幾日前圆到，和一個(gè)好友吃飯怎抛，期間說(shuō)道文學(xué)，又從文學(xué)聊到自媒體芽淡，再?gòu)淖悦襟w說(shuō)道當(dāng)下的文風(fēng)马绝，朋友問(wèn)我：“為什么你不寫(xiě)那樣的文風(fēng)呢？現(xiàn)在那種人氣多高吐绵！”
我知道那種文風(fēng)迹淌，談?dòng)斡洠劽朗臣旱ィ勶L(fēng)月唉窃，乃至談江湖。
偏偏纹笼，不談自己纹份，不談這個(gè)世界。
我相信廷痘，以下這段文字蔓涧，很多人都從很多個(gè)人自媒體的文章里度過(guò)（地理名詞，任由你所生活的城市隨便換）：
“生于洛陽(yáng)笋额，長(zhǎng)于洛陽(yáng)元暴。雖未曾見(jiàn)過(guò)大都市風(fēng)云之變幻，但閑人一個(gè)兄猩，也落得輕松自在茉盏。閑時(shí)讀書(shū)，魏晉不論枢冤，明清不嫌鸠姨。再閑之時(shí)，穿一拖拉板淹真，約上三五好友讶迁，倒不如坐于醉仙樓點(diǎn)上二兩豬頭肉，燒二斤白酒逍遙痛快核蘸。
醉仙樓知名巍糯，想必洛陽(yáng)土著啸驯，必然略知一二。它并不處于鬧市之中鳞贷，你須稱坐33路公交車(chē)至終點(diǎn)坯汤，再晃上一刻，方能見(jiàn)得廬山真面目搀愧。門(mén)臉不大，人氣不小疆偿，大眼一看咱筛，食客皆是熟人，張三李四王二麻子杆故，哈哈一笑迅箩，方知今日老板喜誕千金，不約而同四面而來(lái)处铛。
醉仙樓拿手之菜饲趋，當(dāng)屬紅燒肘子。此肘子特殊之處撤蟆，就在于前夜三時(shí)必須小火慢燉奕塑。湯底，放入八角家肯、桂圓之物龄砰，切不可添加任何味精、雞精讨衣，否則肉味必不正换棚。待晌午過(guò)后，老板才開(kāi)門(mén)迎客反镇。相熟老人固蚤，下午三時(shí)方踱步而來(lái)，少了點(diǎn)作揖歹茶，多了份親切夕玩，門(mén)口一坐，桌子一撐辆亏，談笑之間风秤，肘子便端上桌間。但想要細(xì)品肘子之味扮叨，不可貪嘴立即下筷缤弦，待一杯濁酒下肚，滾燙之俗氣散去片刻彻磁，方能體會(huì)醉仙樓肘子之美味碍沐。
可惜狸捅，老掌柜去世多年，雖然長(zhǎng)子繼承了這醉仙樓累提，但中間細(xì)品之味少了些許尘喝，想必那是人生之蹉跎，回之甘斋陪，聞之醉朽褪。”
上面這段文字，我用了七分鐘敲完无虚，如果再寫(xiě)五十分鐘缔赠，也并不是什么夸張的事兒。寫(xiě)的粗略友题，不過(guò)腦子嗤堰，見(jiàn)笑承讓。
但是度宦，我就不愿意寫(xiě)這樣的文字踢匣。
這樣的文字難道不好？它很好戈抄，一定程度上反應(yīng)了作者的半文言文閱讀基礎(chǔ)离唬，透著一股灑脫，透著一股老牌呛凶，透著一股如同英國(guó)紳士般的講究男娄。除此之外，一無(wú)所有漾稀。
當(dāng)然模闲，并不是一無(wú)所有。這種文字透露出原作者的這些特點(diǎn)：
·1．洋洋自得——我吃過(guò)的崭捍，你必然沒(méi)有吃過(guò)尸折。你的水準(zhǔn)，決定了只能在美食街呆著殷蛇。即便來(lái)了实夹，你也寫(xiě)不出來(lái)。
·2．所謂江湖氣——我所去的粒梦，你必然沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)亮航，我們不去那些高檔的地方。不僅是你匀们，就連當(dāng)?shù)厝丝峙乱矝](méi)幾個(gè)人聽(tīng)說(shuō)過(guò)缴淋。
這樣的文章，無(wú)論洛陽(yáng)到青島，無(wú)論北京到廣州重抖，總有那么一批人再樂(lè)此不疲地寫(xiě)著露氮，并自詡各種散人、狂士等等钟沛，冷不丁會(huì)讓人以為公廁最近漏了個(gè)洞畔规，味道散了出來(lái)，讓人發(fā)狂恨统。
