?為了看球卖鲤，熬夜少不了肾扰，也少不了煙酒咖啡茶。更有甚者蛋逾，呼朋喚友集晚，借看球通宵玩樂。一次兩次還行区匣，睡個覺能補回來偷拔，要是時常如此就請用阿膠烏雞湯來補補氣血吧！
? ? ? ?說起“阿膠燉烏雞”喜歡養(yǎng)生的人一定不陌生了吧，阿膠含有人體必需的氨基酸以及微量元素莲绰，能起到提高免疫力欺旧、補血、延緩衰老以及改善循環(huán)等作用蛤签。有貧血的人最適合吃阿膠辞友，補血效果非常好。不僅僅對于女性震肮，男同胞也很適合称龙。再加入烏雞，味道可口钙蒙，營養(yǎng)豐富茵瀑，這道菜也算是養(yǎng)生圈的“小網紅”了间驮，無論是工作壓力大躬厌，平時總加班熬夜看球的年輕人，還是上了年紀需要調理的叔叔阿姨們竞帽，都可以嘗嘗我們這道味美又營養(yǎng)的“阿膠燉烏雞”扛施。
? ? ? ?現(xiàn)代醫(yī)學研究，烏雞內含豐富的黑色素屹篓，蛋白質疙渣，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，可提高生理機能堆巧、延緩衰老妄荔、強筋健骨、對防治骨質疏松谍肤、佝僂病啦租、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
? ? ? 下面我們來介紹下“阿膠烏雞湯”的做法：
? ? ?配料：烏雞一只荒揣、枸杞5g篷角、姜兩塊、鹽少許系任、黃芪10g恳蹲、紅棗10、顆料酒一大勺俩滥。
步 ? 驟：
01姜去皮嘉蕾，切段備用；烏雞洗凈霜旧，放在加入料酒错忱，姜段的鍋中洗凈，焯水后取出用溫水沖洗;黃芪、枸杞航背、紅棗洗凈喉悴；
02將處理好的食材加入砂鍋中，加入足量清水玖媚，大火燒開轉小火燉60分鐘箕肃；取一整快東阿阿膠放入紗布袋，用刀背拍碎今魔；
03將一半碎片加入砂鍋攪勻勺像，繼續(xù)小火慢燉30至45分鐘；關火前15分鐘加入適量鹽調味错森，關火后撈出即成吟宦；
功效滋陰補腎養(yǎng)血補虛
注意事項易上火者少食孕婦兒童高血壓患者慎食
