紫砂壺的的由來
紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香佃延,又無熟湯氣现诀,能較長時間保持茶葉的色、香履肃、味仔沿。紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質(zhì)特佳尺棋,經(jīng)茶水泡封锉、手摩挲,會變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A陡鹃。紫泥確實是宜興得天獨厚的原料烘浦,它在成份上俱備了制陶所必須的化學(xué)組成及礦物組成。從顯微觀察發(fā)現(xiàn)萍鲸,紫泥主要礦物為石英闷叉、粘土、云母和赤鐵礦脊阴。合理的化學(xué)握侧、礦物蚯瞧、顆粒組成,使紫泥俱備了可塑性好品擎、生坯強(qiáng)度高埋合、干燥收縮小等良好的工藝性能。紫泥粉碎的細(xì)度萄传,以過60目篩為宜甚颂。泥料過粗制作時費功;泥料過細(xì)制作時粘手秀菱,坯體表面會引起皺紋振诬,同時還會引起干燥,燒成收縮增大衍菱,在成型過程中系用精加工這道關(guān)鍵工赶么,把器形周身理光,形成一層致密的表皮層脊串。由于表皮層的存在辫呻,產(chǎn)品燒成的溫度范圍擴(kuò)大了,不論在正常燒成溫度的上限或下限琼锋,表皮層容易燒結(jié)放闺,而壺身內(nèi)壁仍能形成氣孔。因此斩例,成形時的精加工工藝雄人,俱有把泥料从橘、成型念赶、燒成三者有機(jī)地聯(lián)系在一起的作用,賦予紫砂表面光潔恰力,雖不掛釉而富有光澤叉谜,雖有一定的氣孔率而不滲漏等特點。?[5]?原料紫砂壺(2張)紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤敛任仙皦啬喾譃槿N:紫泥停局、綠泥和紅泥∠愀可以燒制紫砂壺的泥一般深藏于巖石層下且董栽,泥層厚度從幾十厘米至一米不等。根據(jù)上海硅酸鹽研究所有關(guān)巖相的分析表明企孩,紫砂黃泥屬高嶺—石英—云母類型锭碳,含鐵量很高,最高含鐵量達(dá)8.83%勿璃。紫砂壺在高氧高溫狀況下燒制而成擒抛,一般采用平焰火接觸推汽,燒制溫度在1100-1200℃之間。紫砂壺成品的吸水率大于2%歧沪。紫砂壺的泥原料歹撒,為紫泥、綠泥和紅泥三種诊胞,俗稱“富貴土”暖夭。因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱宜興紫砂撵孤。實用性紫砂壺是用于泡茶煮茶的鳞尔。對于紫砂壺的性能“色香味皆蘊”過去早有定論。而且早直,科學(xué)機(jī)構(gòu)也對砂 壺的“暑月越宿不餿”一事寥假,較砂壺與陶瓷做了詳細(xì)測試,的確證實了砂壺較陶瓷優(yōu)越了許多霞扬,這一結(jié)論是基于紫砂原料的獨特性糕韧。紫砂壺實用性強(qiáng),乃在于它具有比較高的氣孔率喻圃,使其具有透氣性好的優(yōu)點萤彩。據(jù)《中國陶都史》第394頁記載:紫砂泥料“其特點是含鐵量比較高,紫砂器的顯微結(jié)構(gòu)中存在大量的團(tuán)聚狀”斧拍,它的氣孔有兩種類型雀扶,一種是團(tuán)聚內(nèi)部的氣孔,另一種是包裹在團(tuán)聚體周圍的氣孔群肆汹,且大部份屬于開口型氣孔愚墓,紫砂器良好的透氣性,可能與這種特屬的顯微結(jié)構(gòu)有關(guān)昂勉。據(jù)宜興陶瓷公司對各陶土的理化工藝性能測定浪册,發(fā)現(xiàn)紫砂泥的氣孔率高達(dá)10%以上。因而又說明了透氣性好當(dāng)然就是“泡茶色香味皆蘊”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了岗照。紫砂泥的可塑性和結(jié)合能力好村象,則是其有利于工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度范圍也寬攒至,為1190℃到1270℃厚者,這是紫砂制品不滲漏,不老化迫吐,越使用越顯光潤的又一原因库菲。以上均說明了,這種粉質(zhì)細(xì)砂巖的紫砂土渠抹,是“宜陶宜壺”的最佳泥料蝙昙,也是陶都宜興特有的寶藏闪萄。用紫砂陶土燒制而成的紫砂陶茶具,是舉世公認(rèn)的質(zhì)地最好的茶具奇颠,最棒的茶具败去。
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