2025年怎么賣酒刁愿?如果你還在強(qiáng)調(diào)性價(jià)比的話绰寞,那你就out了。在年前我錄過幾個(gè)小視頻铣口,就發(fā)現(xiàn)過去的一年滤钱,在我們的實(shí)際銷售中,消費(fèi)者尤其是年輕的消費(fèi)者脑题,越來越追求情緒價(jià)值件缸。
近年來,中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入調(diào)整期叔遂,消費(fèi)降級(jí)成為顯著趨勢(shì)他炊。尤其是年輕消費(fèi)者,他們告別了“買貴買好”的消費(fèi)邏輯已艰,進(jìn)入了“碎銀時(shí)代”——不再盲目追求高性價(jià)比和品質(zhì)痊末,而是把情緒價(jià)值擺在首位。近日哩掺,DT商業(yè)觀察發(fā)布的《碎銀時(shí)代下的情緒紅利-2024生活趨勢(shì)洞察報(bào)告》揭示:在經(jīng)濟(jì)增速放緩舌胶、就業(yè)壓力加大的背景下,90%的年輕人表示感受到不同程度的壓力疮丛,其中14.8%的人已處于"壓力過載"狀態(tài)幔嫂。情緒消費(fèi)已成為年輕人的剛需辆它,他們?cè)敢鉃榍榫w慰藉、自我治愈和社交認(rèn)同買單履恩,典型案例包括Jellycat玩偶锰茉、喜劇節(jié)目和各類社交平臺(tái)上的情緒化內(nèi)容消費(fèi)。
在這一背景下切心,葡萄酒市場(chǎng)正面臨新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇飒筑。作為一種典型的情緒消費(fèi)品,葡萄酒的購(gòu)買決策95% 由情緒驅(qū)動(dòng)绽昏。消費(fèi)者購(gòu)買一瓶酒协屡,往往不僅僅是為了滿足生理需求,而是為了一種情感體驗(yàn)——無論是慶祝全谤、浪漫肤晓、放松還是社交。因此认然,在2025年补憾,葡萄酒品牌若要實(shí)現(xiàn)銷售突破,就必須深入理解碎銀時(shí)代的情緒邏輯卷员,利用社交媒體塑造品牌的情緒價(jià)值盈匾,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
碎銀時(shí)代:
消費(fèi)降級(jí)下的情緒需求爆發(fā)
年輕人不再“精打細(xì)算”毕骡,
而是“情緒優(yōu)先”
01
? 過去幾年削饵,市場(chǎng)營(yíng)銷一直強(qiáng)調(diào)性價(jià)比,商家試圖用更低的價(jià)格和更高的品質(zhì)吸引消費(fèi)者未巫。然而窿撬,在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,年輕人的消費(fèi)心理發(fā)生了巨大變化:
他們不再追求“最優(yōu)解”橱赠,而是追求“當(dāng)下最爽”尤仍。消費(fèi)的決定因素從“理性計(jì)算”轉(zhuǎn)向“感性滿足”箫津,即“買得開心最重要”狭姨。
小額消費(fèi)成為主流。在社交媒體上苏遥,年輕人通過購(gòu)買小額商品(如盲盒饼拍、咖啡、情緒飲料田炭、IP周邊)來表達(dá)情感师抄,獲得即時(shí)滿足感。
品牌要提供“情緒價(jià)值”教硫,才能在碎銀時(shí)代立足叨吮。消費(fèi)者更愿意為能帶來陪伴感辆布、歸屬感或獨(dú)特氛圍的產(chǎn)品買單,而不僅僅是為功能和品質(zhì)支付溢價(jià)茶鉴。
02
?90% 的年輕人承受壓力锋玲,
葡萄酒如何成為情緒出口?
? ? ? 根據(jù) DT商業(yè)觀察的研究涵叮,90% 的年輕人感受到不同程度的壓力惭蹂,其中 14.8% 處于“壓力過載”狀態(tài)。這種壓力促使他們通過消費(fèi)來尋求情緒慰藉割粮,例如:
?喝一杯酒盾碗,釋放一天的疲憊:葡萄酒的放松屬性,讓它成為夜晚自我療愈的良伴舀瓢。
?一瓶好酒廷雅,讓聚會(huì)更有儀式感:當(dāng)下年輕人熱衷于在家小酌、朋友聚會(huì)氢伟、露營(yíng)野餐等場(chǎng)景榜轿,而葡萄酒能夠很好地融入這些場(chǎng)合。
?限量款朵锣、IP聯(lián)名谬盐,讓葡萄酒成為社交貨幣:有故事、有個(gè)性的葡萄酒诚些,更容易在社交平臺(tái)上引發(fā)話題飞傀。
在這種情緒消費(fèi)的大環(huán)境下,葡萄酒品牌若要突圍诬烹,必須找到與消費(fèi)者的情感連接點(diǎn)砸烦,用自媒體賦予產(chǎn)品更強(qiáng)的情緒價(jià)值。
2025酒企
如何打造情緒價(jià)值绞吁?
