一提到香港,大多數(shù)人的第一印象都是“購物天堂”丽焊。不過如果你以為來香港只能買買買较剃,那就大錯特錯了!
作為彈丸之地的香港技健,卻匯聚了近10000多家餐廳写穴,匯聚了世界各地美食,不管是裝修富麗堂皇的大酒店雌贱,港味濃郁的老字號啊送,擁擠溫情的茶餐廳,還是轉(zhuǎn)角排長龍的街頭小吃攤…只要你來欣孤,這里就一定會有你所喜愛的味道馋没。
今天游哥特意給大家整理了一篇最全的香港美食指南,都是攜程美食林推薦的餐廳导街,好吃又靠譜披泪!下次去香港,帶上這份清單就夠了搬瑰!
第一站:銅鑼灣
華姐清湯腩(天后電氣道店)
這是一間以牛腩為招牌的家庭式經(jīng)營小店款票,店面小而生意極好控硼。店里的湯底和牛腩都是花足時間精心熬制出來的,味道濃郁艾少,非常好吃卡乾。
店里的招牌菜清湯牛腩,湯汁清亮牛腩軟滑不塞牙缚够,牛腩保留著本身的鮮味幔妨。店里的腩汁蘿卜很特別很入味,汁多甜香谍椅,是別家吃不到的误堡,很受食客歡迎。
本店特色美食:清湯牛腩 , 腩汁蘿卜 , 清湯腩河 , 清湯懦裕坑腩
餐廳地址:香港島天后電氣道13號A地鋪
營業(yè)時間:周一-周日11:00-23:00
聯(lián)系電話:+852-28070181
人均:61元
何洪記(1946)粥面專家(希慎廣場店)
他家的干炒牛河被我們的理事“食神”蔡瀾大贊過锁施。口味與實力都是一流的杖们,經(jīng)兩代人默默耕耘悉抵,在香港屹立60年。
河粉Q彈摘完、牛肉軟嫩大片姥饰,加入豆芽菜、韭菜孝治、蔥絲及洋蔥等配料提味舰罚,再用特質(zhì)醬汁調(diào)味尘盼,讓人欲罷不能啡浊。
本店特色美食:干炒牛河癌刽、生腸及第粥、艇仔粥
餐廳地址:香港島銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1204-1205號鋪
營業(yè)時間:周一-周日11:00-24:00
聯(lián)系電話:+852-25776028
人均:79元
第二站:上環(huán)
九記牛腩(上環(huán)店)
香港最早開創(chuàng)清湯牛腩的餐廳步绸。雖然店鋪較小環(huán)境簡陋,但每天仍吸引著很多食客慕名而來吃媒。
店內(nèi)的面食瓤介、粥品都可以選擇單拼、雙拼赘那、三拼刑桑,全都價格便宜,配料豐富募舟。招牌菜品清湯牛腩面祠斧,選上等牛肉,純高湯燉制拱礁,湯頭清甜琢锋,牛腩酥爛入味辕漂,肥瘦相間的牛肉鮮香軟嫩,再加上鮮美爽口的白蘿卜吴超,一碗不過癮钉嘹。
本店特色美食:清湯牛腩、咖喱牛腩伊面
餐廳地址:香港島上環(huán)歌賦街21號地鋪
營業(yè)時間:周一-周六12:30-22:30鲸阻;周日及公共假期休息
聯(lián)系電話:+852-28505967
人均:66元
美心皇宮(信德中心店)
如果想要體驗香港的早茶文化跋涣,美心皇宮就是最好的選擇鸟悴。美心皇宮以優(yōu)質(zhì)的粵式點心而馳名陈辱,每天供應超過百款的經(jīng)典粵式點心及美饌。餐廳環(huán)境也很好细诸,裝修風格富麗堂皇沛贪,用餐時還能欣賞到港澳碼頭風光。
