? ? ? ? 自從當(dāng)了寧夏媳婦后，每?jī)赡晡叶家銗?ài)人回寧夏過(guò)年鸵隧！
? ? ? ? 臘月二十九凌晨四點(diǎn)张弛，我和愛(ài)人就起床了荒典，雖說(shuō)頭天晚上已經(jīng)準(zhǔn)備好了酪劫，但臨出發(fā)難免還會(huì)再檢查一下行李。不到五點(diǎn)鐘寺董，專車司機(jī)已經(jīng)到了小區(qū)門口覆糟，不由得感嘆道：好敬業(yè)的師傅啊遮咖！女兒聽(tīng)見(jiàn)我們?cè)诳蛷d的動(dòng)靜滩字，自覺(jué)的穿衣疊被！五點(diǎn)二十分御吞，我們坐上了開(kāi)往機(jī)場(chǎng)的車麦箍，此時(shí)的鄭州還沉寂在一片安靜之中，馬路上很少有汽車來(lái)往陶珠，今天都臘月二十九了挟裂，鄭州也快變成一座空城了！想必人們都在回家的路上……7:30分揍诽，飛機(jī)??從鄭州起飛诀蓉，飛往銀川！
? ? ? ? 外面的房屋暑脆、樹(shù)木漸漸變小渠啤，漸漸變模糊，而空中的白云卻離我越來(lái)越近了添吗，我的思緒飛到了十五年前……
? ? ? 那是我第一次回婆婆家沥曹，光坐綠皮火車從鄭州到銀川就坐了整整二十四的小時(shí)，而且有一半的路程都是站著的碟联，擠火車的艱難也只有體驗(yàn)過(guò)才知道啥叫“春運(yùn)”妓美。到銀川正好是第二天早上七八點(diǎn)左右，我們又趕往汽車站坐大巴車回縣城玄帕，一路上部脚，高速公路也沒(méi)見(jiàn)幾輛車，扳著指頭都能數(shù)清楚裤纹，原來(lái)委刘，我已離開(kāi)中原地區(qū)，來(lái)到了西北戈壁灘鹰椒，車上的我是睡睡醒醒锡移，醒醒睡睡……也不知道經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的折騰才到了鹽池縣。
? ? ? 窗外漆际，飛機(jī)飛越秦嶺地區(qū)也不過(guò)如此十幾分鐘淆珊，而在15年前，火車穿越秦嶺奸汇，要過(guò)180個(gè)隧道呢施符！? ? ? ? ?
? ? ? ? 愛(ài)人告訴我往声，離家近了！但還是要坐班車才能到鎮(zhèn)上戳吝，坐的車會(huì)破些浩销，路會(huì)難走些，但是窗外的景色是不同的听哭，你會(huì)時(shí)不時(shí)的看到成群的羊群出現(xiàn)慢洋。大約下午五六點(diǎn)左右，我們到了大水坑鎮(zhèn)陆盘，說(shuō)是鎮(zhèn)普筹，其實(shí)就是人比較多一些吧，被告知隘马，還要等班車太防，去村里的班車是下午三點(diǎn)走的，來(lái)回四個(gè)小時(shí)祟霍，每天只有一趟車杏头，這就意味著：我們要等的班車是本家的一個(gè)叔叔專程從村里返回來(lái)過(guò)來(lái)接我們的！好高級(jí)的待遇沸呐！此時(shí)的我不用再著急趕路了，有了心情去看看周圍的人了呢燥，昏暗的街燈若隱若現(xiàn)的亮了崭添，臨近年關(guān)，集上的人都在忙忙碌碌的置辦年貨……
? ? ? 天慢慢的黑了叛氨，街上行人也稀少了呼渣，快七點(diǎn)時(shí)，坐上了回村里的班車寞埠，記不清這是一輛怎樣的車屁置，只記得車的外面是黑乎乎的，里面也是黑乎乎的仁连，有的車窗都沒(méi)了蓝角，路的兩邊一團(tuán)漆黑，什么也看不見(jiàn)饭冬，能感受到的是馬路的坑坑洼洼使鹅，班車行駛的過(guò)程中，不時(shí)發(fā)出各種零件的碰撞聲昌抠，窗外偶爾能看見(jiàn)有些燈光患朱，被告知這是采油隊(duì)的鉆井燈……一路顛簸，一路難受炊苫，經(jīng)過(guò)快40個(gè)小時(shí)旅途裁厅，終于到了婆婆家——這里是“一雞鳴三省”的陜甘寧邊區(qū)冰沙！
? ? ? 而今，從鄭州家里出發(fā)执虹，經(jīng)過(guò)6個(gè)小時(shí)倦淀，我就能坐到婆婆的熱炕上吃著羊肉臊子面了！
? ? ? 婆婆家在寧夏鹽池声畏。說(shuō)到鹽池撞叽，不得不說(shuō)說(shuō)鹽池的灘羊肉，鹽池灘羊馳名中外插龄。就連我這從小不吃羊肉的人愿棋，也愛(ài)吃這一口。灘羊肉是家家戶戶逢年過(guò)節(jié)均牢，招待親戚的一道必備菜肴——手抓羊肉糠雨，紅燒羊肉，鹽池人不僅吃大羊肉徘跪，更喜歡吃羊羔肉甘邀。鹽池羊肉味鮮、肉嫩垮庐、不膻松邪，吃起來(lái)肥而不膩、滑而爽口哨查。 我最喜歡吃婆婆做的燉羊肉逗抑，湯汁鮮美，回味無(wú)窮寒亥！你可以大塊大塊的吃肉邮府，也可以小口小口的品湯，大塊吃肉那叫一個(gè)爽溉奕，她可以帶動(dòng)你所有的味蕾去體驗(yàn)肉的鮮嫩褂傀；小口品湯，讓你全身的細(xì)胞去接觸湯汁的鮮美加勤！
? ? ? 鹽池人為了使羊肉更好吃仙辟，夏天放羊的時(shí)候也學(xué)著蘇武拿著一根沒(méi)有穗子的紅柳棍。他們把羊只放牧在有甘草胸竞、莎草的牧場(chǎng)上欺嗤，到了秋天又打下許多甘草秧儲(chǔ)備起來(lái)，供羊只在冬天食用卫枝。
? ? ? 有一年夏天回老家煎饼，婆婆帶我和女兒去地里“郊游”，她邊走邊摘路邊的一些小野花校赤，女兒好奇的問(wèn)奶奶摘的什么吆玖？婆婆告訴我們：這叫高菊花筒溃，可以當(dāng)佐料，不光人吃沾乘，連羊都吃怜奖，這就是為啥鹽池的羊肉好吃唄！是啊翅阵，荒灘上到處都是這些高菊花歪玲，羊隨時(shí)都能吃到，怪不得這的羊肉吃起來(lái)沒(méi)有膻味么掷匠！
? ? ? ? 如今滥崩，生活條件好了，吃羊肉也成了日常生活中必備的一道菜了讹语，人們過(guò)年的招呼不再是有沒(méi)有肉吃钙皮，而變成了：你家過(guò)年買幾只羊？
? ? ? 如果您喜歡吃羊肉顽决，那就請(qǐng)您到寧夏鹽池來(lái)短条，嘗嘗這的灘羊肉；如果您不喜歡吃羊肉才菠，也請(qǐng)您到這來(lái)一趟茸时，嘗過(guò)這的羊肉，您會(huì)終身難忘鸠儿！
