冬季甥厦，火鍋季纺铭。
快下班的時(shí)候，不知怎么了刀疙，突然好想吃牛肉火鍋舶赔。
火鍋店里。服務(wù)員在桌上支起酒精爐谦秧，黑色小鐵鍋架在上面竟纳，酒精燒著，白色的火焰不會嗆得你睜不開眼疚鲤。燒一會兒锥累，鍋里的湯汁開了，咕嘟咕嘟翻滾著石咬，牛肉堆在上面揩悄，冒著蒜苗的鮮香。
鍋里的牛肉是已經(jīng)熟了的鬼悠，配菜也燙熟了删性，可以動筷了。等鍋里吃得差不多的時(shí)候焕窝，再添新菜蹬挺。不算大的小店里，每桌都有客人它掂，因?yàn)槭嵌景桶铮瑏淼娜嘶径键c(diǎn)火鍋。
大家都在熱火朝天的吃火鍋虐秋，這個(gè)氛圍榕茧，吃火鍋不香也香。
這些都是往年的景象客给，光想想用押，已經(jīng)饞的不得了。
我打開微信靶剑，給W先生發(fā)了一條信息：好想吃牛肉火鍋蜻拨。后面跟著一個(gè)流口水的動畫圖池充。
過一會，W先生發(fā)了一個(gè)齜牙咧嘴的笑臉缎讼，回了一句話：晚上去超市收夸，回家吃火鍋。
初看到信息血崭，心里有一點(diǎn)點(diǎn)不悅卧惜。我理解他的意思，他是讓我下班去路過的超市買點(diǎn)燙菜和火鍋底料功氨，然后回家自己做火鍋序苏。
可我是想到飯店里去吃啊手幢。自己做得沒有飯店里的好吃捷凄。吃火鍋就要人多，在飯店里大家一起吃火鍋围来，才有氛圍岸宓印！
有那么幾秒鐘监透，我的心情是委屈的桶错，覺得W先生不懂我。沒有回信息胀蛮。
可也就是那幾秒鐘不快活院刁，很快就想通了。這怪不得W先生粪狼，是我之前跟他說家里要開源節(jié)流退腥，在伙食費(fèi)上也預(yù)算了固定的開支，每月必須儲存一筆錢再榄，作為家里的固定基金狡刘。
想起前兩天在愿望清單里寫了一條清單：精進(jìn)廚藝。想精進(jìn)廚藝困鸥，首先是要回家吃飯嗅蔬，自己動手做飯，才有可能在廚藝上有所進(jìn)步疾就。于是澜术，對回家吃火鍋便不再抵觸了。
又想到猬腰，做一個(gè)精致優(yōu)雅的女人鸟废，哪怕是回家吃火鍋，也可以吃得很講究漆诽。不是說了嗎侮攀？哪怕是咸菜锣枝，也要用自己喜歡的精致的碟子盛放。不是瞎講究兰英，而是為了那份看上去的舒心撇叁，吃上去的享受。一想到親自料理火鍋食材畦贸，精心的洗擇和擺放陨闹，也是樂在其中。
一個(gè)優(yōu)秀的人往往是能控制自己的情緒薄坏，抵御住心里的誘惑趋厉，完成自己制定的計(jì)劃。我算不得一個(gè)優(yōu)秀的人胶坠，但是我渴望成為一個(gè)優(yōu)秀的人君账。抵御住內(nèi)心橫生的旁枝錯(cuò)節(jié)就從吃一頓火鍋開始吧。
經(jīng)過再三的思慮沈善，我已經(jīng)確定回家吃火鍋乡数。也打算原諒W先生的不懂我。
就在這時(shí)闻牡，W先生來電話了净赴，讓我在公司等他，一起去飯店吃火鍋罩润。
我輕輕回到：回家吃吧玖翅。
我知道，W先生看我沒有回信息割以，定是猜到我對他的安排是有小情緒的金度。所以打電話約我去飯店吃火鍋。
想到這拳球，心中竊喜审姓。也不枉這些年的磨合，W先生祝峻，這個(gè)算不上十分優(yōu)秀的男人魔吐，他是懂我的。那就夠了莱找。出不出去吃是次要的酬姆，心意最重要，不是嗎奥溺？
五點(diǎn)半的冬天辞色，下班后天已經(jīng)黑了。天空中飄著雨浮定，天氣預(yù)報(bào)說有雪相满，還沒有下下來层亿。之前我是步行到一個(gè)路口跟W先生會合，再一起回家立美。今天我搭了同事的順風(fēng)車匿又，去超市，購買做火鍋的食材建蹄。
香菇碌更、杏鮑菇、金針菇洞慎。買了很多菌類痛单，因?yàn)槲冶容^好這一口。烏菜劲腿、小青菜旭绒、娃娃菜。都是燙火鍋必備蔬菜谆棱。本來想買香菜的快压，找了一圈沒有看到。應(yīng)該是賣完了吧垃瞧，或許是今天菜農(nóng)沒有送香菜過來∑汗看著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)馁徫锎龃樱斋@還是頗豐的。
我買好食材歪沃，W先生也到了嗦锐。一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，就等著回家做了沪曙。唯一遺憾的是奕污，沒有買到牛肉。W先生說液走，下次碰到了再買碳默。好吧，也只能這樣了缘眶。
回到家嘱根，我負(fù)責(zé)洗菜，裝盤巷懈。W先生負(fù)責(zé)布置餐桌该抒，插電，燒湯顶燕。等湯開了凑保，我的菜也上來了冈爹。
一家人圍著鍋?zhàn)樱氤允裁礌C什么欧引，想吃多少燙多少犯助。分量足，管夠维咸。諾丫頭喜歡吃香腸剂买，我撈了兩個(gè)放在她碗里。婆婆喜歡吃粉絲癌蓖，我?guī)退隣C了一些瞬哼，又撈了幾個(gè)丸子放她碗里。
婆婆年紀(jì)大了租副，看不慣年輕人花錢大手大腳坐慰，在家里吃火鍋也正和她意∮蒙花錢少结胀，又吃得飽。一家人在一起责循，樂呵呵的糟港。
那一刻，我覺得沒有出去吃火鍋院仿，是對的秸抚。
生活里，得與失歹垫，無處不在剥汤，關(guān)鍵是看你是否能夠換一種心態(tài)去看待。摸摸自己的內(nèi)心排惨，看你想要什么吭敢，最貼合心意的那個(gè)決定總能給你帶來開心和滿足。
以后我還會在家里吃火鍋暮芭，不僅吃火鍋鹿驼，還會學(xué)著做愛吃的酸菜魚、水煮魚谴麦、紅燒肉蠢沿、地鍋雞……
不好，似乎暴露了什么... ...好吧匾效，我承認(rèn)舷蟀，我算是一個(gè)不太成熟的吃貨。
小魚新建了一個(gè)集子——光陰故事，以后會記錄一些日常的瑣碎野宜。希望你喜歡扫步，繼續(xù)關(guān)注我，我們一起做朋友匈子。
