世上有三種女人开呐，早起做飯的妆够，早起跑步的，從來不早起的负蚊。我主動站在第二支隊(duì)伍里神妹，我做飯的時(shí)間是早晨八點(diǎn)以后。我不愿意一天醒來捐軀在柴米油鹽的世界里家妆，所以做賢妻我不合格鸵荠，而良母又剛好及格。
你可千萬不要小看吃飯這件事情伤极，一餐吃的好不好蛹找，心情怎么樣，可以直接影響到接下來你一天的心情哨坪。假設(shè)庸疾，你的早餐吃的是過夜的加了熱的殘羹剩飯，那你的心情便是這樣的日子日復(fù)一日平淡無聊透了当编。假設(shè)届慈，你的早餐吃的是煮面條，方便面，那你的心情便是早已曉得生命里成年以后就是為了傳宗接代金顿，到中年時(shí)上有老下有小臊泌，這條命活著就是別人的，在無其他揍拆。假設(shè)渠概，你的早餐吃的是你最喜歡吃的一道口味，那你的心情和運(yùn)氣仿佛從早晨開始這一天都被上帝罩著似的嫂拴。又假設(shè)播揪，你的早餐吃的是自制的三明治，吐司面包,雞蛋,培根,生菜,沙拉醬筒狠，一杯加熱的牛奶猪狈。你的心意和嘗試加上勤奮會使對當(dāng)下的生活有所期待，每日都是欣欣然的窟蓝。
世界很大想走遍太難罪裹，但自己的小日子千萬不要怕折騰饱普，你不敢嘗試运挫，只能和柴米油鹽同歸于盡，或許折騰折騰你還會是廚房里的西施套耕。我每天聽到那些女人們說的最多的兩句話：其一谁帕，對吃飯不知做什么犯愁。其二冯袍，就是不停得感慨當(dāng)下的時(shí)光不如過去那么經(jīng)用匈挖。
我記得剛上小學(xué)時(shí)，那年春天的早晨康愤，山村里的人家被厚厚的霧氣繚繞著儡循，太陽這個金娃娃被托的遲遲不能在東方的天空里跳出來。一早我母親忙著炒菜幫我裝飯盒征冷，山村里的讀書少年每日去學(xué)校幾乎是一個村子的學(xué)生就是一個小分隊(duì)一樣择膝，如果誰家吃的早，或是這個伙伴快些检激，他就會去別人家等另外一個學(xué)生肴捉，這時(shí)就會有一個好玩的節(jié)目，猜菜名叔收，其實(shí)也不是游戲但很滑稽而已齿穗，如果幾個伙伴一同到另一個學(xué)生家里等就會有意思一些，大家互相猜饺律。春天的時(shí)候田地間最好時(shí)發(fā)出一層新綠窃页，再無其他可尋覓。
這時(shí)去年夏天的土豆就是家常主菜了。那個學(xué)生的母親對著我們中間一一問去都裝的什么菜腮出，“炒土豆片”“炒土豆絲”“土豆泥”然后她大笑起來帖鸦，其實(shí)那會我們也并不覺得這有什么可笑，因?yàn)槭鞘聦?shí)胚嘲。那時(shí)候我年僅七八歲作儿，上學(xué)確實(shí)沒有什么可裝的，那時(shí)肉不多馋劈，雞蛋也不多攻锰，如果中午時(shí)同班同學(xué)的飯盒里出現(xiàn)了餃子或是肉類，雞蛋妓雾，那只能說明三點(diǎn)娶吞，同學(xué)過生日，或是家里來親戚了械姻，最后的可能就是家境略好一點(diǎn)妒蛇。
如今早已告別過去。我父母那代人的童年回憶起來人生中經(jīng)歷過兩次痛苦楷拳，一次是饑餓绣夺，一次是物質(zhì)的貧乏。所以不論我是讀書得時(shí)候欢揖，還是現(xiàn)在陶耍，每逢在父母身邊眼看著我母親常會把一盤菜一天中熱上兩次三次。每逢夏天來臨便會打電話提醒她她混，一早一晚做的菜不易做多烈钞，如果吃不了，等涼了放進(jìn)冰箱冷藏放好坤按，如果是忘了這盤菜硬是在燥熱的天氣里悶了半天毯欣，或是過夜了，那也是酸了臭脓，一定不要吃了酗钞，過后吃壞肚子就劃不來了，她電話那頭順從的答應(yīng)著谢鹊，我是了解她的算吩，一定不會那么乖的。