現(xiàn)在叁扫，我終于可以說(shuō)出我的觀點(diǎn)了：我討厭這種文字里透出來(lái)的一股優(yōu)越感。并且畜埋，這種優(yōu)越感并非真正意義上的文化：如果你愿意陌兑，買(mǎi)兩本晚清時(shí)期的散文/雜文集，夾雜點(diǎn)王朔的混不吝由捎，間或把卡爾維諾、馬爾克斯掛在嘴上饿凛，一篇所謂精彩的“游記”狞玛、“美食文”就如此誕生了。
文化涧窒，應(yīng)當(dāng)是作者對(duì)于世界的觀察心肪。即便美食也不例外，而不是僅僅停留在對(duì)味道的稱贊纠吴、對(duì)自身能吃會(huì)吃的炫耀之上硬鞍，一個(gè)作者（我連作家都不用），可以間或?qū)懴逻@樣的文字戴已，但如此到永恒固该，“文化”二字的含義徹底被瓦解。
正如我絕不會(huì)將永遠(yuǎn)唱口水情歌糖儡、低端網(wǎng)絡(luò)歌曲的歌手當(dāng)作藝術(shù)家伐坏，即便他們的內(nèi)心同樣充滿藝術(shù)追求，但是所呈現(xiàn)的內(nèi)容永遠(yuǎn)只是垃圾握联。作者也是如此桦沉。
我不能否定這種文字的美妙，它是一種復(fù)古金闽，擺脫了標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代文學(xué)的啰嗦纯露，幾個(gè)字即可表達(dá)整個(gè)段落，甚至某一個(gè)字的應(yīng)用讓人驚嘆代芜；但它僅僅只是一種文字技巧埠褪，一種把戲，缺乏一個(gè)創(chuàng)作者對(duì)這個(gè)世界的細(xì)致觀察。所寫(xiě)的组橄，全憑回憶荞膘；所說(shuō)的，只有情懷玉工。這就我們吃過(guò)的口香糖羽资，嚼過(guò)癮了，吹泡泡了遵班，沒(méi)了屠升。
沒(méi)了。
只留下一群讀者在后面不停地問(wèn)：“這地方到底在哪跋林！腹暖？咋走？”翰萨、“看了老哥寫(xiě)的脏答，明天就去！”忽然有一人說(shuō)了真話：“我去過(guò)啊亩鬼，不怎么樣殖告，就是個(gè)路邊的鹵肉店罷了■ǚ妫”片刻黄绩，各種板兒磚飛來(lái)，不懂情懷玷过、不懂生活爽丹，甚至不尊重傳統(tǒng)的大帽子被扣在了頭上。
還有一類這種文風(fēng)作者辛蚊，一定要在某些段落里加上這樣幾句：
可嘆粤蝎，如此美食，竟也面臨拆遷之境地嚼隘。偌大一洛陽(yáng)城诽里，竟留不下一小小醉仙樓，留不下這貪口之人最后一絲懷念飞蛹？
春酒筆法一出谤狡，情緒渲染力透紙背。
當(dāng)我第一次看到這種文章之時(shí)卧檐，會(huì)感受到些許美妙墓懂；但當(dāng)每個(gè)城市里，都會(huì)有一批所謂文化人都如此寫(xiě)作之時(shí)霉囚，文字留下的最后那點(diǎn)力度也沒(méi)了捕仔。三月微風(fēng)輕敷面，但如果只有三月微風(fēng)，那么這個(gè)風(fēng)就顯得有些騷里騷氣榜跌，讓人鄙夷了闪唆。
王小波曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一段話：一切都在無(wú)可挽回地走向庸俗。再高雅的文字钓葫，一旦沒(méi)了骨架悄蕾，只剩炫技，只講情懷础浮，那就和蛋糕沒(méi)什么兩樣——好吃帆调，僅此而已。一周一頓豆同，你尚且能活著番刊；但頓頓如此，剩下的時(shí)日就不遠(yuǎn)了影锈。
倘若文字永遠(yuǎn)之停留在這個(gè)層面芹务，那么所讀下去的意義，頃刻崩塌鸭廷。
最后锄禽，我需要特別說(shuō)明一點(diǎn)：我僅僅對(duì)這種文風(fēng)沒(méi)什么好感，但對(duì)它們的作者靴姿，沒(méi)有絲毫意見(jiàn)。也許磁滚，這個(gè)人就是我的好大哥佛吓，我們坐一起依然觥籌交錯(cuò)，但是對(duì)于文學(xué)的追求和造詣垂攘，以及對(duì)文學(xué)维雇、文字的美感敏感度，我只能說(shuō)聲抱歉晒他。
