之前有戰(zhàn)友推薦我看粱寧的產(chǎn)品思維課哥攘,我也是果斷學(xué)習(xí)了一個星期,雖然沒學(xué)完,但是感觸頗多逝淹。
我之前做過一個奶茶的創(chuàng)業(yè)耕姊,現(xiàn)在結(jié)合之前的經(jīng)歷做一些分析。
老師在講課的時候引入了一個非常簡潔的思考結(jié)構(gòu)栅葡,叫做點(diǎn)線面體茉兰。當(dāng)年我去經(jīng)營一家奶茶店的時候,奶茶店就是我的一個點(diǎn)欣簇,我可以把我的點(diǎn)放在美團(tuán)规脸,餓了么等平臺,這些平臺就是面熊咽,當(dāng)然餐飲行業(yè)也是一個面燃辖,行業(yè)的發(fā)展,自己的發(fā)展都是線网棍。
首先是面和體。面和體的崛起會幫助我們節(jié)省非常多的時間和精力妇智。從現(xiàn)在來看面的發(fā)展都還不錯滥玷。
行業(yè)的線的趨勢從現(xiàn)在來看也呈現(xiàn)上升趨勢。雖然吃飯是剛需巍棱,奶茶則不是惑畴。但是隨著社會的發(fā)展,飲品的消費(fèi)支出也在快速增加航徙。
最后是點(diǎn)如贷,如何把自己的這個點(diǎn)做好?我們產(chǎn)品的切入點(diǎn)有三種到踏,分別是痛點(diǎn)杠袱,爽點(diǎn),癢點(diǎn)窝稿。
痛點(diǎn)是打中人的恐懼
爽點(diǎn)是用戶有什么需求楣富,你能夠即時滿足他
癢點(diǎn)是滿足了用戶想象中的自己
奶茶店是抓住用戶的癢點(diǎn),尤其是下午茶系列伴榔。用戶喝了奶茶會怎么樣纹蝴。這樣我就應(yīng)該布置一個場景。讓用戶停留在這個空間的時間里踪少,觸發(fā)用戶的情緒塘安,裹挾用戶的意見。比如把店鋪布置成下午茶專用店鋪援奢。也可以設(shè)計(jì)一兩款爆款兼犯,拿著爆款拍照發(fā)朋友圈更可能獲得點(diǎn)贊,這個有做。
那我還能做用戶的痛點(diǎn)和爽點(diǎn)嗎免都?
口渴可能是用戶的痛點(diǎn)锉罐,那么隨便一些礦泉水,飲料就可以绕娘。這個我可以完成脓规,但是之前一直沒做。
夏天能喝到冰涼清爽的飲料可能是用戶的爽點(diǎn)险领∏扔撸基于這種爽點(diǎn),給予便利的服務(wù)绢陌。之前沒做起來挨下。
基于不同的場景,不同的點(diǎn)可以設(shè)計(jì)不一樣的產(chǎn)品脐湾。
對于客戶臭笆,如何分類客戶?
1秤掌,羊群效應(yīng)愁铺,產(chǎn)品做出來讓別人嘗試,第一個來嘗試的人非常重要闻鉴,只有當(dāng)他好茵乱,才有推廣的可能。然后發(fā)展忠實(shí)客戶孟岛,通過他們的傳播形成一個生態(tài)瓶竭。
2、大明渠羞,笨笨斤贰,小閑模型。
大明有什么特點(diǎn)堵未?大明對自己的需求非常了解腋舌、非常清晰。比如口渴渗蟹,此時的需求特別簡單块饺。當(dāng)然了,大明用戶還有一個特點(diǎn)雌芽,他沒有忠誠度授艰。
笨笨的特征是什么?就是我有大概的需求世落,但是還沒有那么明確淮腾。在奶茶店里經(jīng)常會出現(xiàn)這樣的情況,想喝不知道喝什么。因?yàn)榕旱哪康牟皇且行实毓瘸⒖焖俚卣业阶约阂臇|西洲押,而是想東看看、西看看圆凰,看看有什么她不知道的杈帐,有什么她沒見過的,看得多了就會忍不住買专钉。
小閑的特征是什么挑童?就是我沒有消費(fèi)需求,我就是來打發(fā)時間的跃须。在奶茶店里有陪著別人來買奶茶的人站叼。這樣的人很難轉(zhuǎn)換。
之前做奶茶店只是想到產(chǎn)品賣給什么年齡段的客戶菇民。沒有對這個年齡段的客戶再繼續(xù)分類尽楔。我們也是把店開在了社區(qū),并沒有在商圈第练,社區(qū)中像“笨笨” 這一類人并不會很多翔试,像“大明”的人就更少了 。然后我們發(fā)展了一些忠實(shí)客戶复旬,我們沒有繼續(xù)經(jīng)營就撤了。在這里想起了徐正說的一句話冲泥,靠口碑傳播雖然是慢了一些驹碍,但是它持久。最后在抓用戶癢點(diǎn)的時候凡恍,也沒抓的很牢志秃,店內(nèi)裝修環(huán)境現(xiàn)在來看有點(diǎn)四不像。裝修一部分像咖啡廳嚼酝,一部分像下午茶餐廳浮还,一部分像奶茶店。結(jié)合起來就是四不像闽巩。當(dāng)然還有其他的很多不足钧舌。
如果上天再給我一次機(jī)會,我現(xiàn)在不會去走上這條路涎跨。所有的投資都要在投資策略做完之后再實(shí)現(xiàn)洼冻,所以做好足夠的準(zhǔn)備,再戰(zhàn)江湖吧隅很。