餐廳還保持著“手推車”賣茶點的傳統(tǒng)揍堰,邊推邊吆喝的方式很有老香港的感覺鹏浅。招牌如蝦餃燒賣叉燒包,排骨鳳爪魚翅餃屏歹,春卷蛋散盅仔飯等都很正宗美味隐砸。
本店特色美食:蝦餃、豉汁鳳爪蝙眶、豉汁排骨季希、奶黃流沙包、菠蘿叉燒包幽纷、楊枝甘露
餐廳地址:香港島上環(huán)干諾道中168-200號信德中心地庫B13-B18號鋪(近港澳碼頭)
營業(yè)時間:周一-周日7:30-16:00,18:00-23:30
聯(lián)系電話:+852-22910098
人均:178元
蘭芳園茶餐廳(上環(huán)店)
蘭芳園是絲襪奶茶的師祖式塌,也是有著六十多年歷史的老店,可以說是來香港必去的茶餐廳之一友浸。
不愧是絲襪奶茶的始祖峰尝,他家的奶茶甘醇香滑,不甜不膩收恢,恰到好處武学。
本店特色美食:絲襪奶茶、豬扒包伦意、西士多火窒、蟹子雞扒撈丁、番茄通粉驮肉、燒鵝飯
餐廳地址:香港上環(huán)干諾道中168-200號信德中心3樓304D號鋪
營業(yè)時間:周一-周六7:30-22:00
聯(lián)系電話:+852-25177268
人均:44元
志魂壽司
如果預算夠多熏矿,想吃頓高級料理,這家香港人最愛的鮨店可以納入行程。這是香港唯一一家米其林三星日式料理店票编,店面小且位置較少褪储,需要提前預約。店里主打壽司栏妖,主廚全程當面制作乱豆,純正日式風格。志魂壽司的特點是食材非常鮮美吊趾,每天堅持使用從筑地市場運來的鮮魚宛裕,食材處理上追求精益求精。
海膽握壽司的獨特之處在于论泛,會同時使用咸鮮的“紫海膽”和鮮甜的“綠海膽”揩尸。首先在捏好的飯團上放好芥末,用紫菜圍邊屁奏,再先后放入兩種海膽岩榆,入口后可以感受到兩種味道的變化,十分出色坟瓢。
本店特色美食:八爪魚刺身勇边、海膽握壽司、拖羅握壽司折联、金槍魚壽司粒褒、鯛魚壽司、香箱蟹
餐廳地址:香港島上環(huán)蘇杭街29號尚圜服務公寓
營業(yè)時間:周一-周六12:00-14:00,18:00-20:30诚镰,周日休息
聯(lián)系電話:+852-26436800(建議至少提前1個月以上預訂)
人均:3097元
第三站:中環(huán)
翠玉軒
超高人氣的典型香港餐廳奕坟,有寬敞的大廳和稀奇古怪的枝形吊燈。菜品主打精致粵菜清笨,融合現(xiàn)代健康概念月杉。而且晚上還有樂隊駐場演奏,伴著樂韻悠揚用餐抠艾,超有氣氛苛萎。
菜品都很精致美味,并且性價比較高检号!不愧是米其林一星餐廳首懈。
本店特色美食:柑橘脆蝦球、脆脆龍鳳卷谨敛、龍皇餃
餐廳地址:香港島中環(huán)交易廣場第2期4樓
營業(yè)時間:周一-周日11:00-15:00,18:00-23:00
聯(lián)系電話:+852-25251163(建議提前預訂)
人均:315元
文華餅店
文華餅店可以說代表著高水準的西式甜品,連很多明星政要也常常到這邊購買糕點滤否,店內(nèi)裝修也非常高檔精致脸狸。
幾乎所有的食客都是為了他家的玫瑰花瓣果醬而來,這里的玫瑰花瓣果醬真的有玫瑰花香味,入口柔滑如絲炊甲,香味醇和馥郁泥彤。
本店特色美食:玫瑰花瓣果醬、歌劇院蛋糕
