期盼了四年終于盼來了世界杯~
這是一個四年一度的喪偶式狂歡
為什么這么講呢玛瘸？
因為你的球迷男朋友會神秘的約上一群老爺們?nèi)ズ绕【瓶辞蛸?/p>
并且夾帶著間歇性情緒失控
即便你是紅白玫瑰合體，在球迷男友眼中都不及梅西的高速帶球迷人苟蹈。
并且館主已經(jīng)探好了消息糊渊，今年的世界杯在俄羅斯
那也就是說揭幕戰(zhàn)和決賽都是晚上十點之后，
看著他精神亢奮端坐到半夜慧脱。
我估計你是一句媽賣批都講不出來甚至相看兩相厭
慢著慢著渺绒，別慫啊，雖然男人對世界杯的癡迷可能我們不太懂
但和對方一起感受下體育精神帶來的澎湃激情菱鸥，一邊歡快的喝著小酒吃著燒烤
也是人生一大樂事宗兼，不是么？
要說這小酒氮采，大家最喜聞樂見的莫過于啤酒了殷绍。
有什么比一杯冰爽的啤酒更讓人放松？尤其是那些好看又好喝的精釀
精釀這兩年已經(jīng)成為一種很時髦的小眾文化鹊漠。
Q1：什么是精釀主到？
精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花躯概、酵母和水進行釀造登钥，不添加任何人工添加劑。與工業(yè)啤酒相比楞陷，麥芽含量更多怔鳖，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高固蛾。通常结执，精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，多數(shù)會選擇上等的原料釀造而成艾凯。
但工業(yè)啤酒雖然同樣使用麥芽献幔、啤酒花、酵母和水釀造而成趾诗，但為了追求成本蜡感，更多用大米蹬蚁、玉米和淀粉等原料取代麥芽。
Q2：種類有哪些郑兴？
三個種類犀斋，三個檔次。
1 工業(yè)淡拉格啤酒情连。
典型的像喜力叽粹，百威等，口感與國內(nèi)大眾啤酒接近却舀，這種啤酒的特點就是可以規(guī)某婕福化生產(chǎn)，流水線做工挽拔，成本低辆脸，不易醉，適合大眾螃诅。
此外因為產(chǎn)量大啡氢，控制成本成為必然，所以工業(yè)淡拉格啤酒偷工減料的成分相對而言比較大州刽，口感自然不濃厚空执。
2 以比利時、丹麥穗椅、德國辨绊、英國等歐洲國家為代表的舊世界啤酒。
舊世界啤酒匹表，是指這些歐洲國家遵循幾百年前流傳下來的釀制工藝门坷，而做出的啤酒『骨眩現(xiàn)今的舊世界啤酒依然沿用最傳統(tǒng)的手工釀制手法制作出來的啤酒盛杰，無論從口感到酒精度數(shù)，都要高出工業(yè)淡拉格啤酒漱办。
3 在美國的帶領(lǐng)下苇羡，以啤酒花工藝著稱的新世界啤酒的啤酒绸吸。
新世界啤酒主要特點就是把啤酒中某種特質(zhì)玩到極致，最常見的就是啤酒花设江。
啤酒花是調(diào)和啤酒口味非常重要的部分锦茁，好的啤酒啤酒花都十分細膩，不會輕易就散掉叉存。新世界啤酒的特性在于玩码俩，在于新奇，在于發(fā)掘啤酒中某種特質(zhì)并將其發(fā)展到最大化歼捏。
Q3：精釀和工業(yè)啤酒的區(qū)別是稿存？
精釀啤酒多采用艾爾工藝笨篷。
讓酵母在發(fā)酵罐頂端工作
溫度一般控制在 10-20 攝氏度
發(fā)酵之后也不進行過濾以及殺菌處理
傳統(tǒng)的發(fā)酵時間可達兩個月
這樣會使得麥芽汁的濃度更高、味道也更濃郁
工業(yè)啤酒則是多采用拉格工藝瓣履。
讓酵母在發(fā)酵罐底部工作
溫度一般控制在 10 攝氏度以下
發(fā)酵之后會經(jīng)過過濾以及殺菌處理來增加保質(zhì)期
發(fā)酵時間通常是 7 天
因為時間就是金錢
Q4：怎么挑選適合的精釀率翅？
易飲度：無論別人說得再天花亂墜，對你來說拂苹，喝下去好不好喝最重要的安聘。你可以先參考一些客觀數(shù)據(jù)痰洒，比如苦度（IBU）瓢棒、酒精度（ABV）、風味描述丘喻，來挑選自己喜歡的酒脯宿。一般偏苦的我們初次接觸精釀的朋友估計難以接受啊。
風味偏好：每個人對不同風味的偏好都不同泉粉，選擇帶有果味的可能會更好一些连霉。
我發(fā)現(xiàn)周圍人愛喝的和回購率較高的產(chǎn)品逃不出那十來種——苦度適中、入口易飲嗡靡、有豐富的口感層次跺撼，有一般啤酒沒有的獨特風味（比如巧克力、水果等）讨彼。
你差點以為我要推薦產(chǎn)品歉井？
不，這回我們不這么玩兒哈误。
國內(nèi)的精釀也有不錯的哩至，大家可以大膽嘗試，
國外的精釀蜜自，大家就隨緣入吧~
如果你真想接觸下這個領(lǐng)域的話
多嘗嘗就對了~
館主所了解的是菩貌，國內(nèi)比較火的精釀啤酒是Greene King IPA
IPA全稱為India Pale Ale(印度淡色愛爾啤酒)
實際是精釀啤酒中的一個特殊品類
國內(nèi)城市中也潛伏著很多精釀啤酒吧，他們講究啤酒文化重荠，起步最早的當屬北京箭阶，出了一批中國精釀啤酒的領(lǐng)頭羊。
在上海戈鲁，更可以去啤酒阿姨仇参、Daga Brew Pub
一定會對精釀有更好的理解~
當然，看世界杯的時候
當一群五大三粗的老爺們舉起來手中的啤酒時
是時候亮出你的精釀來一波花式裝X了
我保證你不會被打
畢竟這么好的東西荞彼，不如眾樂樂吧
世界杯帶來的不止是視覺上的震蕩
它也是你靈魂深處的熱情的燃點冈敛，還有你對人生的那么點反抗精神
不是嗎？