我在家時(shí)佃扼，每餐她大都會做新的偎巢，于是上頓的菜熱熱后端上桌來，她會放在自己眼皮下兼耀，我這會就有一個檢查員的心理压昼，也去嘗嘗求冷，如果變了味道，就把盤子端走窍霞，我自是有分寸不敢倒掉匠题，這是她做的菜，就好像是她的人但金，最后出現(xiàn)問題全憑她去處置韭山，如果我有干涉，她定會瞬間火冒三丈為一盤菜和我這個親閨女撕破臉來冷溃。天底下母親這樣的人钱磅，有時(shí)候她們的處事在你我眼前，表現(xiàn)出來的是自卑似枕，堅(jiān)強(qiáng)盖淡，節(jié)儉，嘮叨凿歼，純樸褪迟，熱情，一身瘦骨深處埋著一股倔犟就像隱藏在生活里的定時(shí)炸彈答憔，隨時(shí)都有讓身邊的人陣亡的危險(xiǎn)味赃。
春天的時(shí)候，我問我母親攀唯，“媽洁桌，給你買的衣服怎么沒有穿呢渴丸，別留了侯嘀，再留下去就舊了∑坠欤”我心里暗自的想戒幔，不用的書本起先是潔白的紙張，但放久了都會泛黃土童。新衣服冷落在衣柜那個大大的后宮中诗茎，時(shí)間一長對它感情淡了，自然眼光也就不再它身上献汗。而我母親回答說：“你看敢订，就這身衣服我在家里也穿，去城里也穿罢吃，怎么穿都不破不壞得楚午，扔了可惜了∧蛘校”我溫和又有些無奈的說“可是矾柜，出來了總要換一身呀阱驾！”“我習(xí)慣了，”母親這句話把我們兩代人的代溝又重新劃分了一下怪蔑，而她這樣節(jié)儉的美德在我身上一點(diǎn)都沒占里覆。而歸根結(jié)底我父母這代人生活的真理就是“實(shí)用”，我們年輕人的生活真理就是“臉面”缆瓣。
如今的菜市場蔬菜的種類繁多喧枷，可越是這樣，人們還是習(xí)慣的訴苦不知道該吃點(diǎn)什么好弓坞。
1.建議可以多看看美食類的電視節(jié)目割去，在節(jié)目里找出自己做菜和別人做菜不一樣的地方，從中發(fā)現(xiàn)加工食物的另外一種方法昼丑，嘗試食物的另一種吃法和不同的做法呻逆。
2.換一家菜市場買菜，一個菜市場里面提供的菜的品種是有限的菩帝，而且自己經(jīng)常的在一個菜市場買菜咖城，每天看到的都是自己所熟悉的菜，根本沒有自己不知道的呼奢、不認(rèn)識的菜宜雀，天天對著相同的菜、相同的菜販握础，當(dāng)然就不知道吃什么菜了辐董。
3.去農(nóng)村找野菜，如果時(shí)間充裕的話禀综，可以嘗試著自己下鄉(xiāng)去挖點(diǎn)野菜回來嘗試一下简烘。農(nóng)村里面的野菜那絕對是純天然、純綠色定枷、無污染的孤澎，原來城里人都是沒有人吃這種菜的，現(xiàn)在被開發(fā)出來了欠窒，不少的人都喜歡去農(nóng)村去找野菜吃覆旭。
4.學(xué)習(xí)菜式的搭配，飲食的搭配是講究各種技巧的岖妄，講究的是食物的色型将、香、味荐虐，講究的是食物之間的宜忌七兜，講究的是發(fā)揮食物的最佳營養(yǎng)價(jià)值，這些可不是一天兩天就能學(xué)好的缚俏。我非常欣賞那些做菜者將做菜做到極致的那種惊搏，不僅有色香味贮乳，還有火候，將做菜當(dāng)成一種文化恬惯，讓人一方面垂涎欲滴向拆，另一方面還為他精湛的廚藝和菜系文化所折服。
5.每天列菜譜酪耳，按照自己每天的菜譜來吃菜浓恳。盡量讓每天的菜肴都不一樣，比如：星期一的菜譜是蝦仁炒青筍加排骨湯碗暗；星期二的菜譜是香菇扒油菜加清蒸鱸魚颈将，星期三的菜譜是水餃，等等的依次進(jìn)行下去言疗，保證每天不重復(fù)晴圾。
6.出去吃,我從前認(rèn)識一個阿姨，每次一起出去吃飯的時(shí)候她只有一個囑咐噪奄，點(diǎn)些家里做不了的死姚，也就是她不會做的，如果在外面還要點(diǎn)那些家常菜起不是賠了勤篮，在享受舌尖上美味的同時(shí)都毒，大家一起解析一道菜里都有什么備料，大概的步驟碰缔，都說不出來的時(shí)候账劲，還會拜托服務(wù)員帶話去問一下廚師佳窑。
