華西壩的那些美食

如果華西壩璃谨,指的是華西醫(yī)院那一塊的話沙庐, 那華西壩是應該沒有什么美食的。

作為一個外地人來到成都佳吞,這種觀點也是很明顯的拱雏。 大家去醫(yī)院正忙著看病呢,哪還有時間去享受美食呢底扳。 所以網(wǎng)上資料介紹的華西壩美食铸抑, 其實是在林蔭街靠近磨子橋那邊了。

陪媽媽從華西醫(yī)院看病出來之后衷模, 有社區(qū)巴士 繞到林蔭街的鹊汛。想想社區(qū)巴士這個工作吧, 估計是公交車里面比較清閑的了阱冶, 路途又短 而且那個公交車坐的人也少刁憋。這種工作似乎 非常磨人的意志。

車上同行的都是一些老大媽老大爺木蹬, 基本上都是早上出去買菜至耻,然后再坐車回家 。這條公交車的路線镊叁,最近似乎有一點小小的調(diào)整尘颓, 車上的老大媽們, 就在聊著這個事呢晦譬。你說這里買菜坐這個車疤苹,他說著他買菜坐這個車。然后繞這邊到那邊敛腌, 這些很無聊的話題 卧土。可是如果車廂里面沒有這些無聊的話題迎瞧,該是多么的壓抑呢夸溶。

突然間, 公交車司機 在一個站臺停車了凶硅。 這老大媽媽缝裁,還比公交車司機先發(fā)現(xiàn),他停錯站了。 老大爺說捷绑,你如果在這里停韩脑,我還真直接下車了。 老大媽也開他玩笑說粹污, 公交車司機被大家擺龍門陣段多,把頭都搞暈了。

我想是這公交車司機壮吩, 也挺寂寞 进苍。如果人只有思想不能說話, 那該有多難受啊鸭叙。 也許哪一天我們以思想存在了觉啊,便不能體會到說話的樂趣了吧。

下車后這邊有三家店 負荷低預算標準的沈贝。 一家包子店杠人,一家鹵菜店,一家面館宋下。

先來說說包子店吧嗡善。這包子店, 位置很小学歧, 也就是早上過路的時候 罩引,順便買兩個包子, 一杯豆?jié){枝笨。

鮮肉包子是特色蜒程,2塊錢一個。牛肉包子兩塊五一個伺帘。 我不是美食家,所以不怎么能評判這個包子 忌锯,牛肉包不是很辣的 伪嫁,吃起來也不油, 還帶點很清淡的酸味來開胃偶垮。 鮮肉包呢我沒吃张咳,我媽吃了。

正對包子店右手邊 似舵,有一塊介紹這個包子的廣告牌子脚猾。 據(jù)說這個包子,是源自少城大包砚哗,與十二橋包子的流派不同龙助。 可如果沒有這塊牌子,我還真不知道成都的包子也有分門派呢蛛芥。

再來是鹵菜店提鸟, 據(jù)說這里的脆皮鴨腸味道不錯军援。 我也就來了10塊錢的脆皮鴨腸,待會兒下面吃称勋。 鹵菜店的柜子放在門口胸哥,里面也就沒怎么開燈,所以對這里的印象也就特別的模糊赡鲜。 不過空厌,當時有個女顧客問老板要她的鹵水來著。 這可能嗎银酬?

最后是一家面館嘲更,張記老成都炸醬面。

這家面館牌子上可是寫著60年的傳承了捡硅。 如果這樣算的話哮内,現(xiàn)在當家的估計應該是老板的兒子。 然后在外面跑堂收錢的壮韭,應該是老板的孫子北发。這跑堂收錢的也都兩個了,那應該是跑老板的兩個孫子喷屋,這孫子們看樣子也快40了吧琳拨。

不過有意思的是這店里面照顧人聲音最大的是個女的 那估計這當家的是老版的媳婦

快接近中午的時候,這店里面還停電了屯曹。 原來是電卡快沒錢了狱庇,被吩咐去買電卡的那孫子,連錢都沒有恶耽,還問管事的要呢密任。

更有趣的是, 按照網(wǎng)上介紹的說法偷俭, 我吃面加了一個煎蛋浪讳。那孫子不小心掉了兩個蛋到我的碗里面。沒辦法涌萤,他只能送了我一個淹遵。 占便宜的事情多不好意思啊负溪! 最后買單走人的時候 他問我吃了什么透揣,就兩碗面嗎? 我回答川抡,“哦辐真!還有煎蛋”,然后他收了一個煎蛋的錢。

這三家店拆祈,我覺得最幸運的應該算這家面館了恨闪。 老板連他們的下一代繼承人,都已經(jīng)找到了放坏,而且還是兩個咙咽。鹵菜店沒印象不知道。 可包子店的老板淤年, 感覺挺孤獨的钧敞, 沒事的時候就只能一個人坐在店里面,看看手機麸粮。這個源自少城大包的流派溉苛,收到弟子了嗎?

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