買菜回來第一件事是什么奖唯？直接用提菜回來的塑料袋，包裹蔬菜放進(jìn)冰箱糜值？那你可就做錯(cuò)了丰捷！
1坯墨、塑料袋儲(chǔ)存菜的危害
塑料袋可能有這些毒害
苯并吡：致癌，五顏六色的彩色塑料袋屬于再生塑料袋病往，使用的著色劑通常含有苯并芘捣染，是一種很強(qiáng)的致癌物質(zhì)，與食品接觸后停巷，可能會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中耍攘，專家介紹說，多環(huán)芳烴有較強(qiáng)的致癌作用畔勤，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)早已將苯并芘歸在致癌物的第一組（已經(jīng)明確對(duì)人類有致癌作用）蕾各。
增塑劑：可致7種病
增塑劑從塑料袋表面析出，人體通過接觸袋中食材將其攝入體內(nèi)庆揪，會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重的危害式曲，而我們?cè)绯抠?gòu)買熱油條、熱包子時(shí)缸榛，如果商家用了不合格塑料袋吝羞，其中的增塑劑會(huì)因溫度升高而析出更多！
鄰苯二甲酸鹽：增加患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
某大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)内颗，在塑料制品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學(xué)物質(zhì)钧排，會(huì)破壞胰島素的產(chǎn)生，增加老年人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)均澳。
2恨溜、濕度太高易變質(zhì)：將蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周圍的濕度較高负懦，容易滋生病菌筒捺，導(dǎo)致蔬菜變質(zhì)。研究員表示纸厉，如果要用塑料袋系吭，儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
3颗品、缺乏通風(fēng)耗營(yíng)養(yǎng)：在缺氧情況下肯尺，水果和蔬菜會(huì)大量消耗其中的營(yíng)養(yǎng)成分，并且會(huì)產(chǎn)生對(duì)細(xì)胞有毒害作用的乙醛和酒精躯枢，因此则吟，貯藏期間一定要注意通風(fēng)，保證氧氣供應(yīng)锄蹂。
正確的儲(chǔ)存方式
可是氓仲，不用塑料袋儲(chǔ)存，那該用什么呢？
冰箱里的冷藏敬扛、冷凍食品應(yīng)使用保鮮膜晰洒，而不要用普通的塑料袋，保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能啥箭，普通塑料袋達(dá)不到保鮮的目的谍珊。
同時(shí)，醫(yī)師提出如下建議：
1急侥、根莖類蔬菜相對(duì)更易保存砌滞，但最好能帶泥儲(chǔ)放，置于陰涼通風(fēng)處即可坏怪。
2贝润、白蘿卜或大頭菜冷藏前須先將菜葉切除，然后用保鮮膜包好放入冰箱冷藏陕悬，約可保存7～10天题暖。
3、青椒若直接冷藏會(huì)慢慢軟掉捉超，最好用密封保鮮袋保存胧卤。
4、番茄需蒂頭朝下分開放且不要疊放拼岳。
5枝誊、水果最好垂直豎放，有蒂的一面朝上惜纸，減少維生素的損失叶撒。如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化又能保持原有色澤耐版，還可使水果清脆香甜祠够。
6、已開瓶而未喝完的酒粪牲，較經(jīng)濟(jì)的保存方法是倒到小瓶中古瓤，可再保存1天。
