? ? 唯有飲者留其名粘优。如果飲者不僅指飲酒,也該有飲茶照宝,那我就屬飲者之列了蛇受。
? ? 這是我下午讀賈平凹的散文集《遠(yuǎn)山靜水》里面關(guān)于《茶杯》一文的摘錄。
? ? 說起茶杯厕鹃,感覺自己也有一點(diǎn)茶杯情結(jié)兢仰。比如,去超市剂碴,總愛在有杯子的地方溜達(dá)溜達(dá)把将,停下來,在眾多貨物中多看它們幾眼……
? ? 如果說到泡茶忆矛,我自然會(huì)喜歡吃完橘片爽罐頭的玻璃瓶察蹲。最早接觸泡茶,是早些年看奶奶泡茶催训。
? ? 之前也有接觸洽议,比如逢年過節(jié),家里給客人倒茶也會(huì)先放茶葉漫拭,然后再倒入熱水亚兄。但每次都這樣匆匆而過,沒有去欣賞它采驻。
? ? 而與奶奶那一次泡茶审胚,則要從制作“茶葉”開始,夏天到了礼旅,奶奶會(huì)在樓下弄一些魚腥草膳叨,洗干凈,晾干各淀,再用袋子裝起來懒鉴。說是有防暑解熱效果。每次中午回家碎浇,都會(huì)看見爺爺在樓道生火燒開水临谱,奶奶在廚房做飯。因此奴璃,中午奶奶都會(huì)給我們泡茶悉默。
? ? 奶奶喝茶,比較喜歡用橘片爽的瓶苟穆,我們吃完的橘片爽抄课,奶奶都會(huì)留著唱星,洗干凈放好。有的用來裝豌豆醬跟磨,有的用來裝咸菜间聊,家里誰想要吃點(diǎn)了,就過來拿抵拘。還有的會(huì)在冬天很冷的時(shí)候哎榴,倒點(diǎn)熱水,邊喝邊捂手僵蛛。
? ? 我覺得奶奶不是喜歡用那個(gè)杯子喝茶而是奶奶那輩人勤儉節(jié)約的好習(xí)慣尚蝌。不過高中時(shí),聽化學(xué)老師說充尉,我們平時(shí)吃的橘片爽罐頭的瓶是最好的喝水的杯子飘言。
? ? 一次晚上,和奶奶吃完飯驼侠,就想著泡一杯喝姿鸿。奶奶說,現(xiàn)在這水沒有中午剛燒開的好泪电,不過是今天燒開的般妙,也還不錯(cuò)。于是相速,我就拿來杯子,放了幾片奶奶做好的魚腥草鲜锚,拿來開水瓶突诬,往水杯倒水。
? ? 倒完芜繁,奶奶告訴我旺隙,你看見沒,這個(gè)葉子在慢慢發(fā)開骏令,上下起伏蔬捷,等會(huì)泡好了,就會(huì)沉下去榔袋。此時(shí)周拐,在奶奶的帶領(lǐng)下,靜下心來凰兑,不僅聞到了一股原滋原味奶奶牌魚腥草茶葉的香味妥粟,也看到了那幾片葉子活活如枝頭再生。
? ? 聽別人講泡茶最好的杯子是用紫砂壺泡茶吏够,口感好也更香勾给。但我更喜歡橘片爽罐頭的瓶子泡茶……
? ? 也許滩报,每個(gè)人都有自己喜歡的茶杯,賈凹平在文中寫到播急,茶要一杯一杯飲脓钾,但他嗜茶,寫文章時(shí)如經(jīng)常起身注水桩警,會(huì)打斷他的寫作思路可训,于是他換了大的茶杯。家有來客見我皆笑生真,說是個(gè)頭小茶杯大沉噩,我笑而不答,但得大杯之趣了柱蟀,是不與他人傳授的川蒙。