坐月子吃小米是每個人都熟知的事情虐呻,但是有句話不知當講不當講,“誰吃誰知道啊”寞秃,因為小米中富含蛋白質(zhì)斟叼、脂肪、糖類春寿、維生素B2犁柜、煙酸和鈣、磷堂淡、鐵等營養(yǎng)成分馋缅,且小米極易被人體消化吸收扒腕,故被俗稱為“月子米”∮┿玻可是這一天三頓吃小米粥瘾腰,換做誰也都受不了吧,這不覆履,今天小編就給大家介紹一種食材蹋盆,加入小米粥同煮,營養(yǎng)更加均衡硝全,適合孕婦栖雾、產(chǎn)婦食用。
這味食材伟众,就是——南瓜析藕。南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C凳厢、鋅账胧、鉀和纖維素。而且南瓜性味甘平先紫,有清心醒腦的功效治泥,可治療頭暈、心煩遮精、口渴等陰虛火旺病癥居夹。
小米中加入南瓜,變成了一種低熱量本冲,養(yǎng)胃的主食准脂。南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì)眼俊。小米十分養(yǎng)胃,兩者搭配起來食用營養(yǎng)更均衡粟关,更養(yǎng)胃疮胖,解毒效果更佳。
小米和南瓜都是富含營養(yǎng)價值的食物闷板,而且兩者不相沖易于吸收澎灸,因此,特別適宜孕婦食用遮晚。當然性昭,也可以在小米南瓜粥里添加枸杞或大棗之類的食材,孕婦多吃還有利于美容县遣,不用擔心孕期沒有使用護膚品而導(dǎo)致膚質(zhì)變差的問題
小米南瓜粥的健康功效:
小米:安神糜颠、和胃汹族、補虛
南瓜:解毒、消腫其兴、富含胡蘿卜素
小米南瓜粥的做法:
1.選用金色的圓南瓜顶瞒,又干又面;
2.用鍋(砂鍋)放適量水開始加熱(或直接用熱水)元旬;
3.小米洗凈備用榴徐;
4.南瓜去皮去瓤切塊備用;
5.等水燒開了加入小米匀归;
6.再開鍋后滴入五六滴香油坑资,放香油一是能有效的防止溢鍋,二是熬出來的粥香而且細滑穆端;
7.小米熬五六分鐘再放入南瓜袱贮,放太早了小米還沒粘稠南瓜就爛了;
8.加入南瓜后徙赢,小火慢熬大約15-20分鐘字柠,熬至粘稠為至。更多小米養(yǎng)生狡赐、雜糧養(yǎng)生請關(guān)注小米產(chǎn)業(yè)網(wǎng)窑业,最后有彩蛋哦
注意:
小米不能和杏仁一起食用,否則會引起腹瀉枕屉、嘔吐常柄;
南瓜不能和螃蟹、鯉魚搀擂、鰹魚西潘、海魚一起食用,容易中毒哨颂;
南瓜不能和蝦類(皮皮蝦喷市、蝦等)一起食用,容易腹瀉威恼;
南瓜不能和油菜品姓、黃鱔、山藥箫措、羊肉一起食用腹备,對身體不好。