“媽惫恼,今兒是初九吧档押,我去集上逛逛,你有啥要買的不祈纯?”很久不回一次老家令宿,只要碰上集會,我都樂顛顛的騎車去趕集腕窥。不知從哪個年代流傳下來的習(xí)俗粒没,每逢陰歷初九,十五都是我們鎮(zhèn)上的集市簇爆,雷打不動癞松。
“沒有爽撒,你去逛逛吧”媽媽總是這樣回答,笑瞇瞇的响蓉,然后轉(zhuǎn)身嘀咕著“真是女大十八變硕勿,連脾氣都變了,咱閨女從小不喜歡趕集呀”枫甲,得到的回應(yīng)是爸爸呵呵的兩句笑聲源武。
邊推車往外走,邊問自己想幻,什么時候開始有了這個改變呀粱栖,小時候的我真的是怕去趕集的,熙熙攘攘举畸,擠得喘不過氣兒來查排,關(guān)鍵是,集市太熱鬧抄沮,每次回來腦袋都亂哄哄的疼跋核,索性不去,于是衣服叛买,鞋子砂代,吃的,戴的率挣,都是媽媽估計著買刻伊,反正衣服鞋子如果穿著不合適,下次趕集的時候再給他們換就行了椒功。
媽媽是集市上的炒废洌客,我們小的時候动漾,村子里并沒有現(xiàn)在的超市丁屎,因為依靠著土地,基本的糧油是自己可以生產(chǎn)的旱眯,如面粉晨川,拉著小麥去磨坊就行了,食用油就是拉著自家產(chǎn)的花生去油坊磨就行啦删豺,北方人吃的大醬梦染,奶奶自己釀造的就非常好吃嘛网沾,但是像鹽拙毫、糖考润、花椒茴香等一些調(diào)料,自家地里是不產(chǎn)的蓬蝶,需要從集市上買啦供炎。
慢慢的渴逻,我才發(fā)現(xiàn),愛上趕集音诫,開始于離家求學(xué)之后惨奕,想要找回那些溫暖的記憶。
媽媽的手提兜好像會變魔術(shù)似的竭钝,對于兒時的我和弟弟來說梨撞,想要什么就會有什么。
每次集市香罐,我和弟弟都不知道媽媽幾點起床卧波,等睡醒后,媽媽就已經(jīng)不在家了庇茫,爸爸做好了早飯等著我和弟弟港粱,院子里兩包昨天晚上打理好的青蔥也已經(jīng)不在了,其實媽媽趕集旦签,不只是買查坪,主要的任務(wù)是賣,將家里每年種植的兩畝大蔥賣掉宁炫,換取我們?nèi)粘5幕ㄤN偿曙。
家鄉(xiāng)位于華北平原上,肥沃的土地是我們賴以生存的資本羔巢。媽媽一直堅信“人勤地不懶”望忆,除了和爸爸一起起早貪黑的打理家里的幾畝土地外,還抽出兩畝地來專門種大蔥竿秆,那個時候全村只有我們一戶種大蔥启摄,村子里很多人家都有自家的小菜園,每年種上一兩壟大蔥就夠一家人吃一年的了幽钢,很少有人想著拿種菜去賺錢鞋仍,但媽媽想到了,和爸爸一合計搅吁,便種了起來,于是兩畝大蔥地邊上落午,經(jīng)常有鄉(xiāng)親們來要小蔥苗谎懦,種在自己家的菜園里。小蔥苗是媽媽在兩畦獨(dú)立的地里培育出來的溃斋,自己地里產(chǎn)出來的東西界拦,媽媽很是慷慨的你一把他一把的送給了鄉(xiāng)親們,后來因為需求較多梗劫,媽媽索性又多開辟了兩畦享甸,每年大蔥種植的季節(jié)截碴,媽媽就專門去集市上賣小蔥苗。當(dāng)然蛉威,村里誰再來要小蔥苗時日丹,媽媽便還是“財大氣粗”的讓他們?nèi)ナ[畦去挖,從來不收錢蚯嫌,鄉(xiāng)親們也經(jīng)常從自家的果園里或者蔬菜園里摘些蘋果或者西紅柿塞給媽媽哲虾,我和弟弟就多了好多吃食。
