既然要住校,學(xué)校當(dāng)然必須給學(xué)生提供飲食之便骄呼。
初一上學(xué)期共苛,伙食方式和小學(xué)一樣判没,都是學(xué)生自己準(zhǔn)備好米和水,學(xué)校提供蒸飯服務(wù)隅茎。至于菜澄峰,則是由幾位老師家屬各自占一個(gè)小攤位來提供。
一年四季俏竞,一日三餐,亙古不變的總是那幾個(gè)菜:水煮土豆堂竟,水煮白菜魂毁,水煮海帶。寥寥可數(shù)的菜葉自在地在菜湯中游弋出嘹,水面上零星飄著幾滴生油席楚,以表示菜里是有油的。兩毛錢一頓的菜錢税稼,然而在當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)條件下烦秩,還是有大部分同學(xué)無法承受。冬天的時(shí)候很多同學(xué)會從家里帶一瓶魚凍郎仆,或者一瓶蘿卜炒肉只祠,就算是難得的美味了。夏天氣熱了扰肌,食物不易儲存抛寝,則會選擇咸菜,辣蘿卜條等易于儲藏的食物狡耻。
下學(xué)期,學(xué)校改進(jìn)了飲食方式猴凹,學(xué)生憑飯票打飯夷狰。每位學(xué)生每周上交10斤大米,另交10元錢伙食費(fèi)郊霎,換取飯票沼头。10元錢,在對于當(dāng)時(shí)的學(xué)生來說书劝,算是巨款,每周能花10元錢,算是學(xué)生中的土豪了谈飒。
農(nóng)村家庭最不缺的就是米觅够,所以幾乎沒有出現(xiàn)缺斤少兩的情況。偶爾有個(gè)別學(xué)生上交的米有黃或者沙子比較多的情況骡苞,當(dāng)然少不了一頓批評垂蜗。每周一早上交米的時(shí)候楷扬,背著或者拎著米袋的學(xué)生排成老長的隊(duì)伍,等待后勤處那個(gè)禿頂老頭的過秤贴见,很快烘苹,白花花的大米堆成一座座小山。
一個(gè)10多歲的小孩子片部,5天當(dāng)然不可能吃得了10斤大米镣衡,收集上來的米,劣質(zhì)米優(yōu)先采用档悠,供給學(xué)生們廊鸥,剩下的優(yōu)質(zhì)品則作為福利分配給了校領(lǐng)導(dǎo),教職工等站粟。所以黍图,學(xué)生們吃到發(fā)黃的,或者帶沙子的米飯奴烙,都是很正常的助被。
每天到了飯點(diǎn),就是一場浩劫切诀,黑壓壓的一片將食堂的幾個(gè)窗口圍的水泄不通揩环,沒有一些本事的,只能等那些強(qiáng)悍的同學(xué)下場了之后再上去幅虑。
很快丰滑,校領(lǐng)導(dǎo)就敏銳地發(fā)現(xiàn)了一些問題,比如有些學(xué)生趁著打飯阿姨忙亂的時(shí)候倒庵,將自己畫的飯票蒙混過關(guān)褒墨。還有一些阿姨徇私,將收上來的票給自家親戚的孩子擎宝。為了杜絕這種吃白食挖墻腳的行為郁妈,校領(lǐng)導(dǎo)再次出了新招。
這一次绍申,學(xué)生們被分了組噩咪,每10人為一席,共享一個(gè)長方形不銹鋼大盤子里的米飯极阅。別想得太美了胃碾,這里所謂的“席”,可不是宴席筋搏,根本沒有讓大家圍著坐下的意思仆百。因?yàn)槭程美飶膩頉]有桌凳。比之前更糟糕的是奔脐,寢室也不允許回了儒旬,同學(xué)們只有兩個(gè)選擇栏账,站著,或者蹲著栈源。
每天開飯時(shí)間挡爵,就是校園里最沸騰的時(shí)刻。席長將那裝著米飯的方形盤子端出來甚垦,放在地面上茶鹃,大家自覺地圍著那個(gè)盤子蹲下,用自己的鋼叉將米飯劃分成10塊艰亮,各自占領(lǐng)一塊闭翩。
這種類似于“共產(chǎn)主義”的分配方式,完全沒有考慮到個(gè)體差異迄埃。對于大部分女生而言疗韵,一般不會發(fā)生爭搶行為,有些女生席里的飯總是剩下大半侄非。但是對于男生而言蕉汪,情況就不太一樣了,吃不飽飯是常事逞怨。
當(dāng)然者疤,也有少數(shù)比較生猛的女生,每天三次上演餓狼傳說叠赦。方盤還未落地驹马,便有一只只鋼叉嗖嗖地飛過來,穩(wěn)穩(wěn)地插在米飯上除秀,如同宣告領(lǐng)土主權(quán)的旗幟糯累。然后就是鋼叉的主人們在各自的領(lǐng)地里一頓亂刨。這種情況下册踩,臉皮不夠厚泳姐,動(dòng)作不夠快的落后者,就只能含淚咽下少得可憐的殘羹冷炙——最外面的一層飯皮棍好。
然而仗岸,不愉快的可不僅僅只有除吃飯這個(gè)過程允耿,善后也讓人頭疼借笙。飯后除了洗自己的碗筷以外,還必須輪流洗那個(gè)大盤子较锡。遇上停水业稼,就必須向宿管老師的老婆求助了。寒冬臘月蚂蕴,3毛錢一小瓢的熱水供不應(yīng)求低散,很快被一搶而空俯邓。宿管老師的老婆從儲水桶里舀出一小瓢冷水,對著外面一籌莫展的學(xué)生們說熔号,一毛錢稽鞭,要不要?我們在內(nèi)心里咒罵她趁人之危引镊,趁火打劫朦蕴,但是卻也不得不接受,自己的碗可以暫時(shí)放一放弟头,那個(gè)方盤不洗干凈吩抓,食堂阿姨可是會拒不驗(yàn)收的。不流動(dòng)的水赴恨,要比水龍頭的水更冷疹娶,哆哆嗦嗦地伸出生了凍瘡的手,指尖捏住鋼絲球在冷水中來回穿梭幾下伦连,將沾在邊沿的飯粒去除干凈雨饺。
如今,離開校園多年除师,那樣的艱苦已經(jīng)一去不復(fù)返沛膳,而似乎,隨著生活條件的改善汛聚,我們對于苦難的承受能力也越來越差了锹安。除了因?yàn)槲镔|(zhì)匱乏,因?yàn)椴欢谜疹欁约憾o身體上帶來一定程度的傷害以外倚舀,那段時(shí)光叹哭,其實(shí)也并沒有那么陰暗,至少痕貌,它讓我們知道风罩,自己原來可以如此堅(jiān)韌。