11月5日事扭,2017秋季糖酒會正式拉開了帷幕求橄,超過17個酒店展谈撒、上萬家企業(yè)和新品齊聚山城----重慶。
飲料經(jīng)銷商的記者和小編連夜趕到糖酒會現(xiàn)場,卻發(fā)現(xiàn)溯乒,糖酒會開展第一天竟遇冷裆悄,來往經(jīng)銷商并無多少,現(xiàn)場景象也不如往年熱鬧光稼,甚至很多品牌商和廠家展位前都門可羅雀......
在重慶大同荷泰酒店我們了解到參展企業(yè)將近四百家采够,都是休閑食品和飲料品牌冰垄,但是從上午9點中展會開始到下午5點鐘虹茶,品牌商和廠商們都十分焦慮蝴罪。
一位參會企業(yè)負責人劉女士接受采訪說到“經(jīng)銷商都不來展位要门,再等下去也是徒勞,以后糖酒會還是不來了询微〕琶”不到下午三點鐘藻雌,記者就看到劉女士帶著團隊撤離了展位胯杭。
為什么往年熱鬧非凡、品牌商爭相參展的糖酒會今年會如此冷清做个,記者通過走訪和了解分析了以下幾點原因:
1居暖,2017重慶秋季糖酒會是全國糖酒會在重慶舉辦的糖酒會太闺,我們都知道省骂,每年的糖酒會有兩次,春季糖酒會是在成都怠惶,是舉辦歷史悠久甚疟、規(guī)模也是最大的一個逃延,而秋季糖酒會是在重慶览妖、武漢等城市輪流舉辦的,規(guī)模都不如成都糖酒會大揽祥。所以此次到訪的經(jīng)銷商不如成都糖酒會眾多是原因之一讽膏。
2,此次重慶糖酒會的酒店展官方開展時間是5號到9號拄丰,所以5號也是開展第一天府树,很多經(jīng)銷商都是分批到達,火熱場面可能會再接下來幾天爆發(fā)也未可知料按,加上政府臨時取消小天鵝酒店展以后奄侠,很多企業(yè)都被廣告商臨時安排到其他酒店布展,消息滯后载矿,經(jīng)銷商們也許還在路上垄潮。
3,除了突發(fā)的原因闷盔,經(jīng)銷商近年來的行業(yè)發(fā)展也出現(xiàn)了一絲危機弯洗,隨著電商的迅猛發(fā)展和渠道費用的日益昂貴溺拱,很多食品飲料新老品牌都開始主推線上銷售渠道,線下渠道一再被互聯(lián)網(wǎng)分利,經(jīng)銷商們的利潤空間被大打折扣卓起,生意都不如以往啤它,所以此次觀展的經(jīng)銷商都顯得格外謹慎。
一位經(jīng)銷商告訴記者渊胸,由于現(xiàn)在新品眾多切厘,這更加考驗經(jīng)銷商自己的選品能力,所以在展會之處,成單量都較低员萍,經(jīng)銷商們也處于觀望狀態(tài)筋帖。
盡管今年的糖酒會并沒有迎來開門紅,記者還是注意到在渝通賓館和國航酒店參展的品牌商們還是做足了準備,除了大量的兼職人員舉著品牌商的logo牌做宣傳以外,還有不少大品牌帶著自己的新品出現(xiàn)在糖酒會。
比如專注做涼茶的王老吉,在今年的展位上,推出一款新的植物蛋白飲品,引來不少經(jīng)銷商圍觀。
而另一家聲勢浩大的廠商消食樂殊者,更是派上了智能機器人,為來往的客戶發(fā)放最新的小利樂包山楂飲品。
除此之外矾削,椰汁择镇、乳酸菌、發(fā)酵果汁苏携、雞尾酒、豆奶、泰國紅牛等各品類飲品均聚集起眾多廠家肃叶,讓來往的代理商挑花了眼岳锁,跑斷了腿柱搜。
記者在走訪過程中蜕衡,也采訪溝通了這些五湖四海前來選品的代理商客戶『诵校總結(jié)下來,也不難發(fā)現(xiàn)悴侵,雖然每年的糖酒會依然能吸引到大量廠商、客戶參展、招商骑素、洽談,不過從代理商角度來看筐摘,市場不好做薪韩,使得他們在選品時不得不小心翼翼捉偏,貨比好幾家凶异,而依然不可能現(xiàn)場打款簽訂單轻黑。
而從廠商角度而言态罪,招商不易沥割,為了沖刺銷量任務叉庐,刺激客戶興趣枉阵,大多還是延續(xù)租大展位侦厚、搞大動靜召庞、推大優(yōu)惠政策的傳統(tǒng)經(jīng)典組合诅诱。
這在短時來看,確實能吸引一群圍觀。不過柏蘑,在面對缺乏差異性幸冻、創(chuàng)新點的同品類競爭時,如今年火爆的火雞面咳焚、泰式椰子汁洽损、山楂汁等等時,筆者相信革半,只有真正從產(chǎn)品本質(zhì)上做到創(chuàng)新升級碑定,也才能和經(jīng)銷商一起流码,協(xié)同進步,共享遠大前途延刘。
因此漫试,經(jīng)銷商朋友們,在接下來的選品過程中更要擦亮眼睛访娶,要注意不要掉入選品陷阱商虐,依然要掌握好選品原則:
1、除了關注產(chǎn)品的利潤率外崖疤,更要關注產(chǎn)品的品牌效應秘车,這當然不是說越大的品牌就越好,只是要看這個品牌的品牌形象劫哼,只有敢于認真去樹立好的品牌形象的企業(yè)才能從根本上保證經(jīng)銷商的產(chǎn)品質(zhì)量叮趴。
2、要觀察行業(yè)動態(tài)权烧,了解行業(yè)趨勢眯亦,就拿飲料行業(yè)來說,從碳酸飲料到茶飲料到果汁飲料再到植物蛋白飲料般码,這是行業(yè)趨勢妻率,只有順應行業(yè)趨勢才能跟上下一班順風車。
3板祝、現(xiàn)場參展企業(yè)眾多宫静,經(jīng)銷商不能完全都詳細了解,要多多留意產(chǎn)品包裝創(chuàng)意好的企業(yè)券时,對于現(xiàn)在的年輕消費群體來說孤里,好的包裝創(chuàng)意才是打開購買欲望的第一扇窗。
經(jīng)銷商朋友們橘洞,具體如何選品請參照寶典歷史文章必讀 | 國家統(tǒng)計局大數(shù)據(jù)告訴你:飲品未來趨勢捌袜,以及經(jīng)銷商如何選品!參考炸枣,我們的記者小編將持續(xù)為您做現(xiàn)場報道虏等。