紅小豆也叫赤小豆，有很好的除濕利尿箱沦，排毒養(yǎng)顏的功效辩恼。
紅小豆含多種營(yíng)養(yǎng)成分，每100克紅豆中含碳水化合物60.7克、蛋白質(zhì)21.7克灶伊、脂肪0.8克疆前、鈣76 毫克、鐵4.5毫克聘萨、磷386毫克竹椒、硫胺素0.43毫克，核黃素0.16毫克米辐、硫胺素0.43毫克胸完、煙酸2.1毫克。
紅豆的功效
1.養(yǎng)心補(bǔ)血
古代女性在生育前翘贮，要喝清血的紅豆湯或紅豆做的粉絲赊窥、粉皮，生育過(guò)后狸页，一定用紅小豆來(lái)補(bǔ)血锨能。李時(shí)珍把紅豆稱作“心之谷”，同時(shí)紅小豆富含鐵質(zhì)芍耘，所以紅小豆能行氣補(bǔ)血址遇，非常適合心血。對(duì)臉色蒼白齿穗、冬天手腳寒冷的女性來(lái)說(shuō)有特別好的效果傲隶。
2.排毒減脂
紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便窃页、降血壓、降血脂复濒、調(diào)節(jié)血糖脖卖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石巧颈、健美減肥的作用畦木。
3.祛濕清熱
中醫(yī)上身體出現(xiàn)臃腫、腰腹贅肉是因?yàn)樗翰荒茈S氣血流動(dòng)砸泛，滯留在人體細(xì)胞之間十籍，使人體迅速膨脹起來(lái)。紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì)唇礁，還含有蛋白質(zhì)勾栗、脂肪、糖類盏筐、鈣围俘、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿界牡、祛濕排毒作用簿寂。
4.消除水腫
紅豆含豐富的鉀、皂角苷宿亡，可刺激腸道常遂，也有很強(qiáng)的利尿作用。赤豆煮湯飲服挽荠，可用于治療腎臟克胳、心臟、肝臟坤按、營(yíng)養(yǎng)不良毯欣、炎癥等多種原因引起的水腫。
5.健脾益胃
紅小豆的膳食纖維含量豐富臭脓，加上皂角素可刺激腸道蠕動(dòng)酗钞，促進(jìn)其消化吸收的功能。
6.催乳
紅豆富含葉酸来累，產(chǎn)婦砚作、乳母宜多吃紅小豆，可促進(jìn)乳汁分泌嘹锁。
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