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我一直記得幾個(gè)月前在老李家吃的那頓飯憔购,倒也不是因?yàn)橛惺裁刺厥庖饬x宫峦,只是單純的因?yàn)樘贸粤恕?/p>
這世上美食雖多,但好吃到足以存留于記憶間玫鸟、讓人念念不忘的家常菜不多导绷,偏偏老李做的菜就是這一種。
那晚老李發(fā)了一條朋友圈屎飘,說自己做了菜妥曲,邀請(qǐng)有時(shí)間的朋友去他家吃飯。配圖是一張頗有意境的美食圖钦购,一杯酒檐盟、一抹燈花、一碗菜押桃,配文寫了一句詩“晚來天欲雪葵萎,能飲一杯無”。
一幅圖、一句詩羡忘,瞬間撩起了我的渴望谎痢,于是我直接穿衣出發(fā),在北京跨過五環(huán)的距離卷雕,來到老李家节猿,吃他做的菜。
老李素來喜歡做菜漫雕,他有一句名言:“我之所以沒能成為一流的廚子滨嘱,就是因?yàn)樵谌饔浾叩穆飞献吡颂谩浸间!笔遣皇侨饔浾呱星也徽摼藕ⅲ粤死侠畹牟撕螅耶?dāng)真覺得他有成為一流廚子的潛質(zhì)发框。
那晚躺彬,我吃著老李做的蔥油面,正想著這么簡(jiǎn)單的面何以如此香味撲鼻時(shí)梅惯,聽老李宣布了一個(gè)大消息:“我辭職了宪拥。”
“怎么铣减?不當(dāng)三流記者了她君?”我舍不得碗里的面,即便聽到了足夠震驚的消息葫哗,依然是邊吃邊問缔刹。
老李點(diǎn)點(diǎn)頭:“昨天想了一天,覺得矮大緊那句話說得挺對(duì)的劣针,生活不止眼前的茍且校镐,還有詩和遠(yuǎn)方。當(dāng)了這么多年三流記者捺典,不管去多遠(yuǎn)的地方都是茍且地為了完成采訪任務(wù)鸟廓,累了,想好好去找找自己的遠(yuǎn)方了襟己∫眨”
我本來想對(duì)老李說一句:“遠(yuǎn)方可能不在別處,而是就在身邊擎浴≡毖剩”可不知為何,我當(dāng)時(shí)沒說出口贮预,可能是因?yàn)槔侠钭龅氖[油面太好吃贝室,讓我只想專心吃面契讲,懶得開口講話。
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后來沒過多久档玻,我就在朋友圈里看到老李尋找他的遠(yuǎn)方了。從東南亞到歐洲茫藏,一路風(fēng)光變化误趴,可老李曬得不是風(fēng)景,每次九宮格發(fā)出來务傲,八張是美食凉当,剩下一張是自戀式自拍。
我看著他的朋友圈售葡,心想看杭,但愿他能發(fā)現(xiàn)自己的遠(yuǎn)方,其實(shí)不在別處挟伙,而正在一盤盤讓他著迷的飯菜之間楼雹。
旅行回來后,老李消失了一段時(shí)間尖阔。再一次出現(xiàn)時(shí)贮缅,又是他邀請(qǐng)朋友去家里吃飯。這一次他招待我們的飯菜介却,又豐盛了許多谴供。我那天到的早,幫老李在廚房忙活齿坷,看他極投入地烹調(diào)每一道菜桂肌。洗菜、切菜永淌、翻炒崎场,每一個(gè)步驟,他都熟稔又專注遂蛀。嘴上哼著曲兒照雁,眼里放著光,這樣的老李答恶,讓人看了禁不住心動(dòng)饺蚊。
開飯時(shí),老李又宣布了一個(gè)大消息:“我要正式當(dāng)廚子了悬嗓,不是有自由撰稿人嗎污呼?我就是自由廚子!”