面對(duì)碎銀時(shí)代的新消費(fèi)邏輯幢痘,葡萄酒品牌如何在社交媒體上構(gòu)建自己的情緒價(jià)值?以下三大策略值得重點(diǎn)關(guān)注:
UGC營(yíng)銷:
讓用戶為你的品牌“說故事”
01
? ? ?用戶生成內(nèi)容(UGC, User Generated Content) 是碎銀時(shí)代下最具影響力的營(yíng)銷方式家破。相比品牌自己宣傳颜说,消費(fèi)者更愿意相信來自朋友、KOL或網(wǎng)友的真實(shí)推薦汰聋。葡萄酒品牌可以利用UGC门粪,讓用戶成為品牌傳播的核心力量。
案例借鑒:凱歌香檳(Veuve Clicquot)
凱歌香檳在 Instagram 上打造了#ClicquotMoments 話題烹困,鼓勵(lì)用戶分享自己的香檳時(shí)刻玄妈。
他們利用鮮明的橙色品牌色調(diào),營(yíng)造了一種“奢華但輕松”的氛圍,讓年輕消費(fèi)者產(chǎn)生認(rèn)同感拟蜻。
UGC 在葡萄酒營(yíng)銷中的應(yīng)用
激勵(lì)用戶分享飲酒體驗(yàn):比如讓消費(fèi)者分享“我與這瓶酒的故事”绎签,可以是戀愛紀(jì)念日、升職慶祝酝锅、失戀療傷等辜御。
社交平臺(tái)挑戰(zhàn)賽:例如發(fā)起#我的葡萄酒之夜挑戰(zhàn),讓用戶上傳創(chuàng)意飲酒場(chǎng)景屈张,并提供獎(jiǎng)勵(lì)擒权。
聯(lián)動(dòng)KOL & KOC:邀請(qǐng)小紅書、抖音阁谆、美食博主分享葡萄酒搭配心得碳抄,強(qiáng)化產(chǎn)品與生活方式的綁定。
02
互動(dòng)故事:
用短視頻和直播講品牌故事
碎銀時(shí)代的年輕人更愿意為“品牌態(tài)度”買單场绿,而不僅僅是產(chǎn)品本身剖效。品牌故事和理念需要通過互動(dòng)式內(nèi)容傳播,而短視頻和直播是最好的渠道焰盗。
案例借鑒:澳洲黃尾袋鼠(Yellow Tail)
?他們的營(yíng)銷策略圍繞“隨性喝酒璧尸,不拘禮節(jié)”展開,在抖音熬拒、Instagram等平臺(tái)上發(fā)布“趣味輕松的葡萄酒知識(shí)”爷光,吸引了大量年輕粉絲。
如何在社交媒體上打造互動(dòng)故事澎粟?
?抖音短視頻:酒莊可以制作30秒短視頻蛀序,講述品牌歷史、釀酒師的匠心故事活烙、甚至是酒的“性格”(如“小眾但高級(jí)的黑皮諾”)徐裸。
?直播帶貨+互動(dòng)答疑:邀請(qǐng)侍酒師或品牌創(chuàng)始人進(jìn)行線上直播,解答消費(fèi)者關(guān)于葡萄酒的各種疑問啸盏,增強(qiáng)品牌信任度重贺。
?“幕后故事”內(nèi)容:分享酒莊的幕后工作、葡萄采摘的日常回懦、釀酒的工藝气笙,讓消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生情感認(rèn)同。
個(gè)性化營(yíng)銷:
每個(gè)人都能找到“自己那瓶酒”
03
年輕消費(fèi)者渴望個(gè)性化體驗(yàn)粉怕,他們希望自己的選擇是“獨(dú)一無二”的健民。因此抒巢,葡萄酒品牌需要通過大數(shù)據(jù)分析贫贝,提供定制化的產(chǎn)品推薦和情感化內(nèi)容。
個(gè)性化營(yíng)銷的三種方式
1.基于用戶數(shù)據(jù)推薦葡萄酒:比如,“你的2025年運(yùn)勢(shì)葡萄酒”測(cè)試稚晚,結(jié)合星座崇堵、性格、喜好推薦專屬酒款客燕。
2.打造個(gè)性化酒標(biāo):讓用戶可以在購(gòu)買時(shí)自定義酒標(biāo)鸳劳,添加個(gè)性化的祝福語(yǔ)或圖案,增強(qiáng)儀式感也搓。
3.智能AI侍酒顧問:在社交媒體或電商平臺(tái)上赏廓,利用AI技術(shù)根據(jù)消費(fèi)者的口味和場(chǎng)景需求,提供最佳的葡萄酒搭配建議傍妒。