文/瀟清嫵毓
骨頭先用涼水燒開一會,等血沫熬的差不多氧卧,把水倒掉桃笙,再加溫?zé)崴^續(xù)煮,這樣熬的湯特別白沙绝。娘在院子里支的爐子搏明,燒玉米骨頭和樹枝,節(jié)能環(huán)保闪檬。
我刷洗了一下杯子和茶碗星著,然后和娘聊天橱脸。爹開著三輪車回來豌蟋,沒見兩輪電動車,爹說買了新的忍级,阿耀哥騎著呢为黎,舊車頂了400元邮丰,又添了1500元。
因為爹把家里的錢給我存了起來铭乾,家里沒有這么多的現(xiàn)錢剪廉,昨天晚上我還問爹需要提錢不,他說不要炕檩。我問誰花的錢啊斗蒋,爹說阿耀哥墊的。
一會阿耀哥騎著新電動車過來笛质,后面跟著鄰居阿海泉沾,他們和爹都是好朋友,是牌友妇押。阿耀哥和我一輩跷究,今年50多歲,阿海雖然比我的輩分低敲霍,卻已是60多歲的人了俊马。
因為我們姐妹倆都不在家丁存,有什么體力活爹都找他們幫忙,上次澆花生柴我,就是阿耀哥幫忙借的管子解寝。這次過來正好,中午我在家伺候他們吃飯喝酒艘儒。
他們跟我爹一樣聋伦,嗜酒如命,哪怕三高呢彤悔,也不戒酒嘉抓,誰說都不聽,很無奈晕窑。我趕緊把毛豆加鹽和八角用水泡著抑片,家里沒花椒,也沒香葉和桂皮杨赤,等下次回家買點(diǎn)敞斋。
洗幾只黃瓜切片,香菇和山藥洗凈切好疾牲,還不到10點(diǎn)半植捎,爹急著讓我炒菜,一說喝酒就等不及阳柔,不得不服焰枢。
煮上毛豆,先炒幾個雞蛋舌剂,然后再燉香菇和山藥济锄,加骨頭湯,一塊撈上幾塊肉骨頭霍转。娘剝蒜荐绝,我把黃瓜切片。阿海過來避消,他問掐蒜的時候加味精沒有低滩,娘說沒有,他說加味精更好吃岩喷。
我只曉得掐蒜的時候加鹽恕沫,蒜才黏糊,竟不知道還要加味精纱意,又學(xué)一招婶溯。不過我家里好像沒味精,炒菜我都不喜歡加,聽說吃味精多了不好爬虱,我直接不吃,哈哈腾它。
大海把醋倒入蒜臼子里跑筝,我問不加味極鮮嗎?他說不加瞒滴,這樣好吃曲梗,我嘗一口,果然不錯妓忍。他說如果加味精味道更好虏两,下次試試。
毛豆煮好了世剖,我給他們端過去定罢,骨頭也燉的差不多,撈一盆過去旁瘫,山藥和香菇稍微慢點(diǎn)祖凫,他們可以邊喝邊等。我讓兒子提一箱牛奶酬凳,跟他姥爺過去叫伯父過來一起吃惠况。
爺倆一會就回來了,說伯父出去玩了宁仔,還沒回家稠屠。伯父自從回老家后,天天到處去玩翎苫,伯母的話直接玩瘋了权埠,不吃飯不回家,哈哈拉队。
他們幾個先喝著弊知,一會聽到大門響,娘笑道你伯父回來了粱快,我說過去看看秩彤。卻推不開門,按了幾下門鈴也沒動靜事哭,我跟娘說門叫不開漫雷。
娘說門很緊,你使勁推鳍咱,她過去推門降盹,也沒推開,估計鎖了谤辜。我們娘倆剛要往回走蓄坏,伯父開門出來价捧,我說伯父你過來喝酒啊涡戳?伯父說结蟋,我知道了,你伯母不過去渔彰,我給她做點(diǎn)飯嵌屎。
我說熬的骨頭湯呢,給伯母來一碗恍涂?伯父說也行宝惰,轉(zhuǎn)身給我拿碗,伯母穿著背心在家里再沧。大熱的天尼夺,腰上還圍著厚厚的一層。伯母骨質(zhì)疏松炒瘸,腰椎骨折汞斧,還沒恢復(fù)好,喝骨頭湯正好補(bǔ)鈣什燕。她笑瞇瞇的問我粘勒,又回來了?我趕緊回答屎即,嗯庙睡。