行茶日記
日期:2017年12月16日
天氣:小雨,溫度0--9度
時間:10:35分
主泡:龍瑪容
品種:大益普洱茶(熟普)
生產(chǎn)日期:2010年3月16日
茶器:蓋碗
投茶量:4克
干茶:松緊適宜在辆,條索肥壯,顯金毫
香氣暖庄,口感:陳香顯著剥悟。湯色紅濃祥楣,滋味醇厚,口感爽滑肢预,回甘綿長谨娜,經(jīng)久耐泡。
泡茶方式:行茶十式
沖泡方法:定點低斟,(水流是慢慢的呕屎,輕輕的让簿,幾乎是不干擾的)
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
第一,二秀睛,三泡的茶湯紅亮
圖片發(fā)自簡書App
圖片發(fā)自簡書App
葉底尔当,色澤褐紅,尚嫩勻
圖片發(fā)自簡書App
總結(jié):這罐龍團鳳餅茶是幾年去云南學(xué)習(xí)時購買的蹂安,到現(xiàn)在已經(jīng)陳化7年多了椭迎,以前還真沒有好好的運用泡茶手法去好好泡,好好的品嘗田盈,回味畜号!今天采用了定點低斟溫潤洗茶,第一允瞧,二简软,三泡都是采用定點低斟手法蛮拔,讓水流慢慢地,輕輕的幾乎不干撓的來釋放它的內(nèi)質(zhì)替饿,追求一個細膩的语泽,安靜的贸典,醇厚的湯感视卢。今天自己內(nèi)心安靜的專注的在泡茶,感覺第二廊驼,三据过,四泡湯感醇厚,爽滑綿長妒挎,第六绳锅,七,八泡采用定點高沖酝掩,再一次把它的內(nèi)質(zhì)激發(fā)出來鳞芙,共計九泡。很感謝十茶十式讓我學(xué)會了專注泡茶期虾!