一.多糖的降解方式:以磷酸代替水使淀粉分解形成1-磷酸葡萄糖的過程,此過程稱為淀粉的磷酸解,該磷酸解需要淀粉磷酸化酶 葡聚-1,4-1,4-轉移酶和脫支酶,降解的產物是1-磷酸葡萄糖
二.單糖的分解代謝途徑:
①糖的無氧酵解
②糖的有氧分解
③磷酸戊糖
1.糖的無氧酵解 :
①糖在肌肉組織中經(jīng)無氧分解形成乳酸的過程,與糖在酵母細胞中形成酒精過程相似,故稱糖酵解作用(EMP),作用部位是細胞質的可溶性部位.
②化學過程:己糖磷酸酯的生成(準備),磷酸丙糖的生成(磷酸己糖裂解)
丙酮酸的生成(磷酸丙糖氧化) 丙酮酸的還原,共十一步
③調節(jié)性反應(不可逆):葡萄糖激酶,磷酸果糖激酶,丙酮酸激酶
④作用:a.在供養(yǎng)不足的條件下為機體供能
b.糖酵解或其他無氧氧化是某些組織或器官唯一的供能方式
c.為生物體內其它的物質合成提供前體物質
2.糖的有氧氧化:
①在有氧條件下,植物體將糖完全分解氧化形成二氧化碳和水,并放出大量能量的過程稱為糖的有氧氧化
②代謝過程:糖酵解,三羧酸循環(huán),電子傳遞氧化磷酸化
③三羧酸循環(huán):生物體細胞在有氧條件下,將乙酰輔酶A完全氧化成CO2和水的一個循環(huán)途徑,第一種中間產物是檸檬酸(TCA途徑)
④三羧酸循環(huán)的調控:檸檬酸合成酶,異檸檬酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶系
⑤三羧酸循環(huán)的生物學意義:a.為機體的生命活動提供大量能量,一份子葡萄糖可以凈產生36或38分子ATP,其中三羧酸循環(huán)可以產生30分子ATP
b.為體內其它化合物的合成提供原料
c.中間產物是植物某些組織或器官中某些成分的主要來源
d.是糖 脂 蛋白質三大營養(yǎng)物質完全氧化分解必須經(jīng)歷的最終共同途徑
3.磷酸戊糖途徑(PPP或HMP)
磷酸葡萄糖經(jīng)磷酸核糖 磷酸木酮糖等代謝中間物完全氧化分解成CO2及大量NADPH的糖分解途徑
①化學過程:分為氧化脫羧階段和磷酸戊糖彼此重組形成磷酸己糖階段,第一階段有三步,第二階段有四步
②生物學意義:a.為生物體內化學反應提供還原劑NADPH
b.為生物體內其它化學物質的合成提供前體物質
c.提高植物體的抗病能力
d.在經(jīng)典的糖代謝途徑供能不足的條件下,為機體供能,提高生物體的適應性
e.在植物體內,與卡爾文循環(huán)途徑有關
三.糖異生作用
生物體由糖的前體物質轉變成葡萄糖或其它糖類的化學反應
過程稱為糖異生作用.基本過程可能說是糖酵解過程的逆轉
習題補充:
1.丙酮酸脫氫酶系是由丙酮酸脫羧酶 硫辛酸轉乙躐媒模基酶和二氫硫辛酸脫氫酶三種酶分子
? CoASH FAD NAD+ TPP 硫辛酸等輔助因子組成
2.EMP的第一次氧化還原反應是磷酸甘油醛脫氫酶催化的,該酶是雙成分酶,輔助因子為NAD+,同時NAD+也是底物
3.降解代謝首先是將復雜的大分子化合物分解為小分子化合物
4.戊糖磷酸途徑:
①這一代謝途徑中可生成5-磷酸核糖
②轉醛酶的輔酶是TPP,催化α-酮糖上的二碳單位轉移到另一分子醛糖分子上
③代謝途徑中間物4-磷酸赤蘚糖,是合成芳香族氨基酸的起始物之一
5.檸檬酸循環(huán):
①循環(huán)第一個反應是乙酰COA和草酰乙酸縮合生成檸檬酸
②不在細胞質中進行,而是細胞質的可溶位置
③該循環(huán)有GTP生成
6.糖異生:
①糖異生不是酵解的逆轉
②只在動物組織中發(fā)生
③果糖二磷酸酶催化磷酸果糖水解是糖異生的關鍵反應
④凡能轉變?yōu)楸岬奈镔|都是糖異生的前體
7.乙醛酸循環(huán):
①異檸檬酸裂解酶和蘋果酸合成酶是乙醛酸循環(huán)中的兩個關鍵酶
②許多植物和微生物能在乙酸環(huán)境中生活是因為它們細胞中有乙醛酸循環(huán)
③乙醛酸循環(huán)中生成NADH+H+
④該循環(huán)需要乙酰COA參加
8.酵解:
①在氧氣充分的情況下丙酮酸不轉變?yōu)槿樗?/p>
②從糖酵解途徑中凈得ATP的數(shù)目來看,糖原磷酸解比糖原水解更有效
9.生物能源
①在絕大多數(shù)細胞中核酸不能作為能源物質
②作為能源的物質降解的第一步是分解為它們的前體物
③生物所利用的最終能源是太陽光
10.人體處于靜息狀態(tài)時,消耗葡萄糖最多的組織是大腦
11.植物進行光合作用的葉綠素分子中的金屬離子是 鎂
12.由糖原合成酶催化合成糖原的原料NDP-葡萄糖是指UDP-葡萄糖
13.由兩分子乳酸經(jīng)糖異生生成一分子葡萄糖凈消耗ATP0分子
14.糖原降解下來的一個糖基經(jīng)發(fā)酵轉變?yōu)閮煞肿尤樗峥傻脙鬉TP2分子
15.影響檸檬酸循環(huán)活性的因素是 細胞內[ADP]/[ATP]的比值
16.EMP中催化不可逆反應的酶是 磷酸果糖激酶
17.PEP 1,3-二磷酸甘油酸 磷酸肌酸 琥珀酶輔助酶A 均含有高能磷酸鍵
