一把破竹木柄撐起的卡其色帆布傘斜張?jiān)诼愤叺牡姥郎希谥鴥扇龔埌朊赘叩拈L(zhǎng)方鐵腳木質(zhì)桌和幾樽沾滿油污的小馬扎。
一個(gè)瘦削的中年男人兩只胳膊上上下下的揮動(dòng)著，他的面前是一架木質(zhì)手推車挽牢。
手推車靠右車幫放著三只不銹鋼圓桶，左車幫處放著一個(gè)鋼精鍋摊求。旁邊的幾個(gè)盤碟里放著香菜禽拔、白砂糖等各種調(diào)料。
不銹鋼桶里一個(gè)盛滿了奶白色的豆腐腦，一個(gè)盛滿了胡辣湯睹栖，還有一個(gè)是濃稠的玉米粥硫惕。鋼精鍋里盛的雞湯上面飄著幾片豆腐皮。
“老板野来，來(lái)一碗咸豆腐腦”恼除，一個(gè)中年男子的聲音；
“我要一碗玉米粥”一個(gè)年輕的婦女說(shuō)曼氛；
“麻煩你給我成一碗豆腐腦，少放點(diǎn)糖，帶走王财，謝謝”一個(gè)女孩說(shuō)著舌剂。
攤主拿起長(zhǎng)木柄的扁平鐵勺輕輕地刮著豆腐腦、由中間向四周一勺一勺的慢慢刮著聊浅，力度均勻餐抢，刮過(guò)后留些了稍凹陷的小坑形成一枚枚白色花瓣。一層一層的豆腐腦疊加在白瓷碗里竟又融匯到一起形成了平整的一整塊低匙。
中年男子把長(zhǎng)柄勺反扣在桶沿上又用小鐵勺舀起半勺綠豆大的咸菜灑在豆腐腦上弹澎，盛起一勺雞湯倒入碗中，撒上切碎的香菜小心翼翼的遞給剛才要咸豆腐腦的顧客努咐。
看他給一個(gè)個(gè)顧客盛好豆腐腦或粥后苦蒿，我坐在旁邊的小馬扎上等待我的咸豆腐腦。
豆腐腦上來(lái)了渗稍，我拿起小塑料勺輕輕地撇著佩迟。我吃豆腐腦從來(lái)不喜歡把它攪碎，就喜歡這樣一勺勺的撇竿屹，給我以直到最后豆腐腦都完好無(wú)損的感覺(jué)报强。
撇完一勺送入口中，還沒(méi)來(lái)得及品就滑入喉嚨了拱燃。再舀起一勺秉溉，仍是沒(méi)有任何阻塞的進(jìn)入喉嚨了，只留下豆腐腦淡淡的豆香氣碗誉。雞湯的味道稍濃些召嘶，不過(guò)在香菜的佐伴下也顯得不那么油膩了。
這家的咸豆腐腦和家鄉(xiāng)的咸豆腐腦完全不同哮缺。
家鄉(xiāng)的咸豆腐腦也很有名弄跌，不過(guò)是一種硬硬的豆腐，在豆腐中煮一種青菜尝苇。豆腐腦和青菜混在一起铛只，盛好后豆腐腦是一個(gè)個(gè)的散塊兒埠胖，在上面澆些油醬攪拌勻后再吃，味道也很美淳玩。
此刻坐在異鄉(xiāng)的小餐桌旁直撤，背對(duì)著那把破帆布傘，有涼風(fēng)吹來(lái)蜕着，但豆腐腦在口中胃中已漸漸升騰起一股暖氣谊惭，吃著喝著也就暖和起來(lái)了。
這個(gè)極簡(jiǎn)易的豆腐腦地?cái)偽甓u的都是熟食圈盔，沒(méi)有油鹽、香精調(diào)料悄雅，但卻新鮮味佳驱敲、爽口。
每天一到傍晚宽闲，攤邊就圍滿了過(guò)往的行人或者是專程來(lái)喝豆腐腦的學(xué)生众眨。雖只是既簡(jiǎn)單的一些食物，但卻都營(yíng)養(yǎng)并且綠色容诬。
攤主一個(gè)人忙乎在小手推車和長(zhǎng)方桌前娩梨。胸前的圍裙在他來(lái)回穿梭的腳步間晃晃蕩蕩著。
一個(gè)人览徒，既當(dāng)服務(wù)員又當(dāng)收銀員狈定，又是攤主，一身兼數(shù)職习蓬，可攤主一直妥妥帖帖的給顧客盛著他們的湯纽什，語(yǔ)氣也一直是和和氣氣的。
看著他上下?lián)]動(dòng)碗勺的身影躲叼，不由得想起和他一樣忙碌在城市道牙旁地?cái)偵系那f(wàn)萬(wàn)身影芦缰。他們靠自己的勞動(dòng)創(chuàng)造著財(cái)富，也滿足著萬(wàn)萬(wàn)千千的顧客枫慷。也許有人這不是一件驕傲體面的工作让蕾，但它是光明正大的掙錢之道。我贊佩這些可敬可愛的勞動(dòng)者或听。
我們有時(shí)會(huì)給很多事物下一個(gè)自以為是的定義探孝，認(rèn)為坐辦公室、不拋頭露面就是體面神帅；覺(jué)得干臟活再姑、累活就是丟人現(xiàn)眼≌矣可在我眼中元镀，光明正大的掙錢養(yǎng)活自己和家人的人最光榮，他們生的安心霎桅、干的舒心栖疑、活的順心。
學(xué)校門口的這家豆腐腦讓我這個(gè)從不喝豆腐腦的人嘗到了一種別樣的味道滔驶。那種滑滑的感覺(jué)遇革，是一種最美的誘惑，我愿常受這種誘惑揭糕。
