? ? ? 今日閑暇同辣,翻翻閑書(shū)拷姿。偶遇汪曾祺先生的《北京的秋花》,第一篇就是《桂花》旱函,并說(shuō)桂花以多為勝响巢。忽得憶起早幾日和姐姐們同行昆山的情景。
? ? ? ? 蘇南的秋天棒妨,風(fēng)是柔的踪古,暖的,更要命的是下了火車就會(huì)聞到風(fēng)中香甜香甜的味道,沒(méi)有發(fā)覺(jué)香味的來(lái)源伏穆,卻沉溺于那種走路帶香的感覺(jué)拘泞,便驚呼“昆山是座有味道的城市!”后來(lái)蜈出,行走在不寬的街道上田弥,才驚嘆這小城的味道來(lái)自路旁滿滿的桂花樹(shù)涛酗,自山坡至水湄铡原,層層疊疊,無(wú)處不桂花商叹!路旁街角燕刻,桂花總是隱在濃綠的葉后,看不見(jiàn)伶俐的花枝剖笙,總得走進(jìn)了卵洗,方才尋得幾簇,卻不知道到底是哪朵香得那么起勁兒弥咪,也才發(fā)現(xiàn)过蹂,哪一朵開(kāi)得都那么用力,花瓣四開(kāi)聚至,圓潤(rùn)豐盈酷勺,李清照的詞于它甚好——暗淡輕黃體性柔,情疏跡遠(yuǎn)只香留扳躬。何須淺碧深紅色脆诉,自是花中第一流。金桂贷币,銀桂击胜,丹桂,柳葉桂……我才疏學(xué)淺役纹,認(rèn)不得幾種的偶摔,可是穿行于大街小巷間,心情總是美美噠促脉!氣味濃郁之處啰挪,更得卯足了勁兒地吸上一口,好像掉進(jìn)蜜罐里一般嘲叔,渾身通透亡呵,香到發(fā)甜的感覺(jué)又讓我回憶起自己曾經(jīng)做過(guò)的桂花蜜。我竟然還在“長(zhǎng)今姐姐”的面前賣弄過(guò)一遍硫戈,也是大言不慚了锰什!
? ? ? ? 其實(shí),嚴(yán)格意義上說(shuō),不能叫做桂花蜜汁胆,而應(yīng)該叫桂花和蜜梭姓。做法簡(jiǎn)單:摘取新鮮桂花,洗凈晾干嫩码,澆上層層琥珀色的蜂蜜誉尖,瓶口蒙上一層保鮮膜,擰緊蓋子铸题。等待幾日铡恕,撈取即食,口感滑脆丢间,吃得滿嘴桂香探熔!這也許是最簡(jiǎn)單貪戀花香的好辦法——愛(ài)你愛(ài)到吃掉你!可是不是嗎烘挫?細(xì)數(shù)桂花的美食诀艰,著實(shí)不少,什么桂花糯米藕饮六,桂花糕其垄,枸杞桂花茶,桂花酒釀卤橄,桂花杏仁豆腐绿满,桂花紅豆粥……前幾日吃的徐州地道美食東坡肉,店主也匠心獨(dú)運(yùn)地放了一小撮干桂花虽风。這對(duì)桂花的愛(ài)意滿滿可不比花香滿滿少一丁點(diǎn)棒口!
? ? ? ? 啰里八嗦那么多,是因?yàn)楦锌谕衾蟽鹤油衾蕦?duì)父親的評(píng)價(jià)——對(duì)于生活中的美辜膝,哪怕只存在于犄角旮旯无牵,他(汪曾祺)也要挖掘出來(lái)并著力表現(xiàn),這是他作品的基調(diào)厂抖,是發(fā)自內(nèi)心的訴說(shuō)茎毁!早就想寫(xiě)寫(xiě)昆山的桂花,一直沒(méi)寫(xiě)忱辅,現(xiàn)在寫(xiě)了七蜘,寫(xiě)得也不咋滴!可生活不就是這樣嗎墙懂?也許滿是瑣碎與漫長(zhǎng)橡卤,但只要心懷熱情,就可以將它的每一寸灰暗燃亮损搬,每一寸空白斑斕碧库,每一寸無(wú)味變得有滋有味柜与,意趣盎然!也許我寫(xiě)著寫(xiě)著就咋滴了也未可知呢嵌灰!