本周nini來分享幾個冬日比較愛喝的暖身暖心湯!
【山藥玉米排骨湯】
①生姜切片瘦麸,排骨切塊谁撼。一同放入清水中煮,煮開后繼續(xù)煮5分鐘滋饲,將排骨撈起厉碟。
②將玉米&山藥洗凈,切塊屠缭。
③另取一個鍋箍鼓,放入排骨,生姜片勿她,玉米袄秩,山藥,木耳加入清水逢并,高于排骨2cm左右之剧。
④出鍋以后,根據(jù)口味調(diào)入適量鹽砍聊,蔥花背稼。
【蓮藕排骨湯】
①生姜切片,排骨切塊玻蝌。一同放入清水中煮蟹肘,煮開后繼續(xù)煮5分鐘词疼,將排骨撈起。
②將蓮藕洗凈帘腹,切塊贰盗。加鹽腌制一下。
③另取一個鍋阳欲,放入排骨舵盈,生姜片,蓮藕塊球化,以及少許料酒加入清水秽晚,高于排骨2cm左右。
④水煮沸以后筒愚,倒入高壓鍋中赴蝇。燜煮至排骨軟爛,蓮藕綿軟即可巢掺。
⑤出鍋以后句伶,根據(jù)口味調(diào)入適量鹽,蔥花址遇。
【紅糖銀耳姜棗湯】
①將棗泡在水中熄阻,用小毛刷清洗棗皮縫隙中的塵土。
②銀耳掰碎倔约,生姜洗凈后切片秃殉。
③把除雞蛋以外的所有食材放在鍋中,加入適量水浸剩,用小湯煲熬一晚上钾军。
④第二天早上,加入一個雞蛋绢要,煮熟即可吏恭。
⑤將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用了。
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