7.旅行帜平，如今的旅行可謂是包治百病，也是給生活換血最快的一種方式清焕。沒有旅行的生活竟终，只能是生存蝠猬，旅行中總會有一段遇見會改變你對自己生活的態(tài)度和解決你生活里的難處切蟋。于我统捶，從前不喜歡做菜，而現(xiàn)在會用心去做柄粹，而且下決定一次要比一次好喘鸟。做菜就像待人一樣，你真心投入一道菜也不會做的太差驻右。
你可千萬不要小看吃飯這件事情什黑。如果你能活到80歲的話，一日三餐堪夭，一年按照365天運(yùn)算愕把，人的一生可以吃87600次拣凹。在一生中看來它確實(shí)是在平凡不過了，但它簡單恨豁，實(shí)際嚣镜，快捷，或許你沒有來得及預(yù)料到橘蜜，請客吃飯這件事情是所有承諾里幸福指數(shù)最高的菊匿，因?yàn)樗鹊臅r(shí)間短，效率高计福。比起送你物質(zhì)跌捆，說要嫁娶你的人，靠譜多了象颖。吃飯可以是在公司里的“請下捧上”佩厚；可以是在你對旁人的好感或是歉意之后的相遇地點(diǎn)；也可以是在愛情里的背景圖说订，不要小看吃飯這件事可款，從選餐廳可以看出大概的年齡和口味，從點(diǎn)菜可以看出經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和心態(tài)克蚂，從吃相可以看出家庭出身和教養(yǎng)闺鲸。如果這些情況都和你相差甚遠(yuǎn)，那下一步就都省了吧埃叭，勉強(qiáng)將就了在一起摸恍，結(jié)局也未必光鮮。
我的印象里在吃的方面赤屋，南方人普遍比北方人更講究立镶，而且更精細(xì)一些。最講究吃的應(yīng)該是四川类早，廣東和江浙一帶媚媒。
四川人講究吃，要有味道涩僻。由于地理位置優(yōu)勢缭召，自古受戰(zhàn)爭侵?jǐn)_較少，飲食文化的傳承發(fā)展一脈相傳逆日，沒有斷絕嵌巷。四川人形成了慢節(jié)奏的追求舒適安逸的生活，除了打麻將恐怕就是吃了室抽。如今川菜以獨(dú)特的麻辣風(fēng)味風(fēng)靡全國搪哪。
廣東人講究吃，注重精細(xì)和奇特坪圾。廣東人的早茶不同于我們北方的喝茶晓折，一壺茶惑朦，還有各種精細(xì)的點(diǎn)心和小吃，這個早茶可以一直喝到中午漓概。他們的點(diǎn)心行嗤、籠包等等做工尤其精細(xì)、講究垛耳，每一件都是精挑細(xì)選栅屏、慢工細(xì)活。不像北方的大包子堂鲜、油條栈雳，靠的是實(shí)惠、方便缔莲、迅速哥纫。廣東人愛喝湯，煲湯講究營養(yǎng)痴奏、滋補(bǔ)蛀骇。
江浙人講究吃，吃的是風(fēng)情萬種读拆。江南魚米之鄉(xiāng)擅憔，在中國飲食文化中自稱一脈，有著特別醇厚的文化氣息檐晕。越是歷史積淀深厚的地方如蘇杭等地暑诸，一道道名菜背后都有一個個文人墨客的傳說和典故，西湖醋魚辟灰、東坡肉……各類應(yīng)季時(shí)鮮的食材給江浙人帶來舌尖上的預(yù)約和心靈上的慰藉个榕。
你可千萬不要小看吃飯這件事情，一個人也可以因?yàn)闀鲲堈疹櫤米约航胬瑑蓚€人則會因?yàn)槭炀氄莆兆鲆蛔雷雍蔑埖募寄苷疹櫤眉彝ノ鞑伞．?dāng)你真正走進(jìn)吃飯這件事，也就真正走進(jìn)了生活继控，會做飯的人都自帶光芒械馆，在照顧好自己的同時(shí)，我們也有能力照顧別人湿诊，幸福的味道也就傳遞開來了狱杰，這是情趣。
做飯和吃飯里有生活的見識與情趣厅须，我們選擇什么樣的食材，就是在選擇什么樣的生活方式食棕，我們選擇和合適的人一起吃飯朗和，就是在選擇婚姻的圍城里種花種草種春風(fēng)错沽。
如若喜歡留言，點(diǎn)贊吧眶拉！如有復(fù)制轉(zhuǎn)載請私下告知千埃。
