臘八志群,寒冷中溫暖的記憶
? ? ? ?前幾天同事提及“臘八”,說到那天用什么熬臘八粥蛔钙,一下子勾起了我對過去臘八的記憶锌云。
? ? ? 剛記事時爺爺就教我記一些諸如二十四節(jié)氣歌、九九歌吁脱,還有一些農(nóng)諺桑涎。好多我都記不住,但那句“臘七臘八兼贡,凍死寒鴉攻冷;臘八臘九,凍死小狗”至今還記得遍希。不過等曼,記得最清楚的,還是母親熬的臘八粥孵班。
? ? ? ?臘八正值二九三九之交涉兽,俗話說:“一九二九不出手招驴,三九四九凌上走”篙程,正是一年里最冷的時候。而臘月里的第一個“節(jié)日”就是臘八别厘,以前我們這兒幾乎家家喝臘八粥虱饿。家鄉(xiāng)的臘八粥,一般都是大米為主,配以花生氮发、玉米渴肉、大豆、豌豆爽冕、豇豆之類仇祭,有時候也會加一些南瓜、紅薯颈畸,純純的綠色食品乌奇,味道真的好極了!現(xiàn)在想起來眯娱,還覺得唇齒留香礁苗。
? ? ? ?記得小時候過臘八節(jié)天剛蒙蒙亮,耳邊便隱隱約約聽見沙沙掃地的聲音徙缴,把腦袋從暖和的被窩里探出來试伙,瞇著眼,隨著聲響看去于样,母親正輕手輕腳的掃地疏叨,再伸個懶腰,能聽見灶臺里的火呼呼作響百宇,能看見滿屋子的熱氣騰騰考廉,能聞見飯菜的芳香濃郁,心里美美的想著携御,準備起床吃飯啦昌粤!再翻個身,還能瞇上一會兒啄刹。母親掃完地涮坐,還要去掃院子,掃完院子誓军,就會聽到一聲“起來袱讹,吃飯啦!”
? ? ? ?起床后昵时,擺放桌凳捷雕,端菜盛飯,自然是全家齊動員壹甥。香噴噴的臘八粥盛到碗里救巷,和放玉米餅的饃筐、盛著菜的盤子都端到桌上句柠,誘人的香味撲鼻而來浦译。一家人圍著桌子棒假,嘴饞的我急著接母親遞過來的碗,不經(jīng)意摸到了母親的手精盅,我能感受到帽哑,她粗糙的手上全是老繭。母親說:“小心燙著叹俏!”妻枕。說著,把碗輕輕放到桌上粘驰,并不讓我接佳头。等我“呼嚕呼嚕”喝完一碗晴氨,母親便伸著手康嘉,要端我手里的碗,我急忙說:“飽了飽了籽前!”母親并不理會我亭珍,而是拿過碗去苹支,進了廚房唧取,邊走邊說:“小伙家,再喝一碗闻丑,喝了身上暖和挠锥≈谙郏”我喝著臘八粥,覺得屋里蓖租、身子粱侣、心里都是暖暖的。直到現(xiàn)在蓖宦,我都覺得那是我這輩子最幸福的時刻齐婴。
? ? ? ?如今,母親老了稠茂,又身患重病柠偶,生活不能自理,平時只能靠父親照顧她的日常起居睬关。我卻因為工作的緣故诱担,只有趁周末回家看望她和父親,動手為二老做他們愛吃的飯电爹,做一些力所能及的活蔫仙。這個臘八節(jié),我從超市買來配好的八寶粥料藐不,里面有大米匀哄、小米、玉米雏蛮、花生涎嚼、黑豆、紅豆挑秉、綠豆還有紅薯法梯,本打算回家親手給父母熬臘八粥,卻因為學(xué)校上下午各有一個期末大檢查犀概,實在無法脫身立哑,只得給父母親打電話,送給他們最簡單的臘八祝福姻灶。不過铛绰,只要有機會,我就會回到父母親身邊产喉,讓他們感受到來自兒子的溫暖捂掰。
? ? ? ?臘八,臘八粥曾沈,留給我一段寒冷中的溫暖記憶这嚣。