《就想開(kāi)間小小的咖啡館》|10月第一次分享

? ? ? ? 今天分享的書(shū)目為:《就想開(kāi)間小小的咖啡館》晰筛,作者王森嫡丙,愛(ài)自由,愛(ài)旅行读第,愛(ài)咖啡曙博,一不小心就開(kāi)了16間咖啡店,而且還在云南大理開(kāi)了一個(gè)夢(mèng)想小鎮(zhèn)……他的故事很多怜瞒,請(qǐng)聽(tīng)我娓娓道來(lái):

? ? ? ? 王森是一個(gè)敢想敢做的一個(gè)人父泳,而且是王小波的粉絲般哼,在參加了“重走王小波路”的活動(dòng)中,到云南隴川國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)王小波曾工作的地方重溫往事惠窄,來(lái)紀(jì)念王小波先生蒸眠,因?yàn)閰⑴c此次活動(dòng),所以在報(bào)名成功后杆融,要負(fù)責(zé)相關(guān)組委會(huì)的工作楞卡,所以喜歡每天喝咖啡的王森每天都在魏公村的“蝸居”咖啡館,在這個(gè)過(guò)程中老板有轉(zhuǎn)讓的想法脾歇,后來(lái)在活動(dòng)之后蒋腮,這家店就變成了第一間參差咖啡館,他也放棄 自己的事業(yè)藕各,開(kāi)始專門(mén)投入到與咖啡館相關(guān)的行業(yè)中池摧,他不僅是一個(gè)心懷夢(mèng)想的人,也是一個(gè)計(jì)劃性和行動(dòng)性很強(qiáng)的成功人士激况,而且還為熱愛(ài)以及想要做咖啡館的人員提供了許多可以借鑒的知識(shí)作彤。

? ? ? ? 我從他的故事里學(xué)到了以下的內(nèi)容:

? ? ? 1、接下第一間店鋪的時(shí)間是2007年5月13日誉碴,那一天也是王小波的生日宦棺,其實(shí)從這句話中不難看出,王森老師對(duì)王小波先生的熱愛(ài)是非常深刻黔帕,也意味著在這次紀(jì)念活動(dòng)中王森老師收獲了更多,也對(duì)自己的未來(lái)有了新的目標(biāo)蹈丸,所以特意選了這個(gè)與眾與不同的日子成黄。其實(shí)我們每個(gè)人都有夢(mèng)想,只是我們想得太多逻杖,做得太少奋岁,所以在制度目標(biāo)時(shí),要進(jìn)行考量荸百,我們的夢(mèng)想的可操作性和可執(zhí)行性闻伶,這樣才更利于我們自己如何更好的規(guī)劃未來(lái)。后來(lái)雖然咖啡館易了主够话,但是卻一直按著王森老師的理念與想法持續(xù)的在經(jīng)營(yíng)蓝翰。

? ? ? 2、王森老師在武漢開(kāi)的第一間咖啡館自命為第0間咖啡館女嘲,是和朋友合開(kāi)的店面畜份,各出資7萬(wàn)元,在經(jīng)營(yíng)后期轉(zhuǎn)讓給了朋友欣尼,原因?yàn)槭沁@個(gè)咖啡店一直是合伙人守店爆雹,后來(lái)效益好一些,如果兩個(gè)人分成,間接會(huì)給合伙人造成一些利益的損失钙态,所以在店面經(jīng)營(yíng)很好的時(shí)候慧起,全身而退,從這個(gè)咖啡店我看到王森老師在合理評(píng)估店面經(jīng)營(yíng)與合伴管理方面的睿智册倒,對(duì)于問(wèn)題的取舍和利益分成方面都沒(méi)有過(guò)多的進(jìn)行苛求蚓挤,而是學(xué)會(huì)適時(shí)的放手。

3剩失、酒吧里的咖啡館屈尼,是開(kāi)在朋友的酒吧里,因?yàn)榘滋炀瓢刹粻I(yíng)業(yè)拴孤,所以和朋友進(jìn)行了協(xié)商脾歧,白天王森老師早晨10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)在這里開(kāi)咖啡館,晚上8:00之后繼續(xù)做酒吧演熟,在這個(gè)參差咖啡館總投入不到3萬(wàn)元鞭执,其中購(gòu)置書(shū)款就達(dá)到了2萬(wàn)多元,所以王森老師的理念里書(shū)與咖啡總是互不可缺的芒粹,在這個(gè)咖啡館里結(jié)識(shí)了很多朋友兄纺,也讀了很多書(shū),后來(lái)因?yàn)榕笥岩D(zhuǎn)讓酒店化漆,所以咖啡館不得不尋找新的地址估脆,后來(lái)在老朋友的推薦下,機(jī)緣巧合的入駐新世界國(guó)貿(mào)大廈座云。其實(shí)好多夢(mèng)想是邊做邊想疙赠,這樣更容易實(shí)現(xiàn),所以說(shuō)夢(mèng)想總是要有的朦拖,只要堅(jiān)持圃阳,終會(huì)學(xué)有所獲,即使沒(méi)有實(shí)現(xiàn)也會(huì)讓我們少一些遺憾璧帝。?

? ? ? 3捍岳、酒吧里的咖啡館,是開(kāi)在朋友的酒吧里睬隶,因?yàn)榘滋炀瓢刹粻I(yíng)業(yè)锣夹,所以和朋友進(jìn)行了協(xié)商,白天王森老師早晨10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)在這里開(kāi)咖啡館理疙,晚上8:00之后繼續(xù)做酒吧晕城,在這個(gè)參差咖啡館總投入不到3萬(wàn)元,其中購(gòu)置書(shū)款就達(dá)到了2萬(wàn)多元窖贤,所以王森老師的理念里書(shū)與咖啡總是互不可缺的砖顷,在這個(gè)咖啡館里結(jié)識(shí)了很多朋友贰锁,也讀了很多書(shū),后來(lái)因?yàn)榕笥岩D(zhuǎn)讓酒店滤蝠,所以咖啡館不得不尋找新的地址豌熄,后來(lái)在老朋友的推薦下,機(jī)緣巧合的入駐新世界國(guó)貿(mào)大廈物咳。其實(shí)好多夢(mèng)想是邊做邊想锣险,這樣更容易實(shí)現(xiàn),所以說(shuō)夢(mèng)想總是要有的览闰,只要堅(jiān)持芯肤,終會(huì)學(xué)有所獲,即使沒(méi)有實(shí)現(xiàn)也會(huì)讓我們少一些遺憾压鉴。(下圖來(lái)自網(wǎng)絡(luò))

北京魏公村參差咖啡
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