餐廳地址:香港島中環(huán)干諾道中5號文華東方酒店閣樓
營業(yè)時間:周一-周六8:00-20:00卿啡,周日8:00-19:00
聯(lián)系電話:+852-28254008
人均:98元
甘牌燒鵝
甘牌燒鵝是香港燒鵝名店“鏞記酒家”創(chuàng)始人甘穗輝的孫子開設的新餐廳吟吝,開業(yè)四個月便獲得米其林一星餐廳,儼然成為香港又一家平民價格的米其林餐廳颈娜。
燒鵝的肉質(zhì)鮮嫩剑逃,肥瘦適中,鵝油甘香官辽∮蓟牵口味咸中帶甜,甜中有鮮同仆。配上油雞飯一道吃更是美味萤捆。
本店特色美食:鹵水花菇 , 燒鵝、油雞俗批、叉燒三拼飯 , 燒臘三拼(甘牌燒鵝俗或、化皮乳豬、肥濃叉燒) , 燒鵝拼叉燒飯 , 燒鵝瀨粉 , 燒鵝髀?lián)泼?, 鵝紅 , 甘牌燒鵝
餐廳地址:香港島灣仔軒尼詩道226室寶華商業(yè)中心地鋪
營業(yè)時間:周一-周日11:30-21:30
聯(lián)系電話:+852-25201110
人均:163元
第四站:麻油地旺角
沙嗲王(旺角店)
開了20多年的老店岁忘,人氣很高辛慰。白咖喱豬扒飯必點,奶香中帶淡淡咖喱味臭觉,口感超正昆雀。還有避風塘軟殼蟹也是它家的人氣之選。
白咖喱香茅豬排里的白咖喱加了忌廉白汁煮蝠筑,奶香中帶淡淡咖喱味狞膘,豬排松軟香脆,口感超正什乙。還有避風塘軟殼蟹挽封、xo醬炒蘿葡糕等招牌菜。
本店特色美食:白咖喱香茅豬排臣镣、xo醬炒蘿葡糕
餐廳地址:香港九龍旺角山東街48號泰豐大廈1-3樓
營業(yè)時間:周一-周日11:30-23:30
聯(lián)系電話:+852-27701711
人均:69元
鳳城酒家(太子老店)
鳳城非常有電影《古惑仔》里的酒樓的古早味辅愿。招牌菜脆皮炸子雞等古法菜式都是早時香港人結(jié)婚擺酒、逢年過節(jié)的經(jīng)典菜色忆某。
脆皮炸子雞即點即炸需要制作20分鐘点待,上桌時熱氣騰騰,表皮十分香脆弃舒,用筷子碰碰就能聽到“咔嚓”聲癞埠。
本店特色美食:脆皮炸子雞状原、鍋貼大明蝦
餐廳地址:香港旺角彌敦道749號歐亞銀行大廈1-2樓
營業(yè)時間:周一-周日9:00-23:00
聯(lián)系電話:+852-23815261
人均:177元
太興燒味餐廳(旺角雅蘭中心分店)
最經(jīng)典的粵式連鎖店,經(jīng)典菜推薦有咖喱牛腩苗踪、乳豬颠区、菠蘿咕咾肉等。
本店特色美食:咖喱牛腩通铲、乳豬毕莱、菠蘿肉
餐廳地址:香港旺角彌敦道625號雅蘭中心二期地下G25鋪
營業(yè)時間:周一-周日7:00-次日2:00
聯(lián)系電話:+852-26250383
人均:71元
第五站:尖沙咀
發(fā)記甜品(寶勒巷店)
非常適合芒果愛好者的一家甜品店,位于尖沙咀附近质和,門面招牌非常醒目,店堂不是很大窄驹。楊枝甘露里的芒果非常多,個頭也很大非常有滿足感衅澈,榴蓮糯米卷里面也塞了滿滿的芒果侵蒙。
本店特色美食:楊枝甘露、榴蓮糯米卷
餐廳地址:香港尖沙咀加拿分道25-31號國際商業(yè)信貨銀行大廈地下8號鋪
