今天下午帶著兩孩子在家完成第二周的課程內(nèi)容：做餅常摧。兩個孩子都特別興奮对省，為了這個課程專門買了個烘焙專用的秤惑淳。
稱重：姐姐最先測量的炬藤，稱到86克的時候一點(diǎn)點(diǎn)地往回捏御铃，捏了若干次終于稱好了。弟弟自己先稱了64克沈矿，后來又加多到83克上真，又一點(diǎn)一點(diǎn)的往回捏，看得我累死了羹膳，最后終于稱好了睡互。
過程：我先做示范，倒水和面陵像，姐姐和弟弟一下子把水倒多了就珠，根本就不能成形。不得已我給他們倆加了點(diǎn)面粉醒颖。姐姐剛開始帶著一次性手套妻怎，后來粘得不成樣就扔了，笑稱自己是拉絲手泞歉。弟弟滿手都是面粉逼侦，卻興致勃勃。雖然面團(tuán)很調(diào)皮腰耙，但是兩個寶寶最后還是克服重重困難讓它成形了榛丢。
在圖形設(shè)計的時候，我突然想起家里煎雞蛋的模具挺庞，就拿出來晰赞。兩個寶寶高興得很。弟弟最后做2塊餅挠阁，姐姐做了4塊餅，我做了四塊餅溯饵。我們放了芝麻侵俗、牛蒡醬的、香菇醬的丰刊。
做完后收拾桌子和凳子都是兩個寶寶自己完成的隘谣。
我是用電餅鐺做的，兩鍋。我兒子就趴在鍋邊等著寻歧，急不可耐掌栅。餅好了后全家投票，姐姐的餅最好吃码泛，比較薄猾封，所以特別脆、也特別酥噪珊。弟弟把自己做的餅吃得光光的 晌缘，直嚷嚷太香了。
收獲：在做餅的過程中痢站，姐姐和弟弟是自己稱重的磷箕，對80克這個數(shù)量有了一定的感知。做餅的過程中手黏黏糊糊的阵难，但是最后成形了岳枷，也讓他們體會到勝利的喜悅。最后的衛(wèi)生也是兩個寶寶自己完成的呜叫，做事要有始有終空繁。
最大的收獲是吃自己親手做的餅，特別的開心怀偷！
