找到了搟面杖的"替身"
? ? 來(lái)郴州小埠鹿嶺生態(tài)養(yǎng)老公寓與媽媽同住已半個(gè)多月了挨厚，曾經(jīng)做過(guò)專業(yè)廚師的媽媽，老嫌別人做菜不如她糠惫，八十多歲了還做飯菜給我吃疫剃，實(shí)在歉疚，我總得表現(xiàn)一下吧硼讽。
? ? ? 對(duì)了巢价，媽媽不會(huì)做面食，我會(huì)煎餅固阁，特別是會(huì)做千層餅壤躲，比地道的北方人還做得好。
? ? 媽媽買回了面粉备燃，友人送了自家土里的韭菜碉克，做韭菜肉餡千層餅就此開(kāi)始了。
? ? 面和好了并齐，餡也準(zhǔn)備好了漏麦，要搟面皮了，突然發(fā)現(xiàn)沒(méi)有搟面杖况褪。怎么辦撕贞？去借吧，一來(lái)人不熟测垛，再則住到這里的大多是老人捏膨，住的時(shí)間都不長(zhǎng)，誰(shuí)會(huì)帶搟面杖來(lái)呢食侮？可是這一切都準(zhǔn)備好了脊奋，沒(méi)有搟面杖，那香噴噴的千層餅怎么吃得上呢疙描？我又怎么在媽媽面前表現(xiàn)一番呢诚隙？急中生智:找個(gè)替代品吧，只要跟搟面杖相似的東西起胰，就可以用來(lái)做搟面杖久又∥籽樱可是環(huán)顧家里四周(包括陽(yáng)臺(tái))，也沒(méi)看到類似搟面杖那樣的東西地消。失望之余炉峰，靈光突顯:對(duì)了，保鮮膜紙芯那個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體脉执，不是很像"搟面杖"嗎疼阔？前幾天我還拿它做了插線的外套。我立即走過(guò)去半夷，扯下紙芯:長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體婆廊，還很硬。太像了巫橄，太像了淘邻，就他了。真是"天無(wú)絕人之路"啊!感謝保鮮膜生產(chǎn)廠家用的紙芯質(zhì)量如此好!
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? ? ? 這紙芯"搟面杖"搟面皮還可以湘换，可我做的是韭菜肉餡千層餅宾舅，用起來(lái)還是沒(méi)有那么順的。瞧彩倚，紙筒上是不是沾了點(diǎn)油筹我，好像還有點(diǎn)濕。好在我的技術(shù)不錯(cuò)帆离，這"替代品"終于順利地完成了它的使命崎溃。
? ? 一共煎了四個(gè)餅，媽媽吃了一個(gè)半盯质，我消滅了二個(gè)半，肚量容積還不錯(cuò)概而。這日子過(guò)的真爽!
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