原來包竹,老李旅行回來后學(xué)了個(gè)廚師資格證燕酷,終于用專業(yè)技能拔高了自己的烹調(diào)天分籍凝,現(xiàn)在他一邊通過軟件推薦、去客戶家上門做飯掙錢苗缩,一邊在家研究一些專屬自己的菜品饵蒂,打算時(shí)機(jī)成熟就開個(gè)小飯館。
“活了這么多年酱讶,我就活明白一件事退盯,那就是我就是喜歡做飯,愿意一輩子做下去泻肯≡ㄇǎ”老李說,他花了兩個(gè)月出門旅行灶挟,本想看看異域風(fēng)光琉朽,尋找自己的遠(yuǎn)方。不想每到一地稚铣,風(fēng)景還沒看箱叁,就總惦記著尋美食,而且每吃到一道可口的菜惕医,總想方設(shè)法搞明白它的烹調(diào)工藝蝌蹂。
后來他才明白,他的心不在遠(yuǎn)方曹锨,或者說他的遠(yuǎn)方不在別處孤个,而就在這酸辣苦咸間,在切沛简、炒齐鲤、蒸、煮時(shí)椒楣。
“比起以前當(dāng)老手三流記者给郊,現(xiàn)在這個(gè)新手自由廚子的職業(yè),錢是暫時(shí)賺得少了點(diǎn)捧灰,可是幸福指數(shù)大幅提高跋拧!以前整天都是苦哈哈地去采訪毛俏,現(xiàn)在天天都是笑呵呵地去炒菜炭庙。”那天一起去老李家吃飯的朋友也說煌寇,感覺老李當(dāng)了自由廚子以后焕蹄,人都年輕了好幾歲!
于老李而言阀溶,他這輩子最愛的做飯腻脏,就是他的詩和遠(yuǎn)方鸦泳。
3
紅樓夢(mèng)里有一段,講香菱學(xué)詩永品。
香菱是薛蟠買來的妾室做鹰,原是靈性極高的女孩兒,每日卻只能呆在行為粗鄙的薛蟠身邊鼎姐,給薛家當(dāng)丫環(huán)钾麸。如果沒有學(xué)詩,她這一生或許當(dāng)真如寶玉所說症见,“竟埋沒了”喂走。每天只能為薛家人端茶倒水殃饿,給薛蟠暖床更衣谋作。
還好,碰巧薛蟠要出門乎芳,薛寶釵把香菱帶進(jìn)了大觀園遵蚜。香菱有幸每日與黛玉等人廝混在一起,學(xué)詩奈惑,進(jìn)詩社吭净,挖掘了自己的靈性,也讓自己沉浸在詩詞之中肴甸,不再想陪在薛蟠身邊的惱人事寂殉。
作詩恐是香菱平生最熱愛之事。為了學(xué)詩原在,香菱拜黛玉為詩友扰,從黛玉處拿了詩集后便廢寢忘食地讀起來,不管諸事庶柿,甚至連寶釵叫她睡覺也不理村怪。寫了詩以后,黛玉說她措詞不夠雅浮庐。于是香菱便連屋也不回去甚负,只在池邊樹下,或是坐在山石上出神审残,甚至在夢(mèng)里都在說詩梭域。
美妙浩翰的詩詞,當(dāng)真將香菱引入另一個(gè)世界搅轿。她不再是薛家的丫環(huán)碰辅,不再是薛蟠的妾,當(dāng)她作詩時(shí)介时,她便只是她自己没宾。
她為詩而苦思凌彬,因詩而沉醉,連夢(mèng)中都不忘與詩相會(huì)循衰。學(xué)詩的日子铲敛,可能是香菱生命里,最快樂的時(shí)光会钝。
她生命中的詩和遠(yuǎn)方伐蒋,就在一句句的起承轉(zhuǎn)合、平平仄仄之間迁酸。
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很多時(shí)候先鱼,我們的詩和遠(yuǎn)方不在別處,而就在我們心間奸鬓。它深深刻在我們的靈魂中焙畔,是我們獨(dú)有的天分,也是上天饋贈(zèng)我們的禮物串远。
終其一生宏多,我們就是要找到它,要感受到它的存在澡罚,然后執(zhí)著地去完成它伸但,鍥而不舍。
每個(gè)人生命中都應(yīng)該有這樣一件事留搔。至少有這樣一件事更胖,能讓我們廢寢忘食,讓我們?nèi)账家瓜敫粝裕屛覀兿胍ūM所有的精力去完成它却妨。就像香菱學(xué)詩,就像老李的自由廚子之路荣月。
這件我們所無比熱愛的事情管呵,從此被我們賦予了非凡的意義。以至于每每想到這件事哺窄,我們就會(huì)覺得自己充滿無限力量捐下。這種力量就是所謂的“內(nèi)驅(qū)力”,可幫助我們踐行所熱愛之事萌业,也在這件事中坷襟,慢慢找到自己。
你看生年,老李就是走上了一流廚子之路婴程,從此才知道三流記者是多么地不適合自己。香菱是學(xué)了作詩之后抱婉,才在這一段時(shí)光里档叔,擺脫了凄慘的命運(yùn)桌粉。
每一個(gè)人的生命里,都有他獨(dú)有的詩和遠(yuǎn)方衙四。這遠(yuǎn)方铃肯,也并不在別處,而就是我們所真心熱愛的那件事情传蹈。
只要能認(rèn)真做自己喜歡的事押逼,生命便豐盛而有意義。這也是擺脫茍且人生的惦界,唯一要義挑格。