大蔥對于山東人來說意義非凡择示,一直到現(xiàn)在束凑,一提到山東人,很多人腦海中還會冒出“大餅卷大蔥”的例子栅盲,在人口眾多汪诉,物質(zhì)匱乏的時期,大蔥就是很好的蔬菜呀谈秫,它不用烹炒煎炸扒寄,純天然剝了皮就是一道菜了,再加上家鄉(xiāng)以面食為主孝常,饅頭更是每天必備的主食旗们,左手饅頭右手蔥,可是小時候在街頭巷尾常見的風(fēng)景呢构灸。直至很多年后上渴,從小離家在黑龍江黑河謀生活的舅舅,一回到老家就從地里拔出幾顆粗長的翠白的大蔥喜颁,剝開了直接送到嘴里稠氮,吃著吃著淚花閃現(xiàn),“還是老家的蔥夠勁兒”半开,他的口音已沒有半點山東的味道隔披,重重的東北味,但吃在嘴里的大蔥寂拆,我想是甜的奢米,家鄉(xiāng)的味道,老家的蔥因為水土的原因帶著絲絲的甜味纠永,并不辣鬓长。
大蔥的生長期不長,長到從手指頭粗一直到小孩子的手臂粗都是賣蔥的時候尝江,因此媽媽趕集賣蔥的日子持續(xù)的時間也很長涉波,每逢初九、十五,她都要騎車帶著兩個大籮筐啤覆,兩個籮筐里放滿清理好的大蔥苍日,大概有一兩百斤重,因為要占取最佳攤位窗声,媽媽總是很早就出發(fā)相恃。有了好的攤位,就有了人流量嫌佑,大蔥就賣得快豆茫,因為我家的蔥長得俊俏,打理的又干凈屋摇,不像很多人家蔥上帶著厚重的泥土就來到了集市上揩魂,灰頭土臉的沒精神,所以還是很搶手的炮温,媽媽也就可以早早的收攤火脉,輕松的逛逛集市,買一些需要必需品就可以回家了柒啤。
稍微懂事后的我和弟弟倦挂,慢慢的掌握了媽媽回家早晚的晴雨表,當(dāng)我倆看到掛在墻上的掛鐘接近十一點的時候担巩,兩個人就跑到離家門不遠(yuǎn)的路口方援,等待媽媽從柏油路上騎車下來,如果等的時間不長便等來了媽媽的騎車的身影涛癌,那掛在自行車把上的手提兜里肯定有帶給我倆的好吃的犯戏,香油果子啦,肉盒子啦拳话,糖葫蘆啦先匪,還有我倆最喜歡吃的榨菜,那脆生生的感覺弃衍,每次能讓我倆多吃好多飯呀非。
如果哪一天一等二等還沒有看到媽媽,甚至著急忙慌的開始向同樣趕集歸來的叔叔嬸嬸打聽镜盯,有沒有看到媽媽岸裙,他們都說快回來了,快回來了速缆。等到日至中天降允,開始慢慢往西偏斜的時候,才看到媽媽疲憊的影子激涤,“沒有搶到好位置,讓倆寶等了許久啦吧”媽媽騎車到我們跟前,疲憊的眼神中滿滿的愛意倦踢,爸爸從媽媽手中接過自行車送滞,“累了一上午了,趕緊回家吃飯吧”辱挥,因為回來的晚了犁嗅,很多賣東西的都已散場,但媽媽還是會給我和弟弟帶回來榨菜晤碘,山楂片等在小商店可以買到的東西褂微,看著我和弟弟吃的那么開心,媽媽臉上的笑容成了花兒园爷。
當(dāng)我站在喧囂的集市上宠蚂,蹲在一位賣蔬菜的大媽攤位前,好像都是和多年前的媽媽交流童社,“閨女求厕,來點兒茄子吧,你看今兒早晨剛摘的扰楼,多新鮮”呀癣,老家把小姑娘都稱作“閨女”。
“來兩個”看著她那爬滿皺紋的臉弦赖,我感到深深的踏實感项栏。
“好嘞”大媽麻溜的拿起塑料袋,裝了茄子稱了斤兩蹬竖,并沒有和她討價還價沼沈,或許她也想早些賣完,多賣些錢給家里的孫子孫女買點好吃的呢案腺。和媽媽一樣的年齡庆冕。
“大叔,給我來兩塊榨菜劈榨,脆生滴啊”
“大爺访递,來兩串糖葫蘆”,現(xiàn)如今做糖葫蘆的都是上了年紀(jì)的人同辣,好像這門手藝也長了年歲似的拷姿,年輕面孔來賣,我還真不敢要旱函。
因為后來才發(fā)現(xiàn)响巢,媽媽極愛吃榨菜,爸爸愛吃糖葫蘆棒妨。
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