營業(yè)時間:周一-周日12:30-次日3:00
聯(lián)系電話:+852-21092366
人均:39元
媽咪雞蛋仔(尖沙咀加拿芬道)
當?shù)厝嗽u價很高的雞蛋仔店傅蹂,雞蛋仔都是現(xiàn)點現(xiàn)做的纷闺,雞蛋味很濃,咬下去軟軟得特別有嚼勁份蝴。
本店特色美食:原味蛋仔犁功、綠茶紅豆雞蛋仔
餐廳地址:香港尖沙咀加拿芬道8-12號嘉芬大廈地下
營業(yè)時間:周日-周三11:00-23:00,周四-周六11:00-23:30
聯(lián)系電話:+852-92020494
人均:17元
第六站:灣仔
生記海鮮飯店
生記海鮮飯店是一家開業(yè)三十幾年依然堅持傳統(tǒng)烹調(diào)方式的港式海鮮餐廳婚夫。店主每天采購新鮮海鮮浸卦,配以時令蔬菜,非常新鮮案糙,再用傳統(tǒng)烹飪方式制成限嫌,令人回味無窮。
店里的鹽焗雞和生蟹粥时捌,可以說是必點菜品怒医,味道鮮美且干凈。
本店特色美食:椒鹽魷魚匣椰、招牌鹽焗雞裆熙、炸鯪魚球
餐廳地址:香港島灣仔軒尼詩道107-115號1至2樓
營業(yè)時間:周一-周六11:00-15:00,18:00-23:00,周日18:00-23:00
聯(lián)系電話:+852-25752236禽笑; +852-25752239
人均:354元
福臨門魚翅海鮮酒家(灣仔店)
如果想吃高端海鮮和精品粵菜入录,可以去這家有著“富豪飯?zhí)谩敝柗Q的福臨門。據(jù)說佳镜,在香港很難找到比它還要正宗和質(zhì)素高的粵菜僚稿。
蜜汁叉燒的叉燒肉質(zhì)松化且味道濃郁,咸甜的層次分明蟀伸。
本店特色美食:八寶鴨蚀同、蜜汁叉燒缅刽、烤乳豬
餐廳地址:香港島灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號鋪
營業(yè)時間:周一-周日11:30-15:00(最后點單時間14:00),18:00-23:00(最后點單時間21:30)
聯(lián)系電話:+852-28660663
人均:1062元
注:需提前7天以上官網(wǎng)預訂:http://www.fooklammoon-grp.com/zh_hk#restaurants,以酒店回復確認郵件或電話為準蠢络,如果前一天仍未收到確認衰猛,請電話聯(lián)系。7天內(nèi)的預訂請直接電話詢問刹孔。
蛇王燊
寒冬季節(jié)去到灣仔啡省,可以勇敢地去試一下這家的蛇料理。這家香港吃蛇的首選餐廳髓霞,蛇羹料足而鮮美卦睹,鮮甜入味,讓人吃后久久回味方库。
本店特色美食:蛇羹结序、花膠蛇腩煲仔飯、蛇腩炒飯纵潦、蛇湯
餐廳地址:香港島灣仔交加街富榮閣地下
營業(yè)時間:周一-周日11:30-23:00
聯(lián)系電話:+852-28916639
人均:84元
香港徐鹤,一個五味陳雜的城市。在這里酪穿,有世界繁華的商圈凳干,提供血拼的購物天堂,也有沉淀百年歷史的天星渡輪和港式情懷被济。然而更多的香港味道救赐,是蘊藏在或精品、或小資只磷、或樸素经磅、或古舊的餐廳里辞居,等著你去發(fā)現(xiàn)后众。