中午娘在大鍋里煎茄餅衅枫,我在灶前燒火,燒材竟是尚未干透的還泛著青綠的花生蔓。我印象中莊稼的秸稈都是加工成糠做豬飼料用的致开,小的時候吃完晚飯,娘都會用玉米面花生餅摻上秸稈糠煮一大鍋豬食萎馅,這就是豬第二天一天的吃食喇喉。娘說現(xiàn)在農(nóng)村哪里還有養(yǎng)豬的人家,秸稈大部分都在田里直接焚燒了或者扔在地頭溝堰里腐爛掉校坑〖鸺迹看花生蔓在灶膛里燃燒千诬,突然很想念娘每天煮豬食的日子。
小時候喂豬除了豬食膏斤,我們放學(xué)后還要去地里拔草挖野菜徐绑,灰灰菜,蒿菜莧菜等都是喂牛喂豬喂雞喂兔子的好佐料莫辨。想起前日看漫山遍野的荒草野菜傲茄,竟有暴殄天物的惋惜感。這都是大自然賦予地球上生物的食物鏈沮榜,現(xiàn)在卻年復(fù)一年地沒有了用武之地盘榨。田里看不到耕牛,圈里沒有了豬羊蟆融,準(zhǔn)確地說是連圈都不復(fù)存在了草巡。村里有些人養(yǎng)幾只雞鴨,已成了難得的珍品型酥。我們市場上超市里買到的基本都是養(yǎng)殖場40天出欄的雞肉和半年出欄的豬肉山憨,我們所有的人都知道這樣的肉食對健康不利,每個人卻都逃不掉需求帶給人類的懲罰弥喉。我們獲得了物質(zhì)的富足郁竟,同時失去了太多......
十一仲秋雙節(jié)也是農(nóng)村收獲的季節(jié)。山上坡下由境,村頭巷尾棚亩,房前屋后瓜果飄香,碩果累累虏杰,滿眼是豐收的喜悅蔑舞。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 枝頭的蘋果色澤鮮美,嬌艷欲滴嘹屯,君可知蘋果這樣令人垂涎的賣相需要付出怎樣的辛苦攻询?果樹剪枝和打藥的程序就不說了,從開花開始州弟,要人工授粉和疏花钧栖,坐果后再人工疏果優(yōu)勝汰劣,每枝保留幾個都是經(jīng)過精心計算過的婆翔。然后給每個鴿子蛋大小的蘋果套上特制蘋果袋拯杠,蘋果袋有兩層,外層是防光紙袋啃奴,里層是紅色塑料袋潭陪,蘋果就在兩層袋里長大直到成熟。摘袋前先把周圍可能會摩擦到蘋果的枝葉摘掉,然后拿掉紙袋依溯,過幾天再摘掉里層的紅色塑料袋老厌,蘋果才能完全暴露在陽光之下。剛摘袋的蘋果像剛出生嬰兒的皮膚黎炉,經(jīng)過幾日日曬枝秤,很快著色變紅。為著色均勻摘袋前幾日果農(nóng)要在果樹下面鋪上銀色的反光膜慷嗜,這樣才有了我們看到的照片上的無限風(fēng)光淀弹。
蘋果按大小皮毛顏色分成不同等級,不同等級的果價相差懸殊庆械。為迎合市場需求薇溃,果農(nóng)也是含辛茹苦嘔心瀝血,修枝打藥缭乘,澆水施肥沐序,疏花疏果,套袋摘袋忿峻,摘葉鋪膜,摘果選果辕羽,蘋果成長的過程中需要投入大量的人力物力逛尚,所有的辛苦最終由果價來決定這一年的回報。市場決定商機刁愿,果袋和反光膜對蘋果的賣相功不可沒绰寞,自然也在農(nóng)村暢銷不衰。
繁華喧囂之后的景象也真的是觸目驚心铣口,摘了的果袋和反光膜因為不再有利用的價值都被隨意丟棄在地邊和溝渠滤钱,漫山遍野袋紅草綠,風(fēng)舞銀龍脑题,也是壯觀件缸。據(jù)說刮風(fēng)的時候,反光膜很容易刮到電線上叔遂,引起斷電事故他炊,可謂處處是隱患。
反光膜主要是一次性鋁塑合成制品已艰,塑料很難分解不說痊末,膜上鍍的鋁分子容易引起土壤酸化,隨雨水滲入地下直接污染地下水源哩掺。真的想想都可怕凿叠,再過二十年,我們賴以生存的地球會怎樣?我們周圍的環(huán)境會怎樣盒件?我們的身體會怎樣蹬碧?我們吃的穿的住的會發(fā)生怎樣的改變?我們的子孫后代會怎樣評說我們這一代人的自私和貪婪履恩?
在城市呆久了锰茉,特別喜歡在周末回村里走走看看,看四季花落花開切心,看莊稼從播種到收獲飒筑,從老爸的菜園里摘菜,聽村頭巷尾的老人拉家常......二十年來绽昏,農(nóng)村的路面硬化协屡,拆遷征地,良田變果園全谤,禽畜機械化肤晓,老百姓真正的衣食無憂,老有所養(yǎng)认然〔购叮可是村里房前屋后的老杏樹沒有了,路邊栽上了景觀樹卷员。曾經(jīng)清澈的溪水沒有了盈匾,河道成了臭水溝。村里的幼兒園和學(xué)校沒有了毕骡,因為農(nóng)村的孩子真的太少了......
昨日在村里看到一戶人家的兔籠上掛了幼兒園的牌子削饵,估計是從哪里撿到的廢物剛好用派上了用場,當(dāng)時看得我們前俯后仰未巫,此刻心里卻是一絲悵然......