骨浪腐、花生、豬蹄等搭配煲湯顿乒,或者不搭配任何材料议街,直接用海帶煲湯也是非常鮮美的。
六:蛤蜊冬瓜湯
材料:蛤蜊璧榄,冬瓜特漩,姜片,蔥花骨杂,鹽
做法:1.蛤蜊吐盡泥沙后涂身,用清水沖凈,外殼可以用小刷子刷干凈搓蚪。2.鍋內(nèi)加適量清水蛤售,放入姜片。3.將蛤蜊和蔥花放進鍋里煮開約一分鐘左右妒潭。4.下入切好的冬瓜片悴能。5.冬瓜片變軟煮好后,加點鹽調(diào)味就可以出鍋了雳灾。
功效:冬瓜性寒漠酿,有潤肺生津、清熱利尿的功效佑女。其中所含的丙二醇能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪记靡,加之冬瓜水分多,是適合糖尿病团驱、高血脂摸吠、高血壓、冠心病患者的食療蔬菜嚎花。適宜跟冬瓜一起煲湯的食材有很多寸痢,如排骨、老鴨紊选、海米啼止、蘑菇等。需要提醒是兵罢,冬瓜煲湯最好要帶皮献烦,因為皮中不僅含有多種維生素和礦物質(zhì),還含多種揮發(fā)性成分卖词,具有消暑健脾等保健功效巩那。
七、蔬菜濃湯
材料:洋蔥、西紅柿即横、土豆噪生、豆腐、胡蘿卜以及食鹽
做法:將土豆以及胡蘿卜去皮之后切丁備用东囚;西紅柿以及洋蔥還有豆腐也切丁備用跺嗽;將洋蔥還有胡蘿卜放入油鍋中爆炒,隨后放入剩下的其他食材;最后放入清水页藻,小火煲湯桨嫁,等到湯汁變得黏稠之后放入食鹽就可以起鍋了。
功效:小朋友的腸胃功能并沒有完全發(fā)育成熟惕橙,所以很容易出現(xiàn)各種胃腸道疾病瞧甩。如果父母給孩子吃多了過多的脂肪食物,那么很容易導致各種腸胃疾病的出現(xiàn)弥鹦。建議父母在冬天的時候可以給孩子多吃一些蔬菜肚逸,這樣不僅容易消化,同時又能夠補充維生素彬坏,孩子的身體也會變得更加的溫暖朦促。
八、番茄龍利魚湯
材料:龍利魚柳 番茄 玉米淀粉 蛋清 番茄沙司少許
做法:新鮮的龍利魚柳洗干凈控水栓始,斜刀片成魚片务冕,不要太薄幻赚;一只蛋清加少許淀粉先調(diào)勻禀忆,然后加入魚片中,同時加入少許鹽和少許胡椒粉落恼,用手輕輕抓勻即可箩退;大小番茄洗干凈,頂部切十字花刀佳谦,放入開水中戴涝,燙去皮,切成小塊備用钻蔑;熱鍋入油啥刻,炒到番茄出汁變粘稠,加入適量開水和少許番茄沙司咪笑,水開后下入魚片可帽,再加入少許鹽和糖,撒少許青蒜末即可關(guān)火窗怒。
功效:番茄龍利魚最適合寶寶們了映跟,番茄湯酸酸甜甜的钝满,補充維生素;龍利魚魚肉滑嫩營養(yǎng)申窘,是補充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,而且還不用擔心會有魚刺孔轴!湯鮮味美營養(yǎng)豐富剃法,寶寶們絕對愛喝!
九:木瓜玉米甜湯
材料:木瓜500克路鹰,甜玉米2個贷洲,黃豆50克,冰糖30克 水2000克晋柱,蜂蜜4湯勺
做法:
1.大豆洗凈优构,泡水12小時備用;木瓜去皮去瓤雁竞,切塊備用钦椭,玉米洗凈備用。2.以上材料一起放入鍋中碑诉,大火煮滾后維持火力10分鐘彪腔。轉(zhuǎn)文火,加冰糖进栽,煲40~50分鐘德挣;溫度降到80度左右調(diào)入蜂蜜就可以吃了。
功效:玉米具有調(diào)中開胃快毛,益肺寧心格嗅,清濕熱,利肝膽唠帝,延緩衰老等功能屯掖。在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的没隘。
十:象牙絲燉雪梨
材料:象牙絲(中藥鋪有買懂扼,有點貴,不過右蒲,效果很明顯)阀湿、雪梨
做法:將雪梨切開兩半,中間挖空瑰妄,將象牙絲放中間陷嘴。隔水燉。喝水间坐,也可連肉吃灾挨。
功效:清潤邑退、止咳、潤肺劳澄。
各位寶爸寶媽學會了嗎地技?趕緊給孩子燉點美味的湯吧,改善孩子的膳食從現(xiàn)在開始秒拔!