? ? ? ? 中華大地五千年的歷史矾利,孕育出眾多博大精深的璀璨文化姑裂,而茶文化,更是貫穿整個(gè)中華文人騷客的生活之中梦皮√糠郑”遙聞境會(huì)茶山夜, 珠翠歌鐘俱繞身”剑肯,古人飲茶注重六境:擇茶捧毛、選水、佳人让网、配具呀忧、環(huán)境和飲者的修養(yǎng),其核心都在把握一個(gè)“品”字溃睹,十分強(qiáng)調(diào)飲茶者的意境而账,故有“三得”之說:得趣、得神因篇、得味泞辐。
以下請(qǐng)欣賞文人最愛的十大品茶之境
“撥花砌,愛庭蔭竞滓,清風(fēng)逐人咐吼,日色流興,臥借青靄商佑,坐攀花枝锯茄,聞鶯近席羽未飛,紅蕊拂衣而不散茶没,乃命酌香味肌幽,浮素杯,殷凝琥珀之色抓半,不令人醉喂急,微覺清思,雖玉霞仙漿笛求,無(wú)復(fù)加也煮岁〖ケ危”——呂溫:《三月三日茶宴序》
“涼臺(tái)靜室,明窗曲幾画机,僧寮道院,松風(fēng)竹月新症,晏坐行吟步氏,清潭把卷⊥降”——徐渭:《煎茶七類》
“茶宜精舍荚醒、云林、竹灶隆嗅、幽人雅士界阁,寒霄兀坐,松月下胖喳、花鳥間泡躯、青石旁,綠鮮蒼苔丽焊,素手汲泉较剃,紅妝掃雪,船頭吹火技健,竹林飄煙写穴。”——徐渭:《徐文長(zhǎng)秘籍》
“飲茶之所宜者雌贱,一無(wú)事啊送,二佳客,三幽坐欣孤,四吟詠馋没,五揮翰,六徜徉导街,七睡起披泪,八宿醒,九清供搬瑰,十精舍款票,十一會(huì)心,十二賞鑒泽论,十三文僮艾少。”“飲茶亦多禁忌翼悴,一不如法缚够,二惡具幔妨,三主客不韻,四冠裳苛禮谍椅,五葷肴雜陳误堡,六忙冗,七壁間案頭多惡趣雏吭∷”——馮正卿:《岕茶箋》
“若明窗凈幾,花噴柳舒杖们,飲于春也悉抵。涼亭水閣,松風(fēng)蘿月摘完,飲于夏也姥饰。金風(fēng)玉露,蕉畔桐陰孝治,飲于秋也列粪。暖閣紅壚,梅開雪積荆秦,飲于冬也篱竭。僧房道院,飲何清也步绸,山林泉石掺逼,飲何幽也。焚香鼓琴瓤介,飲何雅也吕喘。試水斗茗,飲何雄也刑桑。夢(mèng)回卷把氯质,飲何美也。古鼎金甌祠斧,飲之富貴者也闻察。瓷瓶窯盞,飲之清高者也琢锋≡”——屠隆:《茶說》
“心手閑適吴超、披詠疲倦钉嘹、意緒棼亂、聽歌聞曲鲸阻、歌罷曲終跋涣、杜門避事缨睡、鼓琴看畫、夜深共語(yǔ)陈辱、明窗凈幾奖年、洞房阿閣、賓主款狎沛贪、佳客小姬拾并、訪友初歸、風(fēng)日晴和鹏浅、輕陰微雨、小橋畫舫屏歹、茂林修竹隐砸、課花責(zé)鳥、荷亭避暑蝙眶、小院焚香季希、酒闌人散、兒輩齋館幽纷、清幽寺院式塌、名泉怪石∮呀”——許次紓:《茶疏》
“小齋之外峰尝,別置茶寮。高燥明爽收恢,勿令閉塞武学。壁邊列置兩爐,爐以小雪洞覆之伦意。止開一面火窒,用省灰塵騰散。寮前置一幾驮肉,以頓茶注茶盂熏矿,為臨時(shí)供具,別置一幾离钝,以頓他器票编。旁列一架,巾懸之奈辰,見用之時(shí)栏妖,即置房中。斟酌之后奖恰,旋加以蓋毋受塵污吊趾,使損水力宛裕。炭宜遠(yuǎn)置,勿令近爐论泛,尤宜多辦宿干易積揩尸。爐少去壁,灰宜頻掃屁奏⊙矣埽總之以慎火防,此為最急坟瓢∮卤撸”——許次紓:《茶疏》
“山堂夜坐,手烹香茗折联,至水火相戰(zhàn)粒褒,儼聽松濤。傾瀉入甌诚镰,云光飄渺奕坟。一段幽趣,故難于俗人言清笨≡律迹”——羅稟:《茶解》
“園居敞小寮于嘯軒埤垣之西,中設(shè)茶灶抠艾,凡瓢汲罌注濯拂之具咸庀苛萎。擇一人稍通茗事者主之,一人佐炊汲跌帐∈仔福客至則茶煙隱隱起竹外。其禪客過從予者谨敛,每與余相對(duì)究履,結(jié)跏趺坐,啜茗汁脸狸,舉無(wú)生話最仑。”——陸樹聲:《茶寮記》
“構(gòu)一斗室炊甲,相傍山齋泥彤,內(nèi)設(shè)茶具,教一童專主茶役卿啡,以供長(zhǎng)日清談吟吝,寒宵兀坐【蹦龋”——文震亨:《長(zhǎng)物志》
? ? ? ? 茶剑逃,氣味清香悠遠(yuǎn)浙宜,能提神益思,激發(fā)文人的激情和靈感蛹磺,茶也是文人生活中一件韻事粟瞬,一大樂趣,一種高雅的活動(dòng)萤捆。品茗為文人的生活增添了無(wú)限情趣裙品,增進(jìn)了心性修養(yǎng),歷代文人墨客知茶俗或、愛茶市怎、嗜茶,借茶寫人辛慰、敘物焰轻、抒情,有不少傳世之作便是在這悠悠茶香中醞釀出來的昆雀。