春三月儒洛,此謂發(fā)陳精耐,天地俱生,萬物以榮晶丘,夜臥早起黍氮,廣步于庭,被發(fā)緩行浅浮,以使志生沫浆,生而勿殺,予而勿奪滚秩,賞而勿罰专执,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也郁油。
-《素問·四氣調(diào)神大論》
? ? ?二十四節(jié)氣本股,每十五天為一個(gè)節(jié)氣攀痊,每五天為一侯,現(xiàn)今的人們獲取晴雨氣溫方便快捷拄显,但相比于古時(shí)苟径,二十四節(jié)氣中所蘊(yùn)含的氣象如此詩意盎然。節(jié)氣提醒人們季節(jié)變換躬审,也指引著人們農(nóng)耕生活棘街。
? ? ?春季始于立春,歷經(jīng)雨水承边、驚蟄遭殉、春分、清明博助、谷雨险污,五行中的木對應(yīng)春季,五臟中對應(yīng)肝臟富岳,因而春季重在養(yǎng)肝蛔糯。春天萬物復(fù)蘇,草木生長窖式,人體的肝臟如同樹木一樣渤闷,煥發(fā)勃勃生機(jī),人們可以在飲食中加入蔥脖镀、姜飒箭、蒜等辛味發(fā)散的調(diào)味料,以助陽氣生發(fā)蜒灰。酸味入肝弦蹂,然而春季應(yīng)少酸多甘,因酸味食物滋養(yǎng)肝臟强窖,使得肝氣過旺凸椿,根據(jù)五行相克原理,木克土翅溺,而脾屬土脑漫,肝木抑制脾土,削弱人體消化吸收功能咙崎,多食甘味食物如大棗优幸、山藥等以增強(qiáng)脾胃功能。
? ? ?“夜臥早起褪猛,廣步于庭”网杆,是說有別于冬日的早睡早起,晚上稍晚睡覺,現(xiàn)今一些人夜晚觥籌交錯(cuò)碳却,或者沉迷于各類娛樂之中队秩,生物節(jié)律紊亂,長此以往必將導(dǎo)致身體虧虛昼浦,中醫(yī)提昌子午覺馍资,指出夜晚應(yīng)在子時(shí)23:00前入睡,午時(shí)小憩一會兒关噪,有利于午后精力恢復(fù)迷帜,規(guī)律的作息,加之合理飲食調(diào)配色洞,避免春困的攪擾。
? ? ? 無需一聲春雷的喚醒冠胯,那報(bào)春的花兒早已邀約小城的人們火诸,水繪園里賞春,龍游河畔踏青荠察,放飛手中的風(fēng)箏置蜀,舒展身心。安定廣場悉盆,壽鄉(xiāng)的人們舞劍盯荤,打一段太極,練一場八段錦焕盟,或是散步于花香小徑秋秤,人們以不同的方式赴一場春天的約會。
? ?城中桃李愁風(fēng)雨脚翘,春在溪頭薺菜花灼卢。詩人辛棄疾想必也很喜歡薺菜吧!立春来农,早有吃春餅的習(xí)俗鞋真。在我的家鄉(xiāng)春卷兒最受人們的歡迎了。將薄薄的春卷皮攤開沃于,放上細(xì)嫩的薺菜和肉絲涩咖,再加入精心熬制的湯汁,包好后放入鍋中炸成金黃色繁莹,端上桌讓人垂涎欲滴檩互,輕咬一小口,可別太心急咨演,小心啜一口中間的鮮美湯汁盾似,那脆嫩的薺菜是春天最美的味道。薺菜有健脾、利水零院、明目溉跃,涼血止血的作用,也就是說薺菜能促進(jìn)食欲告抄,消除水腫撰茎,增強(qiáng)視力,對于流鼻血等均有食療效果打洼,薺菜餃子龄糊,薺菜豆腐湯,每一道都有著春天的氣息募疮。
? ? 驚蟄后炫惩,桃始華,柳色日新阿浓,何須向往那青丘的十里桃林他嚷,清晨或黃昏你瞧那行走在護(hù)城河兩岸人們,腳步輕快芭毙,笑語爽朗筋蓖,想必是這美景的吸引,便有了龍游河的傳說流傳至今退敦。
? ? 桃花灼灼粘咖,楊柳依依,待到清明這天侈百,人們會擇一些楊柳葉瓮下,調(diào)好面,和上雞蛋钝域,加入調(diào)料唱捣,待鍋中油熱,將面沿著鍋沿一圈倒入网梢,再用鏟子輕輕攤勻面餅震缭,面餅煎至金黃時(shí),撒上嫩綠的楊柳葉战虏,這道楊柳攤餅一上桌拣宰,一會兒的功夫盤子便見底了,又巴望著再來一鍋烦感,城里的小鍋煎出來的不過癮巡社,那大鍋里大鏟攤出的楊柳餅,最是奶奶的好手藝了手趣,長壽之鄉(xiāng)的奶奶們總樂呵呵地說:“好吃我再給你們來一鍋晌该!”
? ? 在這個(gè)美麗的春天里肥荔,你是否找到了長壽的秘訣呢,順應(yīng)自然朝群,動靜有常燕耿,食飲有節(jié),愉悅身心姜胖,還有更多誉帅,留給下一季吧!