自由版琥珀桃仁

我這人喜歡簡(jiǎn)單的東西

搜羅的美食也是簡(jiǎn)單幾步都可搞定的

簡(jiǎn)單的東西想要做好好像也要多試幾次

如果您一次成功衷模,

那恭喜您酿秸!


言歸正傳:

琥珀桃仁用料及做法:

桃仁:500克(熟練可隨意加減)

冰糖:50g(熟練可隨意加減)

蜂蜜:50g(熟練可隨意加減)

水:和桃仁持平

1.水開后先將桃仁在水中煮5分鐘過水瀝干備用输玷。

2.鍋里原來的水倒掉洗干凈鍋,重新加水液样,加冰糖燒開键兜,放桃仁大火煮。(此處水和桃仁持平)


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3.大火煮加攪拌映挂,水收干的差不多加蜂蜜泽篮,繼續(xù)攪拌,直到變色拉絲柑船。

4.鋪在油紙或者盤子里晾涼帽撑,有白芝麻還可以趁熱撒點(diǎn)熟的白芝麻。就可以食用了鞍时。

5.如果糖放多了亏拉,煮的時(shí)間長(zhǎng)了糖焦的厲害了就會(huì)做成像下圖這樣的,有木有很詭異的感覺寸癌。


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黑琥珀专筷,哈哈哈,除了有點(diǎn)點(diǎn)焦苦味蒸苇,其實(shí)還是挺好吃的磷蛹。很特別哦^^。

總之呢溪烤,多試幾次吧味咳,總有一